kategorier
...

Sanitær og epidemiologisk tjeneste (SES): verifisering

Planlagte inspeksjoner av SES (Rospotrebnadzor) utføres i samsvar med en foreløpig plan. Frekvensen deres er tre år. Dette gjelder ikke medisinske foretak. Denne planen kan bli funnet på den offisielle hjemmesiden til organisasjonen. Lederen for selskapet eller den enkelte entreprenør bør varsles av tilsynsmyndighetene om den planlagte planlagte revisjonen ikke mindre enn tre dager før den. Dette skyldes det faktum at i mangel av hodet er en slik sjekk umulig.

Alle nyorganiserte firmaer og registrerte enkeltentreprenører er gjenstand for en rutinemessig revisjon. Bekreftelseskommisjonen kan være både på stedet og utenfor stedet (dokumentar).

Uplanlagte inspeksjoner av SES

Siden 2015 har Rospotrebnadzor fått fullmakt til å gjennomføre uplanlagte inspeksjoner uten forvarsel. Dette skjedde i forbindelse med endringen av den føderale loven "On the quality and safety of food products". En slik uventet kontroll av SES truer teoretisk absolutt noen av bedriftene innen handel, catering eller produksjon.

ses sjekk

På hvilket grunnlag holdes de? Du må vente på en sjekk om kvaliteten på tjenestene eller produktene som selges er dårlig. I tillegg blir SES ofte sjekket på forespørsel fra kjøper i forbindelse med klagen. Hvem har rett til å sende inn en slik klage? Nesten hvem som helst - fra enkeltpersoner (vanlige forbrukerkjøpere eller statlige ansatte) til kontrollorganisasjoner. Befolkningens juridiske leseferdighet vokser, og de fleste forbrukere vet nå hvordan de skal ringe en SES for verifisering, ved å bruke dette tiltaket for den minste brudd.

Hensikten med og betydningen av ikke-planlagte inspeksjoner er å bekrefte eller tilbakevise fakta i klagen. Leder av organisasjoner blir også varslet om slike hendelser, som regel i løpet av dagen før. Som unntak er en hastekontroll mulig hvis det er mistanke om farlig infeksjon eller alvorlig forgiftning.

Hvem sjekker oss

Hva er denne formidable Rospotrebnadzor (eller SES - sanitær og epidemiologisk tjeneste)? Under dette navnet ligger en statlig struktur som har til formål å kontrollere aktivitetene til forskjellige organisasjoner for å beskytte forbrukernes rettigheter og deres helse. Som en del av det - et nettverk av territorielle SES, er oppgaven deres å svare på klager fra befolkningen om manglende overholdelse av sanitærstandarder.

Hvor nøyaktig er det autorisert til å kontrollere situasjonen til SES? Sjekk "skinner" til absolutt alle punkter med offentlig servering - fra store restauranter til små kantiner og kafeer, produksjonsvirksomheter, på en eller annen måte knyttet til dagligvarer, ikke-boliger og boliglokaler, byggeplasser.

sanitærepidemiologisk tjeneste

Hva vil kreve SES

Rospotrebnadzor er autorisert i organisasjoner som tilhører forskjellige former for eierskap, til å be om dokumenter for kontroll av SES. Vi snakker om arbeidskontrakter, legebøker, konklusjoner fra brannvesenet osv. SES-kravene gjelder tilgjengeligheten av et sanitærregister, tilgjengelige lisenser og attester for tjenester og varer. Kanskje hun kan sjekke arbeidet til KKM på et hvilket som helst utsalgssted.

Basert på resultatene fra de oppdagede bruddene, gir SES instruksjoner om hvordan de skal rettes opp, utarbeider protokoller og skriver ut bøter. Det er ansvarlig for å overvåke implementeringen av forbrukerbeskyttelsesloven. Engasjert i SES, i tillegg overvåking av luft og vann, jord, avfallshåndtering.

Hva alt dette truer

Hvilke sanksjoner gis i tilfelle brudd? Tiltakene som er tatt av tilsynstjenesten basert på resultatene av tilsynet, kan bestå i å utstede en resept for å rette opp alle identifiserte uoverensstemmelser, idømme bøter, samt midlertidig innstille virksomheten til organisasjonen eller den enkelte entreprenør i den perioden som kreves for å eliminere brudd. I tilfelle oppdagelsen av en massesykdom eller dens trussel, har sanitær-epidemiologisk tjeneste rett til å inngi en rettsanvendelse - dette avhenger av omfanget av epidemien.

Hvis overtredelsene ikke er av en slik global karakter, men bare uoverensstemmelser med sanitærnormer blir avslørt, vil bøtens størrelse være mindre - fra 5 til 10 minstelønninger. Det kan erstattes av en suspensjon av foretaket i en periode på tre måneder for korrigering. Ved feil i rommets tilstand eller driftsstandarder vil en slik straff være fra 10 til 20 minstelønn. Brutto overtredelser, i tillegg, er også fulle av fengsel ved domstol.

