Dyreverdenen er en integrert del av menneskelivet, siden det var han som ga, ga og vil gi produktene som er nødvendige for tilværelsen. De mest nyttige artene har blitt landbruksprodukter, de er avlet opp i enorm skala og dyrelivet har allerede sluttet å høre til. Det er husdyr, produktive dyr som er motorene for menneskelig fremgang, som gjorde at vi kunne bevege oss fra jakt og samling til en mer sivilisert livsstil. Og nå pågår intensivt avlsarbeid, noe som gjør at vi i økende grad kan forbedre kvaliteten og øke antallet produkter mottatt fra dyr.
storfe
De mest produktive dyrene er kuer, siden de praktisk talt er de mest produktive av de eksisterende i verden. Ingen andre kan gi en så stor mengde kjøtt og melk - opptil syv tusen liter per år en person får melk fra en ku, og et kadaver av storfe - opptil et halvt tonn fint kjøtt. Kyr avles av forskjellige raser: det er kjøtt, det er meieri, og det er blandet, kjøtt og meieri, som er mest vanlig. I tillegg til melk og kjøtt fra storfe, får folk gode råvarer til lærprodukter. Og blant slaverne, for bare tre hundre år siden, opphørte okser og kuer å være trekkraft. Kua i familien var sykepleieren. Det er mange storfe raser, og de mest produktive dyrene er gjenstand for samtalen vår i dag.
Den eldste i verden er Simmental. Slike kyr ble introdusert til Sveits i det femte århundre, hvor utviklingen av denne rasen begynte, som nesten sluttet bare i midten av det tjuende århundre. Simmentale kvinner er perfekt akklimatiserte, og derfor mer vanlige enn andre i verden, spesielt siden de er veldig, veldig produktive dyr. Dette er et grunnlag for å få flere og mer nyttige raser: fra Simmental-rasen ble det dannet kyr: Montbeldar, bulgarsk rød, ungarsk brokete, slovakiske rødmotbølgen, Sychevsky og mange, mange andre. I Russland har Simmental-kvinner blitt villig oppdrettet siden begynnelsen av det nittende århundre i trettiseks regioner i landet. Kombinasjonen av kjøtt og meieriytelse i denne rasen er optimal, utmerket vektøkning, melkefett og velsmakende.
Andre raser
Hva betyr "produktivt dyr" i den moderne verden? Det som gjennom utvelgelse og utvalg av lokal husdyr har blitt mer spenstig, krever ingen spesiell forsiktighet, upretensiøs ved fôring og samtidig gir maksimalt sunt produkt. Det er grunnen til at mange raser avls ble avlet målrettet, for eksempel Hereford, som har en uttalt kjøttretning. Nå er slike kuer naturlig ikke lenger som de som kom hit fra England på det attende århundre. Hereford slo seg ned i Altai, i Krasnoyarsk-territoriet og i mange andre sibirske territorier, så vel som i Kasakhstan, Ukraina, Stavropol, Orenburg, Volgograd. Sistnevnte er forresten kjent for den beste avlsfabrikken for avl av akkurat denne rasen. Aberdeen-Angus raser er vanlige i alle de ovennevnte territoriene, de er meieri.
Alle så i det minste på bilder eller fra vinduet til et tog som beitet i engene til hvite, svarte og svarte og hvite kuer. Dette er en rent russisk rase - Kholmogorskaya, kjent fra det femtende århundre på Nord-Dvina.For kryssende avl med bakker ble svartmotete storfe importert fra Holland, men påvirkningen av fremmed blod på bakkene var nesten umerkelig, bortsett fra at melken ble tynnere og mindre i totalvolum.
Det er hva et "produktivt dyr" betyr, for å forbedre det er det bare å ødelegge det. Og det var ment å endre det ytre. Det er bra at de nektet videre oppdrett, og klarte å redde denne rasen. En ku er kholmogorsk og uten Holland er den vakker, snill og god. Smaksmelk er en av de beste i verden. I tillegg er rasen dannet i det tøffe Nord motstandsdyktig mot nesten alle sykdommer, inkludert forkjølelse, revmatisme og tuberkulose, og er overlegen alle i motstand mot leukemi.
geiter
Geiten hadde tidligere blitt venner med andre dyr og delt melk, ull og dun med ham. Kjøtt og hud, også, men geiter har mindre verdifulle produkter enn de tre første. På grunn av melk, dun og geitehår - utelukkende produktive dyr. Definisjonen av produktivitet består i dette: hvor verdifullt det resulterende produktet er og hvor mye det er. Geiter er spesielt populære på private og private gårder.
