Aqueles que já pensaram em como abrir uma boate do zero, inicialmente entendem que isso terá que ser muito bem gasto. Portanto, esse tipo de negócio é adequado apenas para os empreendedores que possuem um grande capital inicial.
Ao mesmo tempo, uma boate é um negócio muito lucrativo e muito interessante que pode trazer dividendos decentes ao seu criador. Portanto, se você decidir abrir uma boate, cujo plano de negócios já foi pensado nos mínimos detalhes, então você fez uma excelente escolha.
Armadilhas
Antes de abrir uma boate, você deve entender que tal negócio é bastante competitivo, em conexão com esta parte das discotecas está fechado, não tendo trabalhado por um ano, ou vendido a outros proprietários. A razão para isso é a relutância ou incapacidade de estabelecer o conceito do clube e entrar em contato com um público em potencial.
É por isso que, antes de abrir uma boate a partir do zero, recomenda-se realizar uma boa análise do mercado da vida noturna, incluindo questionários de grupos focais e pesquisas de marketing. Esses eventos ajudarão você a decidir o que seu público-alvo deseja.
Segundo as estatísticas, aproximadamente 70% dos lucros da instituição provêm de clientes regulares. Portanto, inicialmente você precisa determinar para quem o clube é destinado: adolescentes da periferia, jovens “dourados”, empresários ou representantes de minorias sexuais. A música, o interior, o preço das bebidas e até o nível de serviço dependerão disso. No entanto, não vale a pena descobrir algo estranho a você mesmo (por exemplo, um homem hetero convicto estabelece um clube gay), já que é improvável que tal ideia traga sucesso.
Quarto
A primeira etapa do processo de fundação de um clube será a construção ou a busca de um edifício adequado e pronto para uso. Idealmente, o edifício pode ser erguido de forma independente sob o projeto desenvolvido. Mas antes de construir uma boate, dê uma boa olhada, é bem possível que a melhor e mais barata opção seja comprar ou alugar palácios pioneiros abandonados ou cultura (outros prédios), existem muitos deles em cidades provinciais (embora na capital, procure por estruturas vazias semelhantes irrealista).
Na maioria dos casos, uma escolha competente de localização afeta o sucesso da instituição. Deve-se ter em mente que um clube de moda, que é projetado para a classe alta, deve estar localizado no centro da cidade, e para instituições mais democráticas, os arredores da cidade também são adequados. Para os clubes de jovens, uma das condições mais importantes é que é conveniente chegar a ele tanto por terra quanto por metrô.
Você não deve abrir uma boate nos primeiros andares de prédios de apartamentos. Mesmo que as autoridades locais lhe dêem permissão para fazer isso, e o clube tenha excelente isolamento acústico, os residentes locais indignados ainda não permitirão que você trabalhe adequadamente. Em qualquer edifício de vários andares, há vários aposentados que constantemente telefonam para um esquadrão de polícia, o que resultará em uma quebra constante de suas festas.
O que você precisa para abrir uma boate? Você só precisa de uma sala separada que atenda a uma série de requisitos: tem área suficiente (recomenda-se fazer o salão principal com pista de dança de pelo menos 250 m²) e tetos altos (cerca de 4 m), onde você precisará pendurar equipamentos de som ou iluminação.
Night club: plano de negócios para um negócio lucrativo
Primeiro você precisa registrar seu negócio. Você pode abrir um IP ou uma empresa de responsabilidade limitada. Em seguida, você precisa determinar o intervalo de serviços fornecidos. Pode ser:
- salão de dança com música;
- salão do restaurante;
- uma sala para conversar e relaxar;
- balcão de bar;
- sala de karaokê;
A lista de serviços, é claro, pode ser expandida a seu critério, levando em conta as solicitações dos clientes.
O clube também precisará comprar equipamentos:
- um conjunto de equipamentos de iluminação (holofotes, cabeças de LED);
- console de DJ;
- alto-falantes poderosos
Design de interiores
Se falamos do interior, então é difícil dizer algo com certeza. Você pode gastar 2 mil dólares em um design ultra-moderno, mas não haverá visitantes, ou você pode se limitar a algumas centenas de dólares, e o clube sempre terá um full house. A questão é que os clubes noturnos “vendem” a atmosfera, e só depois vem o design, as bebidas e os pratos. Por exemplo, nos últimos anos tem havido uma tendência na moda para usar uma árvore bruta (essa solução também custará de maneira barata).
