Vietnamesiske vispere er et ganske nytt fenomen for Russland og hele det post-sovjetiske rommet, men det har allerede fått en viss popularitet, først som kjæledyr, og deretter innen husholdsavl for kjøtt. Asiatiske griser kom til Øst-Europa fra Vietnam i 1985. I dag avles de aktivt i Ukraina, Ungarn og Romania.
Raseegenskaper
Hos voksne hunner og smågriser henger magen merkbart, derav navnet på rasen. Asiatiske "romvesener" med overveiende svart farge, karakteristiske børstehår og hoggtenner hører til voksne villsvin. Et bredt bryst, korte ben, små oppreiste ører, en lett flatet snute som ligner en mops (for noen motbydere - en rotte) - slik ser vietnamesiske viskøse griser ut. Vekten til en voksen person er i gjennomsnitt 80-100 kg. Opptil 120 kg blir matet til griser, hvis du trenger mye fett. Unike individuelle prøver vokser til 150 kg.
Kjøttet av planteeteles kusma, som slaktes i en alder av 5 til 7 måneder, er mykt, mørt og velsmakende, det har lite kolesterol.
Hvis det selges ufrossent, i halve kadaver på omtrent 20 kg hver, med smult ikke mer enn 3 cm tykt (dette er allerede et renset kadaver uten inntrenger osv.), Vil prisen for slik vietnamesisk svinekjøtt prisen i Moskva-regionen med levering være omtrent 300 rubler per 1 kg.
Rasefordeler
Hvorvidt det å dø er lett og størrelsen på en voksen slaktbar gris er et viktig punkt. Men det hun når dem om noen måneder er en udiskutabel fordel, med mindre det selvfølgelig dyrkes til kjøtt eller avls for salg.
Igjen kan elskere av lite fettmat vurdere verdigheten i fraværet av en stor mengde fett. Fettet i den vietnamesiske grisen er imidlertid fortsatt til stede - tynt, med lag med kjøtt, som passer til en bacon, fordi det ikke er uten grunn at rasen regnes som bacon.
En betydelig fordel for avl, som er forskjellig for griser av rasen vietnamesisk Mesopotamus, er utholdenheten deres. De blir praktisk talt ikke syke, er altetende nok, men de vil ikke spise en giftig plante, det er vanskelig å fôre dem.
Det antas at sammenlignet med de vanlige hvite "hjemlige" kollegene, spiser vietnamesiske lendeknusede svin veldig lite, men gjør det ofte. Mange griseiere anser denne påstanden som en myte. Etter deres mening utgjør enhetsvekten til dyr fra begge raser omtrent den samme mengden fôr, bare de har en annen prosentandel av komponenter.
"Hus" for smågriser
Viskede vietnamesiske griser (anmeldelser av eierne bekrefter dette) er ekstremt termofile, de vokser dårlig ved lave temperaturer. Derfor skal svinestuen være varm, murstein, med et varmet tak, tredører og vinduer uten trekk.
Gulvet skal være betong med avløp for kloakk, slik at det lett vaskes, men med trepaller og sengetøy laget av halm, slike "senger" for smågriser og voksne griser.
For å sikre god ventilasjon og fri bevegelse av luft, bør takene i svinestokken være minst litt over 2 m.
Fellesrommet skal deles inn i flere rom, eller maskiner, som de er riktig kalt, med matere for å holde villsvin, purker med babyer og voksne griser hver for seg.
"Rom" med et areal på 4,5 kvadratmeter. m er egnet for to griser eller en purke med smågriser, og et voksent villsvin trenger en egen maskin med et areal på minst 3,5 kvadratmeter. m.
Når man arrangerer en grisete, bør man ikke glemme passasjene som en trillebår kan passere for å frakte gjødsel.
Russiske vintre er slett ikke som vietnamesere, så oppvarming må skaffes i svinestuen i form av en russisk peisovn eller infrarød varmeapparat, i alle fall i området der purken med babyene vil være første gang etter levering.
Og til slutt viser det seg virkelig å være et hus der vietnamesiske små griser skulle vokse.
Pigletinnhold
Hvis det er hull i vinduene eller veggene til grisete, må de plugges med halm. Vietnamesiske griser tåler ikke trekk og er utsatt for forkjølelse.
Om vinteren må halmstrøket lages så tykt at dyrene kan grave seg i det hele. Øyenvitner sier at til og med lappen ikke er synlig i kraftig forkjølelse, men at ingen frøs og ikke var syk.
Halm sengetøy må skiftes ofte. Grisene, som alle babyer, trenger renslighet. I tillegg er lukten av asiatiske griser ikke så skarp som for innfødte "husdyr", men sterk nok.
Vietnamesiske griser elsker gjørme-bad, i dem kvitter de seg med insekter og kjøles ned i sommervarmen.
Og resten av de vietnamesiske grisene er rolige, vennlige, rene og upretensiøse når det gjelder vedlikehold.
De selv i svinestokken og koralen bestemmer stedet der "toalettet" skal befinne seg, snur ikke matere, graver ikke hull, i motsetning til hvite griser, ikke ødelegger koraller. Slik er lydige og oppvokste vietnamesiske småbuklete smågriser. Hvor mye tid man kan holde slike fantastiske dyr i tid, avhenger av om de er oppdrettet til feting, for en stamme eller for moro skyld. Smarte, vennlige og morsomme griser er enkle å trene og erstatter ofte en tamhund.
Går i frisk luft
I sin natur er klokkeklo svin tiltenkt livet i åkeren, de blir beitet hjemme, som i andre land med sauer og kuer. For å dyrke smågriser må du derfor bygge en penn som de må holdes i den varme årstiden. I det fri, med riktig kosthold, vokser dyr raskt og går opp i vekt.
Eksperter anbefaler å tildele plass til en gris minst hundre kvadratmeter, hvis det antas at hun vil beite på egenhånd.
Korralen, som den svinete, må oppfylle visse krav. Den må være utstyrt med en kalesje for beskyttelse mot solen i varmen og et basseng for gjørmebad, fordi de, som alle griser, liker å velte seg i gjørmen og vietnamesiske griser, altfor bukkete. Vurderinger av oppdrettere gjør spesielt oppmerksom på dette. Bassenget er en liten grop som er 2 × 2 × 0,3 m i størrelse, gravd i bakken, eller en enkel trau fylt med vann. Flere lave søyler av tre gravde pålitelig ned i bakken, om hvilke dyr som klør seg i ryggen, fullfører bildet av å arrangere kammen. Høyden på gjerdet skal nå 1,5 meter. Ifølge anmeldelser er vietnamesiske griser veldig mobile og hopper høyt.
Russiske bønder, spesielt i klimatiske soner der vintrene er ganske tøffe, vet av egen erfaring at smågris går fint i snøen og spiser den med stor glede.
Hvordan kjøpe smågriser
Krav til sunne vietnamesiske griser for å oppfylle:
- Pris, som kan variere fra 1,5 til 5 000 rubler. Ikke-rasede kastrerte dyr til fôring er de billigste, i en alder av mer enn 2 måneder er ustemte dyr de dyreste. Hvor du skal kjøpe vietnamesiske, hvite mage smågriser, må du imidlertid bestemme avhengig av hvilket formål de er kjøpt. På markedet kjøper de dyr til kjøtt. Og for å velge griser per stamme, må du gå til oppdretter. Hvis det er ett villsvin i flokken hans, er alle grisene nære slektninger som ikke er egnet for stammen. Ja, og se på purken er ikke malplassert. Ved utseendet kan man bestemme både smågrisene og deres helse om de spiste melken hennes.
- Friske griser med godt muskuløse muskler oppfører seg som alle barn, øynene skinner, de stønner og løper, de oppfører seg aktivt, de sitter ikke stille.
- Et sunt dyr skal ha en tørr hale under halen, en våt hale er et tegn på diaré, hvorfra unge dyr kan dø veldig raskt. Forresten, for ikke å forårsake en urolig mage, må du finne ut av selgeren hvordan han matet smågrisene, og fortsette den samme fôringen.
Babymat
Fôring av vietnamesiske lop-sidede smågriser er et viktig poeng i oppdrett av dyr. Matsystemet er uvanlig for husdyrbønder og oppdrettere som har vedtatt helt andre regler for håndtering av hvite griser. Asiatiske griser har et lite volum av mage og tynntarmer, så de fordøyer ikke grovfôr. Men samtidig, ifølge anmeldelser, vokser fortsatt smågriser som bare spiser gress på en beite, ikke veldig bra, og avkommet kan ikke være levedyktig.
Kostholdet avhenger igjen av formålet som vietnamesiske griser er oppdrettet til. Gødning for ister er tradisjonelt tørrfôrfôr, som forresten blir absorbert dårlig av asiatiske dyr, og begrenset bevegelighet i det lukkede rommet til svinestuen.
For at grisene skal vokse raskt, være sterke og sunne, må de fôres med tykke grøt fra malt korn, blandet fôr, gress eller høy (de nekter ikke halm) om vinteren og alltid grønnsaker, helst rå. Du trenger bare å koke poteter og gi den sammen med sammensatte fôr. Carrion (epler og pærer) kan gis til dyr uten begrensninger.
Bønder la merke til at vietnamesiske griser spiser noe gress, men mest av alt elsker de amarant, som er kjent som shiritsa, samt geit, kløver, lucerne og kløver. Dessverre kan store mengder kløver og lucerne forårsake forgiftning, så de blir gitt i litt visne og små porsjoner.