Geitemelk er et produkt av fantastisk kvalitet, sammensetningen er så nær morsmelk som mulig, den har et enormt antall medisinske egenskaper, den brukes til å lage ideell kosmetikk og eliteost. Og sannsynligvis er det ikke mer populære klær enn laget av geitehår, dun og pels. Med mindre sauer og kaniner kan konkurrere med geiter i dette.
Sauer og griser
Sauer er også veldig produktive, spesielt i visse områder - Sentral-Asia, Kaukasus og Transkaukasia. Fra sauer får folk først og fremst ull, kjøtt og skinn, til og med melk. Sauer alene i landet vårt utgjør omtrent seks hundre raser. Hovedområdene er saueavl med fin ull og grovhår. Det siste er på sin side delt som følger: kjøttull, smushka, pelsfrakk, kjøttsmurt og kjøttull-meieri raser.
Men griser er enda mer vanlige og er de viktigste dyrene i landbruket, det er mer enn hundre raser i Russland. Produktivitetens klassifisering er som følger: bacon, kjøtt-talg og sebaceous raser. Fra grisens bukspyttkjertel lages et medisinsk preparat - pancreatin. Det mest interessante er at kadaveret til grisen er fullt brukt, det er absolutt avfallsfri produksjon.
hester
Hesteproduktivitet er ganske forskjellig fra andre typer produktive dyr. Hos hesten er arbeid den primære funksjonen. Selvfølgelig nå overalt i landbruket, i produksjonen og i transport, jern triumfer, men mennesket elsker fortsatt dette dyret veldig. Konvensjonelt er hester fortsatt inndelt i kjøtt, meieri og arbeidere, men deres viktigste funksjon nå er gleden som folk bringer fra kommunikasjonen. Det er til og med hippoterapi.
I noen regioner spiser de tradisjonelt hestekjøtt og drikker måremelk. Dette er hovedsakelig østlige land, og flokkproduksjon av hester. Der er hesten den viktigste kilden til kjøtt og melk. Som en arbeidskraft brukes hesten i vanskelig tilgjengelige områder, fordi den er sterk og mobil: den frakter varer på fjellet, så vel som folk som bruker den til å pløye landet. Fjellturisme kan ikke klare seg uten disse dyrene.
hjort
Mange tusen kvadratkilometer av de nordlige landene i Eurasia, Nord-Amerika er mestret av mennesker, og selvfølgelig hjelper en hjort til å overleve i disse utenkelige tundraforholdene. Bare i vårt land er det mer enn en million forskjellige reinsdyr, som innbyggerne i Nord har tamme.
Som en gris er en rein 100% produktiv: den brukes absolutt fullstendig: utmerket kjøtt, verdifull melk, ull, hud, horn, bein og indre organer. Og gevir (ikke-forbundne unge horn) er et helbredende produkt som er mye brukt i medisin.Utover denne produktiviteten er reinsdyr fantastiske montering.
fjærkre
Kyllinger er et av de mest produktive dyrene på jorden; deres verdensbefolkning overstiger langt femogtyve milliarder individer. Det er også veldig, veldig mange raser, de skiller seg i utseende fra hverandre, og i funksjoner i innhold, avl og orientering i produktivitet: kjøtt og egg, kjøtt og egg. I tillegg til egg og kjøtt, gir kyllinger en person fjær og flu, som også er viktige produkter.
Den tamme anda har praktisk talt ingen retning for eggproduktivitet, men det viser seg utmerket kjøtt, utmerket flu og fjær. Ender er fruktbare, levedyktige, motstandsdyktige mot sykdom, å ta vare på dem er ikke veldig vanskelig. Andegg er veldig nyttige, de brukes til og med som et kreftmiddel, men eggemassen er liten, og denne orienteringen om produktivitet er ikke effektiv.
Husgjess - mer enn tjue raser bare i vårt land, og det mest interessante er at personen praktisk talt ikke deltok i utvalget, viste tamgåsen seg ved en tilfeldighet. Dette er en veldig produktiv fugl: massen overstiger noen ganger ti kilo. Kjøttet er deilig. Og fra leveren av en gås og en and får man en verdensberømt delikatesse - foie gras. Gåseedun er det beste fyllstoffet for tepper, puter, vinterklær, det er veldig lett, og det blir ikke varmere.
Kalkuner og kaniner
I vårt land får avl av en så produktiv fugl som en kalkun mer og mer popularitet. Kjøttet er magert, fordøyelig, brysthvit kjøtt - mer næringsrikt enn noe annet. De betaler enkelt vedlikeholdskostnadene, ettersom de går opp i vekt opp til tjuefem kilo (kalkuner) og opptil ti kilo (kalkuner). De er ikke forskjellige i høy eggproduksjon, men denne fuglen har et bemerkelsesverdig utviklet foreldreinstinkt, den klekker perfekt avkom, inkludert ikke sin egen, dessuten sitter hannene perfekt på eggene som kyllingene, andungene, gjessene klekkes fra.
Men den mest lønnsomme industrien, og kanskje nesten å fange opp populariteten til hønseavl, er kaninavl. Kaniner - mer enn hundre forskjellige raser: fra bittesmå til giganter, og etter produktivitet er de delt inn i dunete, kjøtthudede og kjøtt. Kjøtt er et kosthold og velsmakende produkt, og derfor ekstremt populært. Huden til dette dyret er myk, lett, men sterk nok til å brukes til å lage klær. Kanin-fluff overgår i mange henseender pelsen og fluffen til mange andre dyr.
"Problem med biologien til produktive dyr"
Dette er navnet på det vitenskapelige tidsskriftet, på sidene hvor du kan finne svar på mange spørsmål knyttet til husdyr. Og bare det som bringer et bestemt produkt til mennesker: kjøtt, melk, egg, ull, flu, hud, horn, høver og så videre. Her kan du finne ut om hovedproblemene i bransjen.
For eksempel har en stor artikkel nylig publisert der det fremheves et så viktig tema som embryonal dødelighet hos produktive dyr. Spesielt sier det at en slik plan med forstyrrelse oftest finnes i fullstendig kunstig avlete raser, det vil si hos svært produktive dyr, og derfor har en stor innvirkning på gjeteres reproduksjonshastighet. Kjæledyr lider av de samme sykdommene som mennesker. Dette er cyster i eggstokkene, for eksempel som krenker reproduksjonsfunksjonen, samt fødselen av tvillinger, noe som også påvirker dyrets videre helse.
Fordelene og skadene ved utvelgelsen
Biologien til produktive dyr er forskjellig fra naturen til deres ville kolleger. Innenlandske arter fra en rekke avlsarter mister mye av immuniteten, er mer mottakelige for sykdommer og er vanskeligere å overleve. Derfor må veterinærvesenet konstant være på vakt. Kostholdet som et produktivt dyr får er også veldig viktig. En katt er for eksempel et uproduktivt dyr, men selv for det er det gitt en meny som inneholder alle nødvendige vitaminer og kosttilskudd.
Og hos et produktivt dyr samhandler slike komplekse prosesser i kroppen at det ofte er umulig å bestemme faktorene som påvirker embryonal dødelighet. Dette er enten en syklisk svikt, eller inflammatoriske prosesser, eller for høy melkeproduksjon, eller overmating av protein med et overskudd av stivelse og mangel på sporstoffer. Selv klimatiske endringer eller brudd på dyrets forhold kan påvirke reproduksjonsfunksjonen, ikke bare kromosomavvik.
Dyrehelse
Forskere har lenge hatt fokus på at veterinær- og sanitærreglene for å holde produktive dyr oftere bør vurderes. Grunnleggende og teoretiske studier blir gjennomført for å forbedre forvaltningen av husdyr, gårdsbruk og industrielle husdyr, og det utvikles nye svært effektive metoder for å vurdere ernæringssystemer, kosthold og levekår.
Dette gjelder spesielt i lys av fremveksten av en rekke nye infeksjoner, som kampen mot ennå ikke har strategier for. For eksempel vises nye stammer av fugleinfluensa, klassisk fuglepest (H5N1). Det er også utbrudd av munn- og kloftsykdom og miltbrann blant storfe i helt forskjellige regioner. Derfor må reglene for vedlikehold av landbruksproduktive dyr i private gårdsbruk følges strengt.
Dyr har kommet menneskeheten til gode i århundrer, og ikke en eneste sivilisasjon har gjort det uten å temme dem. Bare takket være hjelp fra kjæledyr, klarte menneskeheten å overleve. Dyrene ga oss mat, klær, fottøy, hjalp til med dyrking av landet, i bevegelse og transport av varer. Og til slutt gir de oss hele tiden sin hengivenhet og kommunikasjonsglede, uansett hva.
Så nå vet du det som betyr "produktivt dyr." Vi håper informasjonen som ble gitt, var nyttig for deg.