Maxim Polzikov jest synem redaktora programu telewizyjnego „Vzglyad”. Otrzymawszy wykształcenie reżysera, musiał zmierzyć się z faktem, że musiał pisać recenzje spektakli drugiej klasy. Potem facet zdał sobie sprawę, że musi radykalnie zmienić swoją karierę. Teraz ma 46 lat i jest kierownikiem jednej z największych restauracji w Rosji. O dzisiejszej ścieżce kariery oraz trudnych wzlotach i upadkach Maxima dowiesz się z dzisiejszego artykułu.
Pierwsze kroki
Początkowo Maxim chciał zostać tłumaczem, ale nie zdał egzaminów: nie zdał niemieckiego. Następnie wstąpił i ukończył Moskiewską Szkołę Teatru Artystycznego, ale nie mógł zostać człowiekiem sztuki. Właśnie zdałem sobie sprawę, że to nie jego powołanie.
Po ukończeniu studiów Polzikov szybko poślubił i założył rodzinę. Domom trzeba było coś nakarmić, więc dostał pracę jako asystent dyrektora w restauracji Aranit. Obowiązki mężczyzny obejmowały interakcję z dostawcami, pomoc w kuchni, pracę z klientami. Ogólnie funkcje administratora i dyrektora.
Sam właściciel tej instytucji, Jugosławia Varkes, zaczął często znikać. Polzikov, jak mógł, starał się utrzymać zakład na powierzchni, ale było tak mało pieniędzy, że nie było po co kupować jedzenia. W jednym niesamowitym momencie przyszedł FSB. Okazało się, że właściciel jest winien dużą kwotę, jest poszukiwany, więc restauracja zamyka się.
Wysokie bezpieczeństwo
Po tym incydencie znajomy ks. Polzikov zaprosił go do pracy w rosyjskiej firmie produkującej samoloty MiG na stanowisko szefa działu rozwoju organizacyjnego. Maksymalizuj zoptymalizowane procesy biznesowe i instrukcje dla pracowników.
Po półtora roku pracy został zaproszony do korporacji lotniczej. Była jednak jedna rzecz: ponieważ stanowisko objęło pierwszy stopień tajemnicy, konieczne było koordynowanie wyjazdów zagranicznych z FSB. W MiG Polzikov miał już podobny problem. Chociaż miał czwarty stopień tajemnicy, nadal nie mógł wyjechać do Hiszpanii na pogrzeb dziadka. Wtedy mężczyzna zdał sobie sprawę, że obie te opcje nie są dla niego. Mimo to chce widzieć świat i czuć się jak wolny człowiek.
Pracuj w telewizji
Następnie Polzikov dostał się do telewizji w firmie NTV-Plus. Tam został zatrudniony jako kierownik reklamy. Wykonał świetną robotę przy pierwszym zadaniu testowym iw najkrótszym możliwym czasie wspiął się po szczeblach kariery do zastępcy dyrektora ds. Sprzedaży i marketingu. Jednak niepowodzenie znów się powiodło: mianowano nowego dyrektora generalnego kanału, a Polzikov nie mógł znaleźć z nim wspólnego języka, więc poszedł do pracy nad innym kanałem, a stamtąd - do operatora telekomunikacyjnego Akado jako dyrektora handlowego.
W nowym miejscu Maxim postanowił wprowadzić nowe zasady - zrezygnować z zimnych połączeń na rzecz billboardów w centrum Moskwy. Koszty wkrótce się zwróciły, a dostawca wszedł do pierwszej dziesiątki w latach 2009-2010. Ten sukces przyciągnął biznesmenów, którzy chcieli wykupić korporację. Licytacja rozpoczęła się. Byli tak pociągnięci, że Polzikov nie mógł tego znieść i zrezygnował.
Biznes w Turcji
Po kolejnej porażce Polzikov ponownie stracił pracę. Miał dość pracy dla kogoś, a potem pozostania bez niczego, więc sam postanowił zostać biznesmenem. Wspólnie z przyjacielem postanowili odkryć w Turcji coś podobnego do analogu rosyjskiego Qiwi. Przedsiębiorcy udali się do Stambułu i uruchomili tam swój startup, co na początku było sukcesem. Jednak później poważni konkurenci weszli na rynek - banki, które stopniowo zaczęły wypełniać tę niszę.W tym momencie nagle pojawił się nabywca, który postanowił kupić firmę od Rosjan. Polzikov był prezesem spółki, więc z umowy otrzymał pół miliona dolarów.
Pieniądze znikają jak piasek przez palce. Maxim dokonał napraw w mieszkaniu, poleciał do Ameryki, nie pracował przez kilka miesięcy, więc wkrótce pozostał na mieliźnie. Trzeba było coś jeszcze wymyślić. Dostał pracę w organizacji charytatywnej Vera Hospicjum, gdzie pracował przez rok, a potem znowu rzucił.
Biznes rybny
W 2013 r. Maxim świętował 40. rocznicę w Amsterdamie. Był pod wrażeniem restauracji rybnej. Tam szef kuchni ugotował owoce morza przed gośćmi. Zainspirowany Polzikov wrócił do Moskwy i zaczął myśleć, jak otworzyć taką instytucję w stolicy.
Jeden z jego przyjaciół zaprosił go do pracy w hurtowni Food City. Początkowo Maxim działał jako pośrednik: wybrał najlepsze ryby z hurtowni, a następnie odsprzedał je. Wszystko poszło w górę, a mężczyzna wynajął dwa własne punkty. Własnymi rękami oczyścił i wybrał owoce morza. Ta praca pomogła uzyskać niezbędne połączenia.
Następnie założył własny sklep internetowy „Captain Maxim”, w którym również handlował rybami. Reklama w sieciach społecznościowych pomogła rozwinąć własną markę.
Partnerstwo z Ginza
W 2017 r. Kierownictwo jednej z największych restauracji w Rosji, Ginza, zwróciło się do Polzikova o poradę. Szukali dostawców dla przyszłego sklepu z rybami. Następnie Maxim zaproponował im pomysł otwarcia restauracji dokładnie tak, jak w Amsterdamie, aby ludzie mogli zobaczyć proces przygotowywania owoców morza z pierwszej ręki. Następnie zarząd gospodarstwa zaprosił go do zostania szefem marki. Zgodził się. Restauracja była tak popularna, że średni miesięczny obrót wynosił 6 milionów rubli, a zysk netto - półtora miliona.
Po takim sukcesie Polzikov otrzymał ofertę objęcia funkcji dyrektora generalnego moskiewskiego oddziału Ginza. Tak się złożyło, że poprzedni prezes właśnie zrezygnował z tej pozycji, więc korporacja potrzebowała nowych twarzy. Maxim zgodził się i stał się częścią dużej korporacji. Jaka będzie jego dalsza ścieżka kariery - czas pokaże.