Antes de iniciar o trabalho de acabamento, é necessário elaborar um projeto apropriado. Será muito difícil fazer sem especialistas aqui (eles terão que gastar cerca de 2-5 mil dólares em seus serviços). Comece com um conceito geral.
Essa abordagem evitará custos desnecessários e, várias vezes, reduzirá o valor na estimativa. Os profissionais também podem ajudar na obtenção de licenças necessárias para o funcionamento de uma boate. Um plano de negócios deve incluir esses custos.
Pessoal para a instituição
Depois de obter documentação, adquirir equipamentos e decorar o salão, ainda é necessário selecionar pessoal. Uma equipe de boate deve consistir, aproximadamente, em:
- diretores;
- gerente;
- Diretor Criativo
- 1 ou 2 administradores;
- 6-8 garçons;
- cozinheiros - 4-5 pessoas;
- barmen - 2-4 pessoas;
- DJ - 1-2 pessoas;
- 2 produtos de limpeza;
- assistente de vestiário - 1-2 pessoas.
Quanto à proteção, não há opinião inequívoca. Alguns empresários criam sua própria estrutura de segurança, enquanto outros convidam funcionários de empresas de segurança. Os deveres funcionais de segurança devem incluir não só garantir a segurança dos visitantes de ameaças externas, mas também manter a ordem no salão (em particular, para evitar a propagação de drogas), porque os visitantes podem ser muito diferentes.
Naturalmente, todo o pessoal deve corresponder ao nível do clube e ter pelo menos uma experiência mínima em tal campo.
Empregado chefe
Segundo muitos especialistas, o sucesso de qualquer instituição de entretenimento depende do promotor. Do unprofessionalism do administrador, até mesmo a discoteca mais hyped e ultramodern sofrerá. O plano de negócios da instituição pode ser pensado nos mínimos detalhes, mas se você contratar um administrador medíocre, o negócio vai acabar em menos de um ano.
A especialidade “promotora” não pode ser obtida em nenhum instituto, isso só pode ser aprendido no processo de trabalho. Seu principal dever é atrair visitantes. O promotor deve dirigir as atividades do clube de acordo com o conceito designado - a partir da direção musical e terminando com a organização de várias partes. Essa pessoa deve ser capaz de criar um feriado.
Plano financeiro
Se você planeja abrir uma boate em uma cidade pequena, então, em média, você precisa ter cerca de 10-15 milhões de rublos para começar. Esse valor inclui as seguintes despesas:
- premissas - de 5.000.000 rublos;
- reparação e design - cerca de 500 mil rublos, a parte do leão aqui vai para a instalação de luz e som de alta qualidade.
- obtenção de documentação - aproximadamente 500 mil;
- equipamento - 250-500 mil rublos;
- salários do pessoal - 3-4 milhões de rublos por ano;
- publicidade e marketing - cerca de 100 mil rublos.
Para encontrar rapidamente seu lugar em uma rua escura, peça um letreiro de neon que brilhe em todas as cores. Um metro linear de néon custará cerca de 10 a 40 dólares. No entanto, algumas instituições (especialmente as fechadas), pelo contrário, não estabelecem especificamente um sinal atrativo para não atrair visitantes indesejados (e os seus próprios, dizem eles, já sabem sobre o clube).Mas antes de instalar o sinal, pense no que você pode chamar de boate, é difícil aconselhar algo aqui. O nome da instituição deve corresponder à sua orientação.
Lucro
Você pode contar com essa renda:
- Venda de bilhetes de entrada - 7 milhões de rublos por ano.
- Lucro de bebidas alcoólicas, lanches - 6-8 milhões de rublos por ano.
- A renda de vários serviços adicionais é de cerca de 2 a 3 milhões de rublos. Por exemplo, você pode obter lucro adicional de patrocinadores. Como a propaganda de álcool e tabaco é proibida na televisão, uma boate será um ótimo lugar para anunciar esses produtos.
Benefício Estimado
Consequentemente, o rendimento estimado para o ano será 17-18 milhões de rublos. Por favor, note que calculamos o lucro do clube, que irá operar em uma pequena cidade. Se você pegar a capital ou as grandes cidades, o lucro será de mais de 2 a 3 vezes. No entanto, os custos, obviamente, também serão muito maiores.
Na prática, uma instituição geralmente se paga em 6-8 meses. Portanto, a abertura de uma boate pode ser considerada, com toda certeza, um negócio altamente lucrativo.
