V krajinách s miernym podnebím vrátane Ruska sa zemiaky právom považujú za druhý chlieb. Plodina je skutočne veľmi cenná. Zemiaky pestujú veľké poľnohospodárske podniky a obyčajní obyvatelia letného obdobia. Samotná kultúra je plodná. Okrem toho je tiež úplne nenáročná. však výťažok zo zemiakov Samozrejme, koľko sa o neho bude starať, samozrejme, veľmi veľa.
Priemer krajín
Pestovanie podlieha všetkým uplatniteľným technológiám tejto kultúry môže byť skutočne ziskový. Srednith indexs výťažok zemiaky od 1 ha v Rusku - 150 cwt. V rôznych regiónoch krajiny však toto číslo nemusí byť rovnaké. Veľký vplyv na výťažok tejto rastliny, Po prvé, poveternostné podmienky tohto alebo tohto regiónu sa samozrejme prejavia. Úspešnosť pestovania tejto plodiny tiež priamo závisí od vlastností a zloženia pôdy v tejto konkrétnej oblasti.
Zemiaky sa v zásade môžu pestovať takmer v ktoromkoľvek regióne Ruska, s výnimkou snáď v Arktíde. V niektorých regiónoch však existujú najpriaznivejšie podmienky na pestovanie tejto plodiny.
Väčšina zemiakov priemyselným spôsobom v našej krajine sa pestujú Bryansk area. Práve ona je dnes lídrom v zásobovaní koreňových plodín tejto plodiny na domácom trhu. vmiera pôrodnosti zemiakov v Bryansk Táto oblasť je veľmi vysoká. Napríklad na 2016 rokov bola približne 229 c / ha.
Na druhom mieste je taký ukazovateľ, ako je plocha pridelená zemiakom, v Rusku Tula area. Aj tu je táto kultúra pomerne bežná. Priemerný výnos zemiakov z 1 ha v regióne Tula v roku 2016 dosahoval asi 250 kg / ha.
V našej krajine sa pestuje aj veľa zemiakov v oblastiach Nižného Novgorodu, Sverdlovska, Moskvy a Astrachánu. Udmurtia, Chuvashia, Tatarstan patria medzi desať najväčších dodávateľov koreňových kultúr tejto kultúry. Veľké plochy pod zemiakmi sa tiež nachádzajú v oblasti Tyumen. Okrem toho sa táto kultúra v pomerne veľkom množstve pestuje v leningradskej oblasti. Výťažok zemiakov z 1 ha v tomto regióne v roku 2016 dosiahol asi 200 centov.
Táto kultúra sa teda cíti najlepšie v európskej časti Ruska av Uralu. Ale samozrejme to pestujú a na Sibíri. Výťažok zemiakov z 1 ha v tejto oblasti je 200 - 300 kg / ha, v závislosti od konkrétnej oblasti a odrody.
Priemerné ukazovatele v chalupách
Veľké poľnohospodárske spoločnosti majú, samozrejme, všetky príležitosti na pestovanie dobrých zemiakových plodín - moderné technológie, dobré herbicídy a hnojivá. Preto tieto podniky môžu zbierať 150 až 200 ha / c koreňových plodín a viac.
V letných chatkách však výnosy zo zemiakov ešte väčšie, V tomto prípade záhradník skutočne pracuje hlavne pre seba a svoju rodinu. A preto dáva pridelenie všetku silu. Niektorým letným obyvateľom sa darí zbierať zo svojich miest a 650 c / ha. V priemere výťažok zo zemiakov na dáchách v Rusku je 200 - 250 kg na sto metrov štvorcových. To je, samozrejme, dosť.
Aké faktory môžu ovplyvniť výnos
Väčšina obyvateľov leta verí, že zemiaky sú ročnou plodinou. To však zďaleka nie je. Zemiaky sú trvalky nočné. Jeho hľuzy vôbec nie sú korene, ale zahusťovanie podzemnej časti stonky. Oči rozmiestnené nad nimi sú body rastu.Od nich rastú nové stonky, v podzemnej časti ktorých sa hľuzy znova tvoria.