Erfarne oppdrettere fôrer smågriser to ganger om dagen om sommeren, og tre ganger om vinteren med oppvarmet mat, med henholdsvis 2 og 2,5 kg kokt mat tildelt per gris. Og dette kommer i tillegg til grønnsaker og urter. I følge andre anmeldelser er dette tallet under tretti prosent.
Baby Pig Care
Selvfølgelig, hvis du kjøper smågriser til oppdrett, er bryet med dem mindre, men det er mer lønnsomt å holde en purke og et villsvin. En parring kan utføres to ganger i året. Første gang sæen gir 5-10, og andre gang - opptil tjue smågriser på en farse. Å føde og ta vare på nyfødte dyr er ikke så vanskelig som det ser ut ved første øyekast. Bønder hevder at vietnamesiske griser er ideelle mødre. De er rene, ødelegger ikke ung vekst, mater den i lang tid og pleier den forsiktig. Dette er et annet problem - purken kan nå utmattelse ved å mate mange avkom. Derfor, i en alder av en måned, ble smågrisene smidig og gradvis overført til andre typer mat.
Nyfødte griser veier opptil 500 g, villsvin veier litt mer. Fettlaget deres er nesten fraværende, så bønder installerer vanligvis en infrarød lampe i nærheten slik at bittesmå vietnamesiske griser ikke fryser. Gjennomgangene sier at i løpet av de to første dagene trenger de en temperatur på omtrent 32 ° C. Du må påføre en nyfødt gris på brystvorten senest en time etter fødselen, ellers kan den dø, fordi den ikke har tilstrekkelig tilførsel av næringsstoffer. Selv om grisen kan takle fødselen selv, er det derfor bedre å observere dem for å hjelpe i tide, tørke babyen og bandasje navlestrengen.
Det er ikke nok brystvorter for alle, så du må sørge for at alle smågrisene får melk like, de svakeste begynner umiddelbart å bli matet kunstig varm søtet ku eller geitemelk, den første dagen hver halvtime, da økes intervallet mellom fôringene til halvannen time.
Fra tre uker gammel blir smågrisene fôret med kornfôr med tilsetning av kritt, slik at barn lærer å tygge og få plantemat raskere.
Etter en måned kan smågrisene nå en vekt på 5 kg, med tre eller fire - 10 kg og mer.
Alle små barn skal gå i frisk luft. Vietnamesiske småbuklete smågriser er ikke forskjellige fra andre babyer. Hvor mye tid du skal holde dyr på beite, må du bestemme avhengig av alder og værforhold. Nyfødte smågriser bringes til beite i flere minutter, og øker gradvis tiden for "turen".
Medisiner mot smågris
I melken til en klokkekvis svin er det ikke nok kobber og jern, derfor, umiddelbart etter fødselen, på den tredje og tiende dagen i livet, blir babyer injisert med medisiner og vitaminer, for eksempel Ferroselenite eller Ursoferran-100. "Suiferrovit", som tilberedes på serumet fra blodet fra vanlige griser, forårsaker ifølge erfarne oppdrettere negative bivirkninger frem til små dyrs død. Om halvannen måned injiseres dyr med "Albendazole" fra helminitt (ormer). Ukrainske bønder mener imidlertid at den ikke virker på alle parasitter, derfor bruker de "Brovandazol" Kiev-preparatet.
Immunsystemet til vietnamesiske foldegriser er sterkt, de trenger ikke vaksinasjon.
Lønnsom virksomhet
Hvor lønnsom er virksomheten og til hvilket formål vietnamesiske griser dyrkes, er anmeldelsene fra spesifikke bønder og oppdrettere tause. Det hele avhenger av regionen og preferansene til eierne, deres evner, inkludert området som kan tildeles til en grisestokk og et ly for svin.
Det antas at avl av disse dyrene er mer lønnsomt per stamme. Siden vietnamesiske griser er flere og kan produsere levedyktige avkom to ganger i året, kan smågriser selges allerede i en måned, uten å bruke ekstra penger på å mate dem. Denne virksomheten lønner seg, ifølge anmeldelser, allerede i løpet av det første året.
Dessuten, hvis du holder et par ubeslektede griser og villsvin, kan farve gjøres til transportør. I dette tilfellet er det viktig å etablere salg, finne kunder som vil bli forsynt med små engelske vietnamesiske griser. Prisen i dette tilfellet vil være liten - omtrent tusen rubler per hode, men kostnadene er veldig lave. I tillegg trenger ikke denne typen virksomheter store lokaler, den kan til og med organiseres på sommerhuset. De fleste seriøse bønder får noe som pass for hver gris - et kort som inneholder vektøkningen, egenskapene til utviklingen av grisen og vaksinasjon.
For noen vil oppdrett av vietnamesiske lopørede griser virke for plagsomme, for andre - tvert imot, men ildsjelene for denne saken mener at innsatsen og tiden brukt på å oppdra griser er hundre ganger verdt hvis de behandles med ansvar og kjærlighet.