Størrelsen på boten avhenger av hvem som er funnet skyldig. Hvis dette er en juridisk enhet, vil verdien av den være et større beløp enn fra personen (selger, individuell entreprenør, representant for institusjonen).

ses konklusjon

Hvilke spesifikke brudd oppdages av den føderale tjenesten for tilsyn med forbrukerrettighetsbeskyttelse og velferd og hvor?

Vurder en liste over de vanligste avvikene identifisert av SES. Verifisering av forskjellige typer institusjoner og organisasjoner har sine egne kjennetegn. I frisørsalonger og skjønnhetssalonger kan det hende at området i det okkuperte rommet ikke samsvarer med sanitærstandarder. Det kan ikke være noen bakteriedrepende ultrafiolette lysbestråler som brukes til desinfeksjon av luft. Kanskje har institusjonen ikke et spesielt rom for lagring av avfall, hår, eller det er ikke noe sted å vaske klær. Lagringsregler for lysrør kan brytes, det kan ikke være trippel sett med verktøy fastsatt av standardene eller et fotbad i pedikyrrommet. Det anses som et brudd å utføre pedikyr- og manikyrprosedyrer i samme rom. Dens dårlige tilstand i sanitærplanen eller mangelen på medisinsk undersøkelse blant ansatte, så vel som skilt ved inngangen til bygningen, er underlagt sanksjoner.

Sjekk inn et medisinsk anlegg

Hvilke brudd kan oppdages i et SES medisinsk anlegg? Verifisering i dem gjelder ofte dokumenter - muligens feil utarbeidelse av kontrakter for betalte tjenester (for eksempel tannbehandling). Noen ganger mangler de mye nødvendig informasjon angående tidspunktet for levering av slike tjenester, garantier, etc. Informasjonsstanden til klinikken må inneholde detaljert informasjon om kvalifikasjonen til det medisinske personalet. Mangel på slik informasjon er også full av straff.

De er bøtelagt for brudd på det spesielle regimet under epidemier, utilstrekkelig grundig prosessering av utstyr og sterilisering av instrumenter eller feil konsentrasjon av desinfeksjonsmidler. Boten vil bli ilagt for alt - for eksempel for mangelen på nødvendige betingelser for personlig hygiene til arbeidstakere. Revisjonsmyndigheter kan også finne feil ved manglende overholdelse av størrelsen på lokaler som ikke overholder standardene til en medisinsk institusjon, feil utforming av prislapper for salg av relaterte medisiner og fravær av offisiell instruksjon for ansatte før spesielle operasjoner (for eksempel med radioaktive strålingskilder).

dokumenter for kontroll av ses

Apoteksjekk

Og for hva kan et SES-apotek bøtelegges? Sjekken gjelder ofte brudd på temperatur- og fuktighetsforholdene, feil vask av kjeledress og lin, og mangelen på rettidig medisinsk undersøkelse av personell.

Boten truer apoteket hvis det er brudd på vilkårene for salg av medisiner, betingelsene eller den tillatte temperaturen for lagring av disse, det ikke er noen nødvendig informasjon for kundene om hvert medisin som er tilgjengelig for salg, dets pris, sammensetning, indikasjoner og bivirkninger.

Sjekk SES i matbutikken

Nærmeste oppmerksomhet rettes mot SES av cateringfirmaer og de som selger produkter.Dette er forståelig - når alt kommer til alt skal produktene som konsumeres av befolkningen være minst trygge for helsen. De vanligste feilene som oppdages ved offentlige serveringsvirksomheter inkluderer funksjonsfeil i ventilasjonssystemer, forstyrrelse av teknologiske prosesser (kryssing av ferdige produktstrømmer med halvfabrikata og råvarer), manglende medisinsk undersøkelse av ansatte eller nødvendig utstyr eller personell for å opprettholde renslighet.

SEC-krav

Dette inkluderer også brudd på produktteknologier (for eksempel å fryse fisk eller kjøttprodukter), tilstedeværelsen av utgåtte halvfabrikata, mottak og salg av varer uten dokumenter eller merking. Dagligvarebutikken vil bli bøtelagt for avvik i sanitærtekniske egenskaper i de okkuperte lokalene med godkjente standarder, fravær av måleinstrumenter for å overvåke fuktighets- og temperaturforholdene, lagring av matvarer utenfor et spesiallager, salg og lagring av varer med ødelagte etiketter eller manglende russisk-språklig informasjon.

I tillegg sjekker SES aktivt skoler, barnehager (spesielt private), bensinstasjoner, bilvask, uansett lovlig form.

Hva er resultatet?

Som et resultat av hver inspeksjon blir det utstedt en sanitær og epidemiologisk konklusjon av SES. Dette er et obligatorisk dokument som bekrefter samsvaret med varene eller produktene med alle nødvendige sanitærstandarder. I tillegg blir det utarbeidet en revisjonsrapport. Alle brudd og uoverensstemmelser som er funnet, må registreres av protokollen, som er sertifisert av SES-ansatte. Den ene kopien av inspeksjonsbeviset forblir hos foretaket eller hos den enkelte gründer, den andre er beregnet på inspektører. Hver av disse hendelsene er spilt inn i en spesiell kontrolljournal.

Om valideringsregler

I sine inspeksjoner er Rospotrebnadzor forpliktet til å følge forskriftene, som, når de utfører denne prosedyren, må forbli innenfor sin egen kompetanse, ikke å gjennomføre planlagte inspeksjoner på stedet i fravær av organisasjonens ledelse, og ikke be om informasjon som ikke er relevant.

SES planlagte inspeksjoner

Han er forbudt å utføre inspeksjon eller prøvetaking uten å registrere hver av handlingene, å røpe informasjon om resultatene av tilsynet, som er en statshemmelighet, og også bryte fristene for hendelsen.

Hvordan forberede deg på sjekker

Hva kan rådes til de enkelte gründere eller leder av organisasjoner som er redde for inspeksjoner? Hva er den beste måten å forberede seg på dem? Det mest pålitelige middelet er å konstant opprettholde renslighet, overholde alle nødvendige sanitærstandarder, ha nøye utført dokumenter for å sjekke SES og utføre alle sanitære og hygieniske tiltak i tide. Hvis du ikke er sikker på behovet for visse handlinger, kan du få råd fra SES-organene.

Kontroller at de har tillatelser på det tidspunktet inspektørene vises. Hvis de mangler eller er innrammet, har du rett til å nekte inspeksjon. Vi minner nok en gang om at bare sjefen eller en spesielt autorisert person hvis rettigheter er bekreftet av en fullmakt, har rett til å representere organisasjonen under slike inspeksjoner. Så for eksempel får ikke inspektører handle i nærvær ved utsalgsstedet til en selger som ikke er autorisert til å motta dem.

For å sikre rettighetene og pliktene til hver ansatt, bør det tydelig fremgå på forhånd i stillingsbeskrivelsen. Vanlige ansatte har ikke rett til å signere noen dokumenter.

SES sjekk i matbutikken

Uformelle øyeblikk

Kommunikasjon med kommisjonen bør foregå i en rolig forretningstone. Den beste atferdslinjen er åpen kommunikasjon, men uten å sende inn unødvendig (overflødig) informasjon som kan provosere unødvendige spørsmål.Inspektører skal ikke gis grunner for ytterligere sanksjoner.

Still inn på forhånd at kommisjonen vil utføre arbeidet sitt nøye. Hvis det oppstår en tvist, ikke prøv å få en konflikt. Egne rettigheter skal de bli krenket på en trygg, rolig tone, og stole på juridisk informasjon.

Pålegg om bot skal begrunnes og reflekteres i referatet. Uten dokumentariske bevis, blir levering av bot til en banal bestikkelse. Hver bedrift skal ha en loggbok med tilsynsregistreringer, som inneholder detaljert all informasjon om hver slik hendelse, inkludert resultatene fra SES.


5 kommentarer
show:
ny
ny
Populære
diskutert
×
×
Er du sikker på at du vil slette kommentaren?
Slett
×
Årsaken til klage
Avatar
Alekseev Alexander
Hei et spørsmål! Det er kjent at det vil være en planlagt inspeksjon av LLC. På inspeksjonsdagen vil de ta ut hele bordet med skalaer (produksjonsspor), men faktisk under forferdelige usanitære forhold (nesten en garasje) blir mat pakket til skoler og andre forbrukere i skolegårder (anbud). hvordan stoppe dette rotet i Russland ????? Takk !!!
svaret
0
Avatar
Oleg
Jeg vil gjerne sjekke en organisasjon. Det er dagskift, natt og daglig. Samtidig betales dag og natt det samme i 11 timer, selv om de i virkeligheten jobber i 14-19 timer og dagpenger betales for 20 timer i virkeligheten 24-37 timer.
svaret
-1
Avatar
Alena Zvereva
Så kontakt arbeidskommisjonen, hva har SS å gjøre med det?
svaret
0
Avatar
Dmitry
med hver sjekk er de utmerkede, og alt er perfekt
svaret
-1
Avatar
Dmitry
Jeg vil veldig gjerne sjekke en organisasjon ..... nattarbeid er ikke stavet i arbeidsavtalen, men de finnes, og de betaler som dagtid .... kakerlakker kjører i garderobene, musen er i verkstedet! Det er en slags skrekk !!!! !!
svaret
-1

Forretnings

Suksesshistorier

utstyr