Ehkä jäätelönmyyjänä työskenteleminen on yksi niistä unista, jotka eivät ole jättäneet nykyaikaisten ihmisten mieleen lapsuudesta lähtien. Tietysti lapset kasvavat, halutun mittakaava laajenee, mutta jossain tietoisuuden reunalla ajatus vaeltaa edelleen: