V technickej oblasti existuje veľa povolaní pokrývajúcich širokú škálu oblastí činnosti. Jednou z týchto špecialít je procesný inžinier. Je to nevyhnutný zamestnanec pre výrobu, ktorý vykonáva množstvo funkcií, ako je kontrola kvality výrobkov, vypracovanie plánu a oveľa viac. Úplný zoznam povinností technologa v priemysle zvyčajne obsahuje veľké množstvo zodpovedností.
Kto je technológ
Technolog je výrobný špecialista, ktorý v prvom rade vykonáva kontrolu nad všetkými činnosťami podniku. Rozsah jeho povinností je zvyčajne veľmi široký. Navyše, čím väčší je podnik, v ktorom technológ pracuje, tým viac funkcií má.
Ak hovoríme o spoločnosti, ktorá vyrába múčne a cukrárske výrobky, zodpovednosť za takého zamestnanca zahŕňa aj vývoj nových metód výroby výrobkov, kontrolu kvality a zvýšenie predaja. V poľnohospodárstve technolog sleduje racionálne využívanie zdrojov, správne používanie zariadení a technológií a tiež kontroluje skladovanie výrobkov.
Opis úloh
Osoba so špeciálnym vyšším alebo stredným odborným vzdelaním je vymenovaná na pozíciu procesného inžiniera. Spravidla sa vyžadujú aj skúsenosti v rovnakej alebo podobnej oblasti činnosti. Zamestnancovi sa navyše udeľuje určitá kategória v závislosti od získaného vzdelania a dostupných pracovných skúseností.
Vo výrobe zahŕňajú povinnosti technologa prvej kategórie väčší počet kritických úloh. Preto sú do tejto pozície menovaní ľudia s vyšším technickým vzdelaním, ktorí majú trojročnú prax v pozícii najnižšej kvalifikácie (procesný inžinier druhej kategórie). Požiadavky na zamestnancov druhej kategórie sú podobné. Tretia kategória sa udeľuje osobám so vzdelaním, ktoré však nemajú skúsenosti v tejto oblasti.
Bez ohľadu na udelenú kategóriu by mal produkčný technológ poznať tieto dokumenty a normy:
- normy a metódy technologickej prípravy podniku;
- technológia výroby výrobkov;
- plán technologického pokroku a rozvoja výroby, ako aj jej vyhliadky;
- bezpečnostné opatrenia, ako aj pravidlá pre prácu so zariadeniami a zariadeniami dostupnými v podniku;
- dokumenty o metrológii, normalizácii a certifikácii;
- normy pre vyrábané výrobky a suroviny, typy manželstva a možnosť jeho korekcie;
- organizácia patentov;
- základy práva, práce a podnikovej ekonomiky;
- bezpečnostné opatrenia, základné normy ochrany práce a životného prostredia.
Povinnosti technológov
Práca, za ktorú je zodpovedný technológ výroby, je v zmluve jasne upravená. Okrem toho sú tu uvedené základné práva a povinnosti. Zamestnanec podpíše tento dokument, keď práve hľadá prácu. V budúcnosti sa musí prísne riadiť stanovenými normami. V opačnom prípade má vedúci podniku všetky práva prepustiť zamestnanca z dôvodu nedodržania Zákonníka práce Ruskej federácie.
Povinnosti technologa výroby zahŕňajú mnoho rôznych úloh. Jeho práca spravidla závisí od rozsahu spoločnosti, ale pre všetky typy podnikov existujú spoločné funkcie.
Procesný inžinier:
- organizuje uvádzanie výrobkov, ktoré môžu konkurovať ostatným typom na hospodársky trh;
- zavádza moderné metódy a technológie vo výrobe výrobkov s víziou ďalších perspektív a zvyšovania výroby;
- stanovuje termíny na dodanie výrobkov;
- vyvíja novú regulačnú a metodickú dokumentáciu podľa činností podniku;
- vypracúva experimentálne programy možného zlepšenia výrobného procesu, ako aj priamej účasti na ich vykonávaní, pričom rozhoduje o potrebe zavádzania nových technológií do výroby;
- monitoruje správny výklad, ako aj dodržiavanie bezpečnostných opatrení ostatných zamestnancov na pracovisku;
- vykonáva výskum a štúdium svetových skúseností v oblasti spoločnosti a pripravuje plán na zvýšenie a zlepšenie výroby;
- analyzuje príčiny možných chybných výrobkov a tiež vyvíja program na ich minimalizáciu;
- zúčastňuje sa na patentovaní.
Technológ musí okrem toho plniť príkazy svojho priameho nadriadeného, ktorý sa neriadi popisom práce.