Výťažok zo zemiakov v skutočnosti ovplyvňuje veľa faktorov. Rozhodujúce sú však tieto faktory:
pôdna štruktúra a zloženie;
osvetlenie miesta;
včasnosť zavlažovania;
správny výber odrody.
Pôda, ktorú táto kultúra miluje, je vzdušná. Preto sa pri pestovaní majú zemiaky uvoľňovať a rozliať. Tiež sa verí, že pre túto plodinu sú najvhodnejšie piesčité íly, íly, višne a rašelinové pôdy. Optimálne pH pre túto kultúru je 5,1 až 6,0.
Rastúce vlastnosti
Ak chcete získať veľké zemiaky, pestujte ich iba na miestach osvetlených slnkom. Napríklad pod korunami stromov sa táto rastlina nebude dobre rozvíjať.
Zemiaky potrebujú počas aktívnej vegetácie dosť vody. Na sto metrov štvorcových, aby ste dosiahli dobrú úrodu, musíte minúť asi 35 - 45 metrov3, Načasovanie zavlažovania je tiež dôležité. Zemiaky obzvlášť potrebujú vlhkosť pri nasadení hľúz. Po rozkvetu sa zalievanie tejto plodiny obvykle zníži.
Samozrejme, aby si dobro zber zemiakov, pri pestovaní by ste mali používať všetky druhy hnojív. Táto plodina veľmi dobre reaguje napríklad na obyčajné hnijúce kravy. V každom prípade, počas vegetačného obdobia v Rusku, táto rastlina nevyhnutne potrebuje dusík, draslík a fosfor.
druhy
Letní obyvatelia a poľnohospodárske podniky v Rusku pestujú rôzne druhy zemiakov - s bielymi, červenými, žltými a dokonca fialovými hľúzami. Ale v každom prípade, pre pestovanie, stojí za to zvoliť iba vysoko výnosné, zaslúžené dobré recenzie, odrody. Napríklad pestovanie odrôd Gala, Red Scarlet v ruskej klíme poskytuje veľmi dobré výsledky. Naiad, ruská krása. Zemiaky poskytli Gala od 1 ha slisty, napríklad, asi 250-260 centov. Táto odroda je medzi obyvateľmi leta veľmi populárna. Získanie materiálu na sadenie zemiakov Gala nebude preto ťažké.
Odrody zemiakov od 1 ha sa veľmi líšia. Predpokladá sa, že najväčší počet hľúz je možné získať z hybridov neskorého a stredného dozrievania tejto kultúry. Napríklad výnos zemiakov odrody Lugovskoy môže dosiahnuť 50 ton na hektár. Skoré zrelé zemiaky zvyčajne produkujú menej hľúz. Potom sú však takéto odrody odolnejšie voči rôznym druhom chorôb.
Spôsoby, ako zvýšiť produktivitu
Na konci sezóny sa podľa technológie pestovania zemiakov môže zozbierať veľmi veľké množstvo hľúz. Existujú však aj špeciálne technológie, po ktorých môžete získať maximálny výnos tejto plodiny. Ak chcete pestovať čo najviac hľúz vysokej kvality v vidieckom dome alebo na poli poľnohospodárskeho podniku, mali by ste:
pozorovať striedanie plodín;
používať správny vzor pristátia;
na pestovanie používajte iba kultivované, dobre dezinfikované hľuzy;
zariadiť pristátie tak, aby riadky smerovali zo severu na juh.
Na základe všetkých týchto podmienok výťažky zo zemiakovzvýši sa na 15 - 20%.
Tricky spôsoby
Pri chate zvýšiť produktivita tejto kultúry, môžete tiež:
rezané hľuzy pred výsadbou po obvode do hĺbky 1 cm na stimuláciu vývoja klíčkov;
15 dní po odkvitnutí rozdrvte stonky vo výške 10-15 cm od úrovne pôdy.
V druhom prípade sa živiny, ktoré sa ponáhľajú na vrchol stonky, obrátia nadol a prejdú k hľúzam v bode zlomu. V dôsledku toho produktivita zemiaky výrazne sa zvýši. Ale samozrejme, pri použití tejto technológie, zlomenie stoniek rastliny, to rozhodne nestojí za to. Po tomto postupe by si mali ľahnúť na zem bez straty integrity.
