Etter at mannen mistet jobben, bestemte paret seg for å spare på mat. Så de betalte gjeldene sine og begynte å spise bedre

En kvinne som brukte fem hundre kilo i måneden på mat til seg selv og partneren, fortalte hvordan hun klarte å kutte forbruket til halvparten ved å forlate kostbar mat og kjøpe kjøtt i bulk.

Tretti-tre år gamle Greene McNami og ektemannen Ryan fra Belfast, som skyldte seksten tusen etter å ha brukt penger på reparasjoner i hjemmet og lånt et billån, betalte ned dette beløpet ved å kutte matkostnadene. Etter å ha redusert mengden vanlige utgifter, forkortet paret arbeidsuka slik at det var tid til å fokusere på bloggen deres, som også lar deg tjene penger.

Paret fikk et alarmerende signal om at det var på tide å stoppe de useriøse utgiftene og begynne å leve i våre midler etter at Ryan fikk nyheten om at han kunne miste jobben i banken.

Tidligere utgifter

Tidligere var ektefeller glad i takeaway-mat og bestilte ofte pizza, forskjellige drinker eller kinesisk mat på restauranten. De brukte også penger på ferdige måltider i supermarkedet, kjøpte dyre merkevarer, bekvemmelighetskost og så videre. Til lunsj kunne hver av dem bruke rundt hundre kilo.

Hver dag brukte fjorten kilo av familien på fersk frukt og grønnsaker. De kjøpte agurker, tomater, paprika, brokkoli, gulrøtter, bananer, druer og poteter. Ytterligere ti kilo fløy bort til hermetiske tomater, pasta, mel, ris, kaker, utvannet juice, musserende vann. Som et resultat utgjorde det daglige forbruket på produkter mer enn femti pund. Greyn og Ryan bor fremdeles med hunden sin Jesse, som også elsker å spise. For å vurdere økonomien deres var paret lamslått over å finne ut at de brukte et stort beløp per måned.

Greine bestemte seg for å begynne å planlegge menyer og oppskrifter, og begynte også å besøke rimeligere dagligvarebutikker. Hun begynte å kombinere magert kjøtt med billige grønnsaker og ferske krydder. Nå koker hun ofte retter som kyllingpai, kinesisk svinekjøtt, i tillegg til spaghetti og kjøttboller på egen hånd.

Rydd opp økonomien

Paret var fast bestemt på å returnere økonomi i riktig retning. Så Greine opprettet en Instagram-side for å kontrollere familiens daglige utgifter og holde dem i sjakk hele tiden de betaler av gjelden.

Det tok litt tid å få Ryan til å redde også, men til slutt de lyktes tok de kontroll over utgiftene sine og endret tilnærming til penger generelt. Snart brukte de rundt tusen pund i måneden, og deres totale gjeld gikk gradvis ned.

Meny for uken fremover

Fra nå av, forbereder måltider hver uke, korn forbereder lunsjer og middager for uken fremover, og de resterende porsjonene går til frokost. Ett måltid i familien koster bare to kilo. Senere husket ekteparet med redsel hvordan en stor del av deres månedlige inntekt ble brukt på dyr takeaway-mat og spise ute. De kan heller ikke tro nå at de pleide å legge igjen omtrent fem hundre kilo i måneden i butikker bare for dagligvarer, og dette er en enorm mengde for to personer.

Og alt du måtte gjøre var å begynne å lage mat og kjøpe produkter i budsjettbutikker på egen hånd. Snart innså paret at kvaliteten på billigere mat også er fantastisk, til tross for den lave prisen. Ved å bruke kyllingbryst, kjøttdeig og svinekjøtt som basis, tilbereder de nå hjertelige og sunne retter.

De lærte også å bruke rester til å lage for eksempel en stor kjøttpizza som kan mate to personer i et par dager i omtrent fem kilo.

Greins tips

Som et resultat skrev Greyn en bok i fjor der hun snakket om metodene sine for å kutte kostnader ved å minimere utgiftene til mat.Jenta anbefaler for eksempel å ikke kaste noe ut av maten og bruke matrester til å tilberede andre retter. Hun anbefaler også å spise monoton mat, da dette også hjelper til å spare mye. Korn insisterer blant annet på at folk som en del av økonomien anskaffes i bulk.

Dermed var ikke parets reise for å bli kvitt gjeld lett, men det var, de hevder, verdt det. Grain skryter av at hun og Ryan nå lever uten gjeld og sparer så mye penger hver måned at hun har råd til å jobbe bare to dager i uken. Egentlig gir dette henne tid til å fokusere på Instagram-bloggen sin, og har bidratt til at hun i desember i fjor, som allerede nevnt, skrev boken “Hvordan komme seg ut av gjeld” - dette er en åttetrinns strategi for å betale ned gjeld og rette opp økonomiske feil.

Leve beskjedent

Folk tenker ofte at det å leve beskjedent betyr å være ulykkelig, men dette paret hevder å være lykkeligere enn de noen gang var. Faktisk, veldig ofte er alt vi trenger bare en stund å vurdere vår holdning til finans og gjøre små endringer som vil bidra til produktive endringer i fremtiden.

Dermed minner historien til dette paret om at det ikke er verdt å kaste bort penger, du trenger å lære å spare, og så kan du enkelt leve uten gjeld.