Danas su mnoge trgovine otvorene zahvaljujući franšizi. Ova vrsta poslovanja omogućava vam da rentabilno trgujete popularnim robnim markama. Da biste otvorili kafić sa sladoledom, postoji franšiza "33 pingvina". Ova će institucija biti profitabilna. Glavna stvar je pravilno razvijati. To je opisano u članku.
O tvrtki
33 salonke sladoleda Penguin djeluju ne samo u 170 gradova Rusije, već i u Bjelorusiji, Mongoliji i Kazahstanu. Do 2004. godine, vrijeme osnivanja tvrtke. Jedan od vođa organizacije osnovao je proizvodnju sladoleda u Tomsku. Malo ih je uzelo na prodaju zbog visoke cijene.
Kako se ne bi zatvorila proizvodnja kvalitetnih proizvoda, odlučeno je otvoriti mrežu kafića za prodaju robe. Ime je izmislila Elena Rybina, koja je željela da kafić bude simbol radosti i pozitive.
Šef je 2006. stvorio rad u 4 sveska o otvaranju kafića i organiziranju rada u njemu. To je postalo osnova za stvaranje franšize 33 Penguin. Sada tvrtka ima 50 bodova, kao i 800 franšiza. U suradnji s markom pojavilo se profitabilno poslovanje.
O proizvodu
Sladoled marke "33 pingvina" smatra se kvalitetnim proizvodom. Asortiman predstavlja 40 različitih okusa iz kojih kupci mogu odabrati pravi. Recepte za ove slastice dobili su od talijanskih kuhara. Mnogi od njih stvoreni su samostalno. Za dobivanje proizvoda koriste se različiti aditivi: od kondenziranog mlijeka do divljih bobica.
Sladoled se prodaje u kuglicama. Zaposlenik trgovine stavlja ga u hrskavu šalicu vafelja. Značajke proizvoda uključuju činjenicu da se ne topi oko sat vremena. Sladoled se prodaje u šalicama i kantama od 60 grama (370 g). Kupcima se nude i kokteli na drugoj osnovi. Za sladoled postoje špriceri.
Značajke proizvoda
U kafiću možete ponijeti sladoled sa sobom. Za to postoje posebni spremnici. Na primjer, kuglice se postavljaju u termalnu banku. U njemu se proizvodi čuvaju u izvrsnom stanju sat vremena. Delikatnost marke ima jedinstven sastav. Stvara se od prirodnih proizvoda. Osnova su vrhnje, bobice, voće, orašasti plodovi i drugi ukusni sastojci.
Tvrtka koristi preljeve i prelive koji su potrebni za otkrivanje ukusa proizvoda. Na primjer, kuglica sladoleda prelije se javorovim sirupom, karamelom ili posipa zdrobljenim bademima. Kupcima se nude mnoge vrste dodataka za desert.
U kafiću možete kupiti milkshakes od sladoleda i soka. Tvrtka se neprestano razvija. Stoga se redovito pojavljuju nove sorte deserta. Povremeno puštajte nove linije proizvoda. Na primjer, 2016. godine pojavila se serija sladoleda s niskim udjelom masti. Prema mišljenju uprave tvrtke, emocionalna privlačnost branda igra ogromnu ulogu u razvoju poslovanja.
Stvarčice
Prednosti 33 Penguin franšize uključuju sljedeće:
- Potrebna su mala početna ulaganja.
- Minimalni rizici.
- Davatelj franšize ima ključ u ruke za male i srednje tvrtke.
- Jednostavnost upravljanja prodajnim mjestom.
- Povrat s mogućnošću visoke zarade.
- Možete odabrati odgovarajući oblik trgovanja.
Značajke
Prema recenzijama, 33 franšize pingvina je isplativa investicija. Suradnjom individualni poduzetnik dobiva profitabilan posao koji tek treba razvijati. Značajke uključuju:
- Kupnja poznate robne marke.
- Visokokvalitetni proizvodi. Okus deserta je predivan.Trošak robe je nešto viši od ostalih proizvoda.
- Podrška i usmjeravanje davatelja franšize u svim fazama prodaje.
- Pružat će se savjet o organiziranju poslovanja.
- Ekonomisti će vam pomoći izračunati profitabilnost poslovanja kako bi znali na koje parametre morate obratiti pažnju.
- Davatelj franšize isporučuje proizvode na maloprodajna mjesta.
- Za davatelja franšize, sustav popusta i bonusa.
- Besplatna obuka zaposlenika
- Prilika za sudjelovanje u promocijama.
soba
Davatelj franšize postavlja neke zahtjeve za prostore, vodeći računa o profitabilnosti podružnice. Potrebno je unajmiti površinu od 6 četvornih metara. m u kinu ili na prolazu zabavnog centra. Za ovo nije potrebno odobrenje za sanitarnu zaštitu, vodoopskrbu. To uvelike pojednostavljuje traženje mjesta za trgovinu.
Moguće je nekoliko mogućnosti utičnice:
- kiosk;
- trgovačka soba u kutu;
- mjesto u obliku otoka;
- format suda za hranu;
- kolica i kišobran;
- na blagajni supermarketa;
- izlog u kafiću.
Osoblje
Za kafić trebaju 2 prodavača. Moraju uspostaviti plaću i komad, čija će veličina biti određena razinom prodaje. U 2015. godini tvrtka je osnovala 33 Penguin Corporate University. Od ove godine prodavači moraju proći učenje na daljinu. Važno je kvalificirati se za led barista. Proces učenja kontrolira korisnik franšize.
cijena
Kolika je cijena 33 franšize Penguin? Potrebno je platiti paušalno plaćanje u iznosu od 370 tisuća rubalja. Ne morate platiti tantijeme. Za 1 kuglicu sladoleda uzima se 60 rubalja. Cijena franšize od 33 pingvina koštat će 1,5 milijuna rubalja. Napokon, to je upravo ono što morate uložiti. Za takav novac pojavljuje se gotov posao koji treba razviti.
Prema franšizoru, povrat 33 franšize pingvina dolazi za 6 mjeseci, nakon čega će doći solidna dobit. Točka 1 dan opslužuje od 50 do 2,5 tisuće kupaca. Ljeti se proda od 200 kg do 0,5 tona sladoleda mjesečno. Da biste izbjegli gubitke, potrebno je kontrolirati dnevni prihod, koji ne bi trebao biti manji od 10 tisuća rubalja radnim danom i 15 tisuća vikendom.
Dakle, franšiza "33 pingvina" omogućava vam otvaranje profitabilnog posla. Uz njezinu pomoć jamči tim profesionalaca koji znaju pravilno poslovati. Ulaganjem u profitabilan posao može se dobiti stabilan i visok prihod čak i u kriznom razdoblju.