Funkcie striedania plodín
Ideálnymi prekurzormi zemiakov sú strukoviny a viacročné bylinky. Táto plodina môže byť vysadená aj po obilninách.Na poliach poľnohospodárskych podnikov sa zvyčajne používa táto schéma striedania zemiakov:
prvý rok - obilniny;
druhou sú trvalé trávy;
tretí sú strukoviny;
štvrtý sú zemiaky.
V malých prímestských oblastiach bude samozrejme ťažké implementovať takýto systém. Väčšina záhradníkov pestuje zemiaky na rovnakom mieste rok čo rok. V krajine by však mala byť poskytnutá pôda. Aspoň pre malú časť pridelenia sa oplatí vysádzať siderata ročne. Pravidelne si tiež môžete vymieňať lokality určené na pestovanie zeleniny (okrem nočného brucha) a zemiakov.
Dezinfekcia hľúz
Tento postup sa vykonáva za účelom zvýšenial výťažok zemiakov, klBude to vykonávať. Hľuzy môžete dezinfikovať rôznymi spôsobmi. Napríklad veľmi často sa sadivo zemiakov spracováva pomocou:
roztok cesnaku pripravený v pomere 1 kg nasekaných klinčekov na 10 litrov vody;
roztok síranu meďnatého (5 g), kyseliny boritej (15 g) a manganistanu draselného (0,5 g) v 10 litroch vody.
Odporúča sa tiež použiť výživný roztok na urýchlenie klíčenia hľúz pred výsadbou. Pripravte ho z nasledujúcich zložiek:
superfosfát - 40 gramov;
dusíkaté hnojivá - 40 g;
draselná soľ - 40 g;
voda - 10 l.
Toto množstvo roztoku stačí na postrek 50 kg hľúz.
Kontrola chorôb
Samozrejme výťažok zemiaku mMôžu vás ovplyvniť aj rôzne typy infekcií. Aby sa im zabránilo, používa sa taký postup, ako je ošetrenie hľúz pred výsadbou. Najbežnejšou chorobou zemiakov je, rovnako ako akákoľvek iná kultúra nočného moru, samozrejme pleseň.
Aby sa nestratila časť úrody v dôsledku tejto infekcie, mali by sa na mieste prijať určité preventívne opatrenia:
Zlikvidujte hľuzy bez problémov;
úrodu dôkladne vysušte;
pred uložením zemiakov na uskladnenie nezabudnite ich triediť a triediť;
Na výsadbu používajte iba zdravé hľuzy.
Vzor pristátia
Samozrejme, do akej miery budú kríky rozmiestnené po lokalite, bude samozrejme do značnej miery závisieť aj taký ukazovateľ, ako je úroda zemiakov na 1 ha. Koľko hľúz použiť na 1 m2 pri výsadbe sa kladie na štvorcový meter, v závislosti od charakteristík pôdy a stupňa jej vlhkosti. Na suchých miestach sa zemiaky zvyčajne vysádzajú menej často. Na mokrom povrchu - častejšie. V každom prípade je však optimálny model pristátia 50x60 cm.
Výťažok zo zemiakov
V Rusku sa teda každoročne zozbiera v priemere 150 až 200 centov na hektár hľúz tejto plodiny. Aký je však výnos zemiakov z 1 hektára na rôznych kontinentoch planéty? Podľa štatistík sú najväčšie oblasti v rámci tejto kultúry v ázijských krajinách. Priemerný výnos zemiakov vo všetkých krajinách tohto regiónu je takmer rovnaký a dosahuje 150 - 170 kg / ha. V Európe je táto kultúra tiež veľmi rozšírená. Obzvlášť veľa zemiakov sa pestuje v Nemecku a Holandsku. V týchto krajinách môže úroda tejto obľúbenej plodiny dosiahnuť 400 kg / ha. Približne rovnaké ukazovatele sú charakteristické pre Severnú Ameriku.
