V posledných rokoch sa zdá, že ľudia sa rýchlo snažia obnoviť prírodu a integrovať ju do veľkých miest. Jedným zo spôsobov, ako zatraktívniť mestá a získať ďalší zisk, sú mestské záhrady a mestské včelárstvo.
Či už je to koníček, terapia, ako sa zbaviť stresu, alebo práca, záhrady a úle na strechách a medzi budovami sa v niektorých mestách s miliónmi obyvateľov stávajú stále častejšie súčasťou krajiny. Takisto je možné nezávisle overiť, či je takto vyrobený med vysoko kvalitný a pravý.
Čo je to včelstvo v mestách?
Včelie v meste je spôsob, ako ho môžu praktikovať osoby, ktoré chránia včely pred vyhynutím, zachránia planétu a produkujú svoj vlastný kvalitný med. Je založená na inštalácii úľov v záhradách, parkoch a strechách mestských budov, aby sa rôzni ľudia starali o včely a dostávali med.
Kde sa stal populárnym?
Popularita mestského včelárstva začala rásť asi pred desiatimi rokmi. Vtedy sa stalo známe, že kolónie včiel boli výrazne obmedzené.
Aby sa zastavila táto potenciálna ekologická katastrofa, v Spojených štátoch sa začala kampaň, v ktorej boli ľudia požiadaní, aby čo najviac pomohli a postavili včely v ich záhradách a nádvoriach. To sa rozšírilo do ďalších krajín, ako sú Spojené kráľovstvo a Nemecko. Dnes žije v Birminghame viac ako 50 000 mestských včiel a Berlín sa stal hlavným mestom včelárstva.
Prečo je včelárstvo dobré na strechách?
Včelárstvo na streche je pre ekosystém veľmi prospešné, pretože je potrebné opeľovať aj mestské rastliny. Okrem toho je to spôsob, ako udržať včely v bezpečí pred vyhynutím a konať zodpovedne, je úplne neškodný.
Ako sa umiestňujú včely a extrahuje sa med?
Teraz existujú nasledujúce možnosti umiestňovania včiel a extrahovania medu:
- Tradičný systém. Tradičný úľ pozostáva z dutého kmeňa vysokého metra, má dva otvory, ktoré sú pokryté kameňom a utesnené špinou a kravským hnojom. Vo vnútri, aby včely držali panely, je niekoľko tyčiniek umiestnených priečne v strednej výške. Od dvadsiateho storočia sa najčastejšie používajú drevené úle s pohyblivými bunkami, ktoré sa dajú odstrániť, aby sa získal med. Spracúvajú sa ľahšie ako tradičné a produkujú viac medu.
- Systém Beeco. Jedná sa o včelí úľ určený na sledovanie včiel, ktorého cieľom je urobiť z včelárstva jednoduchý koníček. Je to vnútorný alebo vonkajší úľ, ktorý je pripevnený k stene a pomocou ktorého môžete vytvárať moduly rôznych veľkostí. S týmto systémom môžete kedykoľvek sledovať prácu včiel a ľahké získavanie medu s minimálnou údržbou.
- Honeyflow. Toto je automatický úľ, o ktorom sme už hovorili. Umožňuje vám odstrániť med z kohútika bez otvorenia samotného úľa. Ak otočíte kohútik, ktorý sa nachádza v samotnom úli, spadne med do džbánu. Extrakčný proces sa uskutočňuje tak hladko, že včely si takmer nič nevšimnú.
Je taká kvalita medu?
Mnohí tvrdia, že med vyrábaný v mestách nie je horší alebo dokonca lepší ako med vyrábaný vo vidieckych oblastiach. Je to spôsobené skutočnosťou, že v mestách alebo na miestach v blízkosti miest je široká škála kvetov a stromov, používa sa menej pesticídov a herbicídov a hniezda sú chránenejšie a bezpečnejšie ako vo vidieckych oblastiach.
Je mestské včelárstvo legálne?
Zákon o včelárstve by mal regulovať šľachtenie včiel a podporovať rozvoj tohto odvetvia.Ustanovenia zákona určujú základné pravidlá týkajúce sa pestovania medového hmyzu a tiež ustanovujú potrebné normy pre ich obsah v rôznych podmienkach.
V Španielsku existuje norma, ktorá upravuje, kde a ako sa môžu a majú nainštalovať úle, podľa ktorých by domácnosti, ktoré vyrábajú med na osobnú spotrebu, nemali prekročiť 15 úľov. Nemôžu byť inštalované menej ako 400 metrov od mestského pozemku. Mestské včelárstvo teda nie je legálne. Konečné rozhodnutie závisí od regionálnej správy. Napríklad mestské včelárstvo sa v Galícii úspešne praktizovalo.
Je mestské včelárstvo nebezpečné?
Včelárstvo v meste nie je nebezpečné, ak za jeho vykonávanie zodpovedajú všetci tí, ktorí ho vykonávajú a vykonávajú všetky potrebné činnosti. V ideálnom prípade sú okolo úľov umiestnené panely a siete, aby sa zabránilo riziku uhryznutia a iných problémov.
Okrem toho je riziko zahryznutia minimálne, ak je úľ správne umiestnený, správne sa o ne stará a podniknú sa všetky potrebné opatrenia.
Zvyčajne lietajú včely pri hľadaní potravy na relatívne malú vzdialenosť a uhryznú sa iba kvôli ochrane. V opačnom prípade, ak necíti nebezpečenstvo, je osoba pod úplnou ochranou a nie je v nebezpečenstve. Ak osoba zodpovedná za včely vie, čo robí, je včelárstvo cennou činnosťou pre životné prostredie prospešné pre spoločnosť.