Hjorteavl er et godt alternativ for gründeraktivitet. Gevir anses som de mest verdifulle i disse dyrene. Dette er ikke-ossifiserte horn i små størrelser. De brukes i medisin. Ikke mindre verdifullt er hjortens blod. God inntekt kommer fra kjøtt og dyrehud.
Forretningsdesign
Reindyrking, som virksomhet, er ikke for alle. Dette skyldes noen vanskeligheter. For registrering av gründeraktivitet, må du velge riktig nisje. I dette tilfellet er bondeoppdrett egnet. I dette tilfellet er det verdt å velge et tradisjonelt eller forenklet skattesystem. Dette lar deg ikke betale renter på landbruksprodukter som er solgt i fem år fra registreringsdatoen. En person eller en gruppe borgere som har familiebånd, kan registrere slike aktiviteter.
For registrering av bondegårder for hjorteoppdrett er det nødvendig å presentere TIN og pass for skattekontoret. Når du registrerer deg, må du spesifisere hvilken type gründeraktivitet. Det er verdt å merke seg at avl og hold av hjort siden 2014 forholder seg til dyrehold.
Forretningsfunksjoner
For å redusere startkapitalen, kan du prøve å få subsidier. Dessuten avhenger mye av den valgte retningen på økonomien. I dette tilfellet er det flere alternativer. En gründer kan jobbe i en handelsretning, samle og selge produkter.
Det er også mulig å begynne å avle rein eller edel. For å få en slik status, må en gründer imidlertid jobbe i det valgte feltet i minst tre år. I dette tilfellet er det nødvendig å overholde alle veterinær- og sanitærregler. Bare hvis denne betingelsen er oppfylt, vil det være mulig å få et passende sertifikat.
Territoriumvalg
Hjorteavl bør utføres nesten i naturen. Dessuten avhenger arealet av landet beregnet på oppdrett av antall husdyr. Hele territoriet bør deles inn i seksjoner, da unge menn må holdes adskilt fra hunner. Du kan bare kombinere dem under parring og i kort tid.
Denne tilnærmingen vil tillate å kontrollere veksten av husdyrene, samt imøtekomme dyr avhengig av deres alder. Det er verdt å vurdere at slikt innhold har en liten prosentandel av risiko. For eksempel tåler ikke gjerdet alltid angrep fra ville rovdyr. I tillegg jakter ørn ofte hjorteunger. Det er umulig å skyte disse fuglene, siden arten er en truet art.
Når du velger et sted for hjorteoppdrett, er det verdt å vurdere at disse dyrene lever i skogens tykke vinter og sommer, og i enger og nær myrer om våren og høsten.
Hva du skal mate
Å avle hjort er en vanskelig prosess. Tross alt må dyr fôres ordentlig. I utgangspunktet består kostholdet av treaktige planter, belgfrukter og kornblandinger. Hvordan mate et hjort? I kostholdet bør være tilstede:
- Blader og bark av alder, lønn, osp, fjellaske, bjørk, hornstråle, gran, furu, eik.
- En rekke bær: blåbær, tyttebær, lingonbær, blåbær.
- Sopp, lav.
Hvordan beregne en diett
Kostholdet til hjort avhenger av tiden på året. Så om våren bør dyreernæring omfatte:
- 19% busker;
- 48% gress;
- 30% av trærne;
- 3% bær.
Om sommeren består kostholdet av:
- urter - 42%;
- busker - 17%;
- trær - 28%;
- sopp og forskjellige frukter - 13%.
Om høsten inkluderer måltider:
- busker - 40%;
- urter - 22%;
- trær - 25%;
- frukt, sopp - 13%.
Om vinteren består hjortedietten av:
- trær -50%;
- næringsrik mat - 50%.
For at hjorteoppdrett skal generere inntekter, må alle anbefalingene fra spesialister følges. Lav, moser, eikenøtter, sopp, bark og falne blader av trær kan gis til dyr som næringsrik mat. Det er verdt å merke seg at hjort kan spise kreps, fisk og alger hvis det er en elv i nærheten av deres habitat.
Dyrker dyr for kjøtt
Å avle husdyr krever ikke bare mye erfaring, men også betydelige økonomiske kostnader. Spesielt hvis dyr er oppdrettet for kjøttprodukter. Disse dyrene oppnår salgbar vekt allerede i løpet av den 20.-24. Måneden i livet. Det er i denne perioden det er gunstigst å slakte hjort. Ett dyr kan produsere omtrent 55-60 kilo rent kjøtt.
Oppdrett av hjort for kjøtt krever samsvar med visse regler:
- Kjøtt skal være velsmakende, uinfisert og sunt. For dette formål er det nødvendig å utføre rettidig behandling av dyr fra parasitter. Prosedyren utføres to ganger i året.
- Dyr skal ikke være redd for gjerder og kunstige gjerder. Reinsdyr anbefales kun under streng kontroll. Hvis det ikke er sikkerhet for at gjerdet vil overleve, bør du forlate fri vandring.
- Beitet til dyr må deles i to seksjoner. Den ene delen skal være hos kvinner, og den andre - i hanner.
- Det er mulig å redusere heterofile dyr bare i paringssesongen.
- Hjort som skal slaktes må skilles fra den generelle besetningen før hekkesesongen starter.
Kostnad for hjortekjøtt
Før du starter en bedrift, er det nødvendig å utarbeide en forretningsplan for hjorteoppdrett. Eksperter sier at kostnadene for kjøtt for disse dyrene er omtrent 30% lavere enn kostnadene for storfekjøtt. Samtidig er hjerteprisene høyere. Fortjeneste er enkelt å beregne. For eksempel koster et kilo storfekjøtt omtrent 700 rubler, og gjennomsnittsprisen for et kilo hjortedyr er minst 1200 rubler. Den maksimale kostnaden for slike produkter når 2000.
En så høy pris for hjertefisk kan forklares med det faktum at kjøttet til disse dyrene er diett og ikke inneholder kolesterol, er rikt på sporstoffer og vitaminer. Det er verdt å merke seg at slike produkter inneholder jern, svovel, kalium og kalsium. Forespørselen om hjertefisk bare i Moskva-regionen er 5 tonn. Som du kan se, er fordelene med en slik virksomhet åpenbare. Derfor blir hjorteoppdrett i Russland en mer populær aktivitet.
Funksjoner ved hjorteoppdrett for gevir
Gevir er en av de etterspurte medisinene. De er vanligvis avskåret hos individer hvis alder allerede har nådd 2 år. For parring velges hjort med de største og vakreste hornene fra hele flokken. Dette lar deg forbedre ytelsen. De resulterende råvarene konserveres og tilberedes. Fra gevir er laget biologisk aktive tilsetningsstoffer som kan øke immuniteten, gjenopprette sirkulasjons- og nervesystemet.
Høsting av råvarer skjer fra mai og varer til juli. I denne perioden vokser geviret store og har ikke tid til å stivne. For å kutte nøttene til et hjort nøye, kreves det en spesiell maskin. Dyret i det er fikset og bind for øynene. Prosedyren skal ikke overstige tre minutter. Etter å ha fjernet gevirene, skal stedene til kuttene behandles: brenne forsiktig og deretter smøre med leire. Dette vil forhindre infeksjon.
Antlers trening
To dager etter skjæring må gevirene kokes. For dette må hornene senkes i tre minutter i en beholder fylt med kokende vann. På slutten av geviret anbefales det å holde på et par. Denne prosedyren skal også vare minst tre minutter. Gjenta alle manipulasjoner med hornene trenger 5-8 ganger. Etter dette må gevirene plasseres i badstuen og "steke". Her utføres prosessering ved forskjellige temperaturer. Det er verdt å merke seg at horn etter alle prosedyrer mister omtrent 65% av vekten. Dette skyldes dehydrering av dem.
Kostnaden for en kilo tørkede og tilberedte gevir koster fra 200 til 250 dollar.Én hjort er i stand til å produsere opptil 30 kilo horn i løpet av året.
Kostnader og tilbakebetaling
For å skape et passende miljø for hjort, kreves det å bruke rundt 800 tusen rubler per 1 kvadratmeter. Når det gjelder kostnadene for kjøp av husdyr, for anskaffelse av 500 dyr, vil det være nødvendig med omtrent 600 tusen rubler. Hvis du starter en virksomhet i handelsretningen, vil alt lønne seg i løpet av 4-5 år. Det viktigste er å ta vare på dyrene og følge alle anbefalingene fra veterinærer.
Å starte en slik virksomhet, er det verdt å vurdere at de første årene praktisk talt ikke vil være noen inntekt, da unge dyr skal vokse opp.