Práva a povinnosti
Opis práce výrobného technológa zahŕňa nielen povinnosti, ale aj práva a povinnosti. Vo výrobe má procesný inžinier právo:
- oboznámenie sa s organizáciou činností týkajúcich sa jeho oblasti práce;
- preskúmanie vedenia všetkých hlásení porušení a nezhôd manažmentom;
- oboznámenie sa s dokumentmi, ktoré upravujú výrobný proces, ako aj s ochranou práce a činnosťami zamestnancov;
- dodržiavanie práv a povinností predpísaných v zmluve.
Procesný inžinier je zodpovedný za:
- za nesplnenie povinností predpísaných v dokumente upravujúcom činnosť zamestnanca;
- za porušenie práv iných ľudí vyplývajúcich z nezákonných konaní v pracovnom procese;
- za spôsobenie materiálnej škody spoločnosti alebo jej zamestnancom.
Pokyny na ochranu práce technologa výroby majú aj časť, ktorá upravuje prácu zamestnanca. Označuje maximálnu dĺžku pracovného dňa, dĺžku pracovného týždňa, počet dní voľna a sviatkov. Okrem toho existujú informácie o odmeňovaní zamestnanca, pravidlách výpočtu bonusov, stimulov, dovolenky a zdravia.
Oblasti činnosti
Procesný inžinier je k dispozícii v každej spoločnosti, kde je usadená nejaká výroba. Takže existujú technológie v oblasti poľnohospodárstva, potravinárskeho priemyslu, baníctva, textilného priemyslu, biochemických technológov a mnoho ďalších.
Vo všetkých odvetviach výroby vykonáva technológ podobné funkcie, vykonáva kontrolu nad výstupom a kontroluje jeho kvalitu. Najbežnejšie sú špecializovaní inžinieri v oblasti ľahkého priemyslu a poľnohospodárstva. Sú to oblasti výroby, ktoré sa vždy rozšírili a stali sa ešte dôležitejšími s rastom populácie na planéte.
Výroba potravín
Povinnosti technologa v potravinárskej výrobe zahŕňajú všeobecné funkcie pracovníkov v tejto oblasti činnosti, berúc do úvahy špecifiká výroby.
Procesný inžinier pri výrobe múky a cukroviniek analyzuje kvalitu získaných výrobkov, zisťuje a predchádza možným chybám a poruchám. Dôležitým krokom v práci technologa je aj overenie dodržiavania hygienických noriem.
Výroba potravín vyžaduje prísnejšie dodržiavanie hygienických predpisov ako v ktoromkoľvek inom odvetví. Preto sú povinnosti priemyselného inžiniera vo výrobe doplnené aj o inšpekciu zamestnancov a výrobkov z hľadiska hygienických odchýlok.
Technológia spracovania výrobkov
V poslednom období si práca technologa v poľnohospodárstve zachovala trendy vysokého dopytu. V procese spracovania surových poľnohospodárskych výrobkov je potrebná osoba, ktorá presne pozná vybavenie poľnohospodárstva, má znalosti v oblasti obstarávania surovín a racionálneho využívania zdrojov.
Povinnosti technologa pri výrobe zdrojov spracovania zahŕňajú okrem všeobecného zoznamu aj potrebu udržiavať rovnováhu vo výrobnom procese. Toto je veľmi dôležitý bod na udržanie priaznivej environmentálnej situácie v modernom svete.
Univerzitná špecialita
V súčasnosti mnoho technických škôl a univerzít pripravuje absolventov špecializácie „Výrobná technológia“.
Stredné špeciálne vzdelávanie zahŕňa štyri roky štúdia na technickej škole alebo vysokej škole, počas ktorej študent študuje všeobecné predmety a špecializované predmety.
Vysokoškolské vzdelávanie trvá päť rokov, po ktorých je absolventovi udelený bakalársky titul „výrobná technológia“. Štúdium na univerzite zahŕňa rozsiahlejšie oboznámenie sa s nuansami profesie.
vyhliadky
K dnešnému dňu je povolanie výrobného technológa relevantné, ale nie príliš žiadané. Táto situácia vznikla, pretože stovky odborníkov v tejto oblasti absolvovali univerzity a technické školy v Rusku a počet voľných pracovných miest je vždy obmedzený. Okrem toho spoločnosti zvyčajne nevyžadujú veľký personál výrobných technológov. Stredné a malé spoločnosti majú jedného alebo dvoch technologických zamestnancov.
Profesiu technológa však možno považovať za užitočnú pre spoločnosť. Je to špecialista, ktorý vykonáva konečnú kontrolu kvality výrobkov, zisťuje nedostatky a nezrovnalosti a tiež zlepšuje procesy výroby a výroby.