Stoka posljednjih godina postupno je počela vraćati izgubljeni položaj u našoj zemlji. Uprava je napokon počela shvaćati važnost ove industrije za osiguravanje sigurnosti hrane u državi, i zato su državna poduzeća i privatni poljoprivrednici napokon počeli izdavati zajmove u normalnim uvjetima, počeli pružati poticaje za kupnju sve potrebne opreme.
Nažalost, problem s hranom za životinje na farmama i dalje je prilično akutan. To je bilo posebno uočljivo u zloglasno ljeto 2010. godine, kada je odjednom postalo jasno da farme jednostavno nemaju odgovarajuću količinu hrane i nema ih od koga kupiti.
Stoga će proizvodnja hrane za životinje uvijek ostati tražena u industriji. Ako mudro pristupite organizaciji svog poslovanja, tada ćete se moći savršeno osigurati. Prvo razmotrimo glavne faze proizvodnje krmne smjese, za kojima je u poljoprivrednim regijama uvijek velika potražnja.
Što je hrana?
To je naziv kombiniranog sastava hrane za ptice ili životinje. Izrađuje se na bazi visokokvalitetnih žitaricnih sirovina, ribljeg, mesnog ili mesnog i koštanog brašna, kao i mineralnih i vitaminskih dodataka koji nadoknađuju nedostatak elemenata u tragovima zimi i jesen-proljeće.
U istoj peradarskoj industriji (u njenoj industrijskoj verziji) uopće ne možete bez takve hrane za životinje, jer je u suprotnom jednostavno nemoguće osigurati ptici sve potrebno. Dakle, sastav hrane za prepelice uključuje mnoge vitamine kojih se jednostavno ne nalaze u standardnoj hrani. Ako takve aditive ne koristite svakodnevno, tada ne možete računati na dobivanje velikih dobitaka i količine jaja.
Na koji se asortiman treba usredotočiti?
Da bi vaša proizvodnja stočne hrane opravdala sve troškove za to, morate unaprijed odrediti asortiman proizvoda. Ako tom pitanju pristupite bez odgovarajuće pozornosti, jednostavno se nećete uklopiti u ovu nišu tržišta na kojoj već ima dovoljno jakih igrača.
Prvo, postoji koncentrirana hrana koja se u svom čistom obliku ne koristi za hranjenje. Koristi se samo za razrjeđivanje konvencionalne hrane. Slično ovom tipu su i dodaci za uravnoteženje, koji se koriste za nadoknadu nedostatka određenih minerala ili elemenata u tragovima u određenoj regiji.
Napokon, još uvijek postoje puni feedovi. Proizvodnja hrane za životinje ove vrste je najperspektivnija, jer ne zahtijeva velike troškove opreme. Činjenica je da proizvodnja koncentrata i dodataka za uravnoteženje zahtijeva ne samo ozbiljnu materijalnu potporu, već i specifične sirovine, koje će u mnogim slučajevima morati biti kupljene u inozemstvu.
Naravno, u ovom slučaju ne treba razmišljati o visokoj profitabilnosti.
Što je sastavna hrana po svojoj konzistenciji?
Prvo, razlikuju tradicionalni labavi tip, koji se može razlikovati u finom, srednjem i velikom mljevenju. U posljednje vrijeme zrnasti tip postaje popularan, jer ga je lakše dozirati, a životinje ga jedu spremnije.
Konačno, proizvodnja stočne hrane može uključivati proizvodnju briketirane hrane za životinje, što je posebno pogodno za uporabu na farmama koje uzgajaju stoku.
Kakve sklonosti? Stručnjaci kažu da su posljednjih godina potrošači preferirali zrnaste sorte.
Koje sirovine se koriste u proizvodnji?
Koje sirovine ćete trebati kupiti da biste proizveli stočnu hranu? Poslovni plan bi trebao uključivati kupnju visokokvalitetnog sijena, slame i uljarice. Naravno, trebat će vam velika količina žitnih sirovina, koje trebate kupiti samo od pouzdanih dobavljača.
Kupio je hrpu žitarica pogođenih gljivičnim sporama? Cijela serija hrane bit će poslana na odbacivanje, a zagarantirane su vam sudske parnice s poljoprivrednicima koji su otrovali životinje.
Još je teža situacija s mesnim i kostnim, mesnim i ribljim obrokom. Ovi bi proizvodi trebali biti potpuno svježi, brzo će se pokvariti, a nema toliko poduzeća koja bi ih proizvela. Riješite ovo pitanje unaprijed! Na kraju, dodaci vitaminima i mineralima. Nesumnjivo ih kupuju samo preko službenih predstavništva proizvođača. O tome možete saznati u lokalnim uredima Zoovetsnaba.
Primjer osnovnog feeda
Razmotrimo, na primjer, osnovni sastav hrane od prepelica. Uključuje oko 50% visokokvalitetne durum pšenice i oko 15% sojinog brašna. U posljednjem trenutku želim se detaljnije zaustaviti.
Činjenica je da se sojin obrok posljednjih godina sve više priprema kemijskim putem, koristeći puno reagensa. Nemoguće je hraniti prepelice takvim proizvodima! I zato morate odmah potražiti normalnog dobavljača.
Između ostalog, trebat će joj više od 10% svježe i nemasne ribljeg brašna, oko 0,7-1% ribljeg ulja (međutim, njegova potreba ovisi o kvaliteti brašna), kao i mineralnih dodataka. Oni uključuju vapnenačko brašno, sol i monokalcijev fosfat. Ovo je najlakša opcija za hranjenje ptica.
Kupujemo opremu
U pravilu, tehnologija kućnog poslovanja ne predviđa nabavu stvarno skupe opreme. Lijepo to proizvodnja krme nije izuzetak. Dakle, za malu kućnu tvornicu možete kupiti istu liniju LPKG-1 za proizvodnju zrnate hrane za domaće životinje.
Na toj opremi na sat može se proizvesti do tona složene hrane za životinje, a samo su tri osobe potrebne za rad na liniji. Ova oprema košta oko milijun 200 tisuća rubalja.
Ako vam treba više snage, ima smisla gledati u smjeru slične linije LPKG-3. Proizvodi već do tri tone hrane za hranjenje na sat, a broj osoblja raste na samo četiri osobe.
Malo o osoblju
U ovom slučaju, postoji i pozitivan aspekt da je moguće privući nekvalificirane radnike.
Bit će potrebno zaposliti samo jednog tehnologa koji će biti odgovoran za ispravno doziranje mineralnih i vitaminskih dodataka, dok će ostali radnici biti zauzeti utovarom sirovina i istovaranjem gotovih proizvoda. Budući da su linije potpuno automatizirane, posebna intervencija u njihov rad nije potrebna.
Dakle, ako kupite ovu opremu za domaću proizvodnju, tada će biti moguće uspostaviti proizvodnju krmne smjese za samo dva do tri milijuna rubalja.
Dakako, nema bijega od troškova kupnje sirovina, ali ovdje nije moguće dati konkretne brojke. Trošak istog zrna neprestano skače, pa je u tom pitanju bolje osloniti se na lokalne stručnjake koji poznaju stvarnosti određene regije.
Hrana za mačke i pse
Ali sve gore navedene informacije bit će vam korisne samo ako planirate organizirati proizvodnju hrane za potrebe poljoprivrednog sektora.Postoje li relativno pristupačne tehnologije kućnog poslovanja koje omogućuju prilagođavanje hrane mačkama i psima? Uostalom, cijena iste konzervirane hrane za kućne ljubimce je vrlo visoka!
Jao, u ovom slučaju, sve je nešto složenije. Za početak trebate kupiti meso i iznutrice za proizvodnju ove vrste hrane. Shvaćate da će njihov trošak biti puno veći od cijene istog sijena ili žita koje se koristi u proizvodnji stočne hrane.
Razmotrite što će konkretno biti potrebno za početak proizvodnje suhe hrane za mačke i pse.
Tehnička podrška
Kakvu će opremu za kućnu proizvodnju morati kupiti u ovom slučaju? Prvo, treba vam poseban stroj za miješanje tijesta. Da, nemojte se iznenaditi: svi proizvodi prvo se prerađuju u masu s pastujućom konzistencijom.
Ali mnogo je važniji vijčani ekstruder u koji se ubacuje ovo „tijesto“ radi oblikovanja gotovih kuglica za punjenje. Dobar ekstruder visokih performansi može vas koštati 600 tisuća. Gotove granule ulaze u zračni transporter, na kojem se suše, padaju u struju toplog zraka.
Ovaj se postupak završava u troslojnoj sušilici. U većini slučajeva hrana za životinje ulazi u poseban bubanj, gdje se dodatno obrađuje sa aromatičnim agensima.
Ako govorimo o tome kako se proizvodi konzervirana hrana za pse, tada je u ovom slučaju potrebno kupiti industrijsku mlin za meso, vodove za kuhanje i pakiranje hrane, kao i autoklav za sterilizaciju gotovog proizvoda.
Organizacija prodavaonice za prodaju stočne hrane, prodaja
Tako smo došli do najvažnijeg. Koji god put da krenete: jeste li organizirali proizvodnju ili ste odlučili kupiti gotove feedove, o prodaji trebate nešto odlučiti.
Međutim, u proizvodnji stočne hrane za stoku ne treba posebno brinuti: s obzirom na normalnu cijenu i kvalitetu, oni će rado voditi bilo koju farmu koja uzgaja stoku.
Ali što točno treba uzeti u obzir prije otvaranja prodavaonice hrane za životinje? Prvo vam treba soba. Za razliku od proizvodnje, bolje je smjestiti je bliže središnjem dijelu sela.
Nažalost, troškovi najma bit će znatni. Trebat će dobiti dozvolu sanitarno-epidemiološke stanice, od vatrogasaca i lokalne općine.
U Rospotrebnadzor primaju higijenski certifikat. Pored njega, morat ćete dobiti veterinarska mišljenja za svaku skupinu sirovina i gotovih proizvoda, kao i higijenske dozvole za njih.
Konačno, poslovni plan trgovine kućnim ljubimcima uključuje troškove plaća. Uključit će prodavača (ili nekoliko njih), menadžera za usluge kupcima i trgovca koji su uključeni u strategije distribucije proizvoda. Ako je količina prodaje velika, bit će potrebni pojedinačni pokretači i pokretači.
Ne zaboravite na kupnju uredskog namještaja, računalne opreme i izloga.
