Pirms dažām dienām Bekingemas pilī tika dzirdami jaunumi, kas ātri apņēma visu pasauli. Karaliskā ģimene meklē vīrieti, kurš kļūs par galveno šefpavāru. Šajā paziņojumā nebija norādīts, kam tieši ir vajadzīgs šefpavārs, tāpēc pastāv viedoklis, ka šī persona gatavos ēdienu visai ģimenei. Kandidātam tiek solīti braucieni uz citām karaliskajām rezidencēm.
Ko viņi piedāvā?
Topošajam pasaules slavenākās ģimenes šefpavāram jāspēj gatavot ēdienu pēc augstākajiem standartiem. Par šo darbu cilvēks saņems algu 22 tūkstošu mārciņu gadā, kas ir līdzvērtīga 1 700 000 rubļu. Tāpat tiek ziņots, ka cilvēks pilī ēdīs un dzīvos bez maksas.
Pavāram būs jāpārvalda ļoti pieredzējusi un profesionāla komanda. Personai ir jāizstrādā ēdienkarte plašam darbību spektram. Turklāt kandidātam jāspēj pareizi strādāt ar augstas kvalitātes un dažreiz eksotiskiem izstrādājumiem.
Neticami augsti standarti
Kā teikts publikācijā, pieredze pasaules klases restorānos ir apsveicama, taču tas nav galvenais kritērijs. Pirmkārt, kandidātam tiks pārbaudīta spēja strādāt ar izstrādājumiem un entuziasms. Tiek uzskatīts, ka tieši šie divi kritēriji ļaus cilvēkam augstākajā līmenī tikt galā ar uzdevumiem.
Papildus labajai algai, bezmaksas izmitināšanai un ēdināšanai kandidātam tiek solīta patīkama profesionāļu komanda. Tāpēc kandidātam jābūt ne tikai labam pavāram, bet arī lieliskām komunikācijas prasmēm un jāspēj viegli pielāgoties.
Papildus visām iepriekšminētajām prasībām kandidātam jābūt ātram un precīzam darbam. Īpaši svarīgs nosacījums ir savlaicīga pārtikas piegāde. Jaunajam priekšniekam būs ļoti atbildīga misija uzņemt ļoti statusa viesus. Piemēram, pagājušajā mēnesī Amerikas prezidents Donalds Trumps apmeklēja Bekingemas pili.
Lielbritānijas karalienei ir iecienīts ēdiens - šokolādes kūka. Pavāram vienkārši būs jāiemācās to gatavot. Vecā virtuves vadītāja, kas pilī bija strādājusi 15 gadus, ziņoja, ka Elizabete II katru dienu var ēst šo desertu, un, ja viņa kaut kur steidzās un viņam nebija laika to apēst, viņa vienmēr paņēma kādu gabaliņu sev.
Kulinārijas izvēles
Neskatoties uz to, ka karaliskā ģimene var atļauties absolūti jebkuru ēdienu, vairums ēdienu neatšķiras nevienā ekstravagancē. Lielbritānijas karaliene savu dienu sāk ar tasi melnās tējas un diviem cepumiem. Šajā gadījumā tējas lietošanai obligāti jābūt no dārga porcelāna servīzes. Karaliskās brokastis: graudaugi ar pienu, olu kultenis ar laša šķēli, kā arī viegli grauzdiņi.
Karaliene arī mīl ēst zivis ar cukini un spinātiem. Daži ģimenes locekļi mīl arī eksotiskākus ēdienus, piemēram, tabulas salātus vai ceviche. Vakariņās, kā likums, ēdiet vistu ar dažādiem sānu ēdieniem, no kuriem izvēlēties.
Tomēr Elizabete II neēd pārtiku, kas satur cieti, tāpēc sānu ēdieni no kartupeļiem vai rīsiem nav viņai. Nevar teikt par Meghan Markle, kura mīl itāļu makaronus.