Planirane inspekcije SES-a (Rospotrebnadzor) provode se u skladu s preliminarnim rasporedom. Njihova učestalost je tri godine. To se ne odnosi na medicinska poduzeća. Ovaj raspored možete pronaći na službenim web stranicama organizacije. Voditelja tvrtke ili pojedinog poduzetnika nadzorna tijela trebaju upozoriti na planiranu reviziju najkasnije tri dana prije nje. To je zbog činjenice da je u nedostatku glave takav pregled nemoguć.
Sve novoorganizirane tvrtke i registrirani individualni poduzetnici podliježu rutinskoj reviziji. Povjerenstvo za provjeru može biti i na licu mjesta i izvan njega (dokumentarno).
Neplanirane inspekcije SES-a
Od 2015. Rospotrebnadzor je ovlašten provoditi neplanirane inspekcije bez prethodnog upozorenja. To se dogodilo u vezi s izmjenom saveznog zakona "O kvaliteti i sigurnosti prehrambenih proizvoda". Takva neočekivana provjera SES-a teoretski prijeti apsolutno bilo kojem od poduzeća trgovine, ugostiteljstva ili proizvodnje.
Zbog čega se oni drže? Trebali biste pričekati s provjerom je li kvaliteta prodanih usluga ili proizvoda loša. Osim toga, SES se često provjerava na zahtjev kupca u vezi s prigovorom. Tko ima pravo podnijeti takvu žalbu? Gotovo svi - od pojedinaca (običnih kupaca ili vladinih zaposlenika) do kontrolnih organizacija. Pravna pismenost stanovništva raste, a većina potrošača sada zna nazvati SES na provjeru, koristeći ovu mjeru za najmanji kršenje.
Svrha i smisao neplaniranih inspekcija je potvrditi ili opovrgnuti činjenice sadržane u prigovoru. Čelnici organizacija također su obaviješteni o takvim događajima, u pravilu, tijekom prethodnog dana. Izuzetno je moguća hitna provjera ako se sumnja na opasnu infekciju ili ozbiljno trovanje.
Tko nas provjerava
Kakva je to nevjerojatna Rospotrebnadzor (ili SES - sanitarna i epidemiološka služba)? Pod tim nazivom nalazi se državna struktura čija je funkcija kontrola djelovanja različitih organizacija radi zaštite prava potrošača i njihovog zdravlja. Kao dio mreže mreže teritorijalnog SES-a, njihov je zadatak odgovoriti na pritužbe stanovništva zbog nepoštivanja sanitarnih standarda.
Gdje je točno ovlašteno kontrolirati situaciju u SES-u? Označite "sjaj" na apsolutno sve točke javnog ugostiteljstva - od velikih restorana do malih kantina i kafića, proizvodnih poduzeća, na ovaj ili onaj način povezana s prehrambenim proizvodima, nestambenim i stambenim prostorima, gradilištima.
Što će zahtijevati SES
Rospotrebnadzor je ovlašten od organizacija koje pripadaju različitim oblicima vlasništva da traže bilo koji dokument za provjeru SES-a. Govorimo o ugovorima o radu, medicinskim knjigama, zaključcima vatrogasne službe itd. Zahtjevi SES-a odnose se na dostupnost sanitarnog registra, dostupne dozvole i potvrde za usluge i robu. Možda ona može provjeriti rad KKM-a na bilo kojem prodajnom mjestu.
Na temelju rezultata otkrivenih kršenja, SES izdaje upute o tome kako ih ispraviti, sastavlja protokole i piše novčane kazne. Odgovorna je za nadzor provedbe zakona o zaštiti potrošača. Osim toga, bavio se SES-om, praćenje zraka i vode, tla, odlaganja otpada.
Što sve to prijeti
Koje su sankcije predviđene u slučaju kršenja zakona? Mjere koje poduzima nadzorna služba na temelju rezultata revizije mogu se sastojati u izdavanju recepta za ispravljanje utvrđenih nedosljednosti, izricanju novčane kazne, kao i privremenom obustavljanju aktivnosti organizacije ili pojedinog poduzetnika za razdoblje potrebno za otklanjanje kršenja. U slučaju otkrivanja masovne bolesti ili njezine prijetnje, sanitarno-epidemiološka služba ima pravo podnijeti sudski zahtjev - to ovisi o razmjeru epidemije.
Ako kršenja nisu tako globalne naravi, već se otkriju samo neusklađenosti sa sanitarnim standardima, veličina novčane kazne bit će manja - od 5 do 10 minimalnih plaća. Može se zamijeniti obustavom poduzeća na razdoblje od tri mjeseca radi korekcije. S greškama u stanju sobe ili operativnim standardima takva će kazna biti od 10 do 20 minimalnih plaća. Osim toga, gruba kršenja prekršajna su i zatvorskim odredbama.
Veličina novčane kazne ovisi o tome tko je proglašen krivim. Ako se radi o pravnoj osobi, njegova vrijednost bit će veći iznos nego kod osobe (prodavača, samostalnog poduzetnika, predstavnika institucije).
Koje konkretne prekršaje otkriva Federalna služba za nadzor prava potrošača i ljudsku dobrobit i gdje?
Razmotrite popis najčešćih odstupanja koje je identificirao SES. Provjera različitih vrsta institucija i organizacija ima svoje karakteristike. U frizerskim i kozmetičkim salonima prostor u okupiranoj prostoriji možda neće odgovarati sanitarnim standardima, ne smije postojati baktericidno zračenje ultraljubičastim svjetlom koje se koristi za dezinfekciju zraka. Možda ustanova nema posebnu prostoriju za odlaganje otpada, kose ili nema mjesta za pranje odjeće. Pravila skladištenja fluorescentnih svjetiljki mogu biti kršena, možda neće postojati trostruki set alata koji su postavljeni standardima ili kupka za stopala u sobi za pedikuru. Smatra se kršenjem provođenja postupaka pedikira i manikure u istoj sobi. Loše stanje u sanitarnom planu ili nedostatak liječničkog pregleda među zaposlenicima, kao i znakovi na ulazu u zgradu, podliježu sankcijama.
Potraga u medicinskoj ustanovi
Koje se povrede mogu otkriti u medicinskoj ustanovi SES? Provjera u njima često se odnosi na dokumente - moguće pogrešno sastavljanje ugovora o plaćenim uslugama (na primjer, stomatološke). Ponekad im nedostaje mnogo potrebnih informacija u vezi s vremenom pružanja takvih usluga, garancijama itd. Na informativnom štabu klinike mora se nalaziti detaljna informacija o kvalifikacijama medicinskog osoblja. Nedostatak takvih podataka također je prepun kazne.
Kažnjeni su prekršajima posebnog režima tijekom epidemija, nedovoljno temeljitom obradom opreme i sterilizacijom instrumenata ili nepravilnom koncentracijom dezinfekcijskih sredstava. Novčana kazna bit će nametnuta za bilo što - na primjer, zbog nedostatka potrebnih uvjeta za osobnu higijenu radnika. Revizijska tijela mogu također pogriješiti u nepoštivanju veličine prostorija koje ne udovoljavaju standardima medicinske ustanove, pogrešnog oblikovanja cjenovnika za prodaju povezanih lijekova i nepostojanju službenih uputa za zaposlenike prije posebnih operacija (na primjer, s izvorima radioaktivnog zračenja).
Provjera ljekarne
A za što se SES ljekarna može novčano kazniti? Provjera najčešće se odnosi na kršenje uvjeta temperature i vlage, nepravilno pranje kombinezona i posteljine te nedostatak pravodobnih liječničkih pregleda osoblja.
Novčana kazna prijeti ljekarni ako postoje kršenja uvjeta prodaje lijekova, uvjeta ili dopuštene temperature za njihovo skladištenje, kupci nemaju potrebne podatke o svakom lijeku dostupnom za prodaju, njegovoj cijeni, sastavu, indikacijama i nuspojavama.
Provjerite SES u trgovini
SES se na SES posvećuje ugostiteljskim poduzećima i onima koji prodaju proizvode.To je razumljivo - uostalom, proizvodi koje konzumira stanovništvo trebali bi biti barem sigurni za zdravlje. Najčešće pogreške koje su otkrivene u javnim poduzećima za ugostiteljstvo uključuju kvarove u ventilacijskim sustavima, poremećaje tehnoloških procesa (sjecište protoka gotovih proizvoda s poluproizvodima i sirovinama), nedostatak liječničkog pregleda od strane zaposlenika ili potrebne opreme ili osoblja za održavanje čistoće.
To također uključuje kršenja u proizvodnim tehnologijama (poput ponovnog zamrzavanja ribe ili mesnih proizvoda), prisutnost poluproizvoda s istekom roka trajanja, prijem i prodaju robe bez dokumenata ili etiketiranja. Trgovina prehrambenih proizvoda kaznit će se za nepodudarnost u sanitarno-tehničkim karakteristikama okupiranih prostorija s odobrenim standardima, nepostojanje mjernih instrumenata za praćenje vlažnosti i temperaturnih uvjeta, skladištenje prehrambenih proizvoda izvan posebnog skladišta, prodaju i skladištenje robe s polomljenim naljepnicama ili nedostaju informacije na ruskom jeziku.
Uz to, SES aktivno provjerava škole, vrtiće (posebno privatne), benzinske pumpe, perilice automobila, bez obzira na pravni oblik.
Koji je rezultat?
Na temelju rezultata svake inspekcije donosi se sanitarno-epidemiološki zaključak SES-a. Ovo je obvezni dokument kojim se potvrđuje sukladnost robe ili proizvoda sa svim potrebnim sanitarnim standardima. Osim toga, sastavlja se revizorsko izvješće. Sve pronađene povrede i nedosljednosti moraju se evidentirati protokolom koji ovjeravaju zaposlenici SES-a. Jedan primjerak inspekcijske potvrde ostaje u poduzeću ili kod samostalnog poduzetnika, drugi je namijenjen inspektorima. Svaki od tih događaja bilježi se u posebnom časopisu o kontroli.
O pravilima validacije
U svojim inspekcijama, Rospotrebnadzor je dužan pridržavati se propisa koji za vrijeme provedbe ovog postupka moraju ostati u okviru svoje nadležnosti, a ne provoditi planirane izravne inspekcije u nedostatku vodstva organizacije i ne zahtijevati informacije koje nisu relevantne.
Zabranjeno mu je vršiti inspekciju ili uzorkovanje bez bilježenja svake radnje, objavljivati podatke o rezultatima revizije, što je državna tajna, kao i kršiti rokove događaja.
Kako se pripremiti za provjere
Što se može savjetovati onim individualnim poduzetnicima ili čelnicima organizacija koji se boje inspekcije? Koji je najbolji način pripreme za njih? Najpouzdanije sredstvo je stalno održavanje čistoće, poštivanje svih potrebnih sanitarnih standarda, pažljivo izrađeni dokumenti za provjeru SES-a i provođenje svih sanitarno-higijenskih mjera na vrijeme. Ako niste sigurni u potrebu za određenim radnjama, možete dobiti savjet od tijela SES-a.
U trenutku kada se inspektori pojave, provjerite da li imaju dozvole. Ako one nedostaju ili su uokvirene, imate pravo odbiti pregled. Još jednom podsjećamo da samo voditelj ili posebno ovlaštena osoba čija su prava potvrđena punomoći imaju pravo zastupati organizaciju tijekom takvih inspekcija. Tako, na primjer, inspektorima nije dopušteno djelovati na prodajnom mjestu samo prodavatelja koji nije ovlašten primiti ih.
Da biste osigurali prava i obveze svakog zaposlenika, potrebno je unaprijed jasno navesti u svom opisu posla. Obični zaposlenici nemaju pravo potpisivanja bilo kakvih dokumenata.
Neformalni trenuci
Komunikacija s komisijom trebala bi se odvijati mirnim poslovnim tonom. Najbolja linija ponašanja je otvorena komunikacija, ali bez podnošenja nepotrebnih (suvišnih) informacija koje mogu izazvati nepotrebna pitanja.Inspektorima se ne bi trebali iznositi razlozi za dodatne sankcije.
Unaprijed se dosjetite da će komisija svoj posao obavljati dovoljno sramotno. Ako dođe do spora, nemojte pokušavati poticati sukob. Vlastita prava ako ih se krši pouzdanim, mirnim tonom, oslanjajući se na pravne informacije.
Izricanje novčane kazne mora biti obrazloženo i odraženo u zapisnicima. Bez dokumentarnih dokaza, isporuka novčane kazne pretvara se u banalni mito. Svako poduzeće trebalo bi imati dnevnik revizijskih zapisa koji detaljno sadrži sve informacije o svakom takvom događaju, uključujući i nalaze SES-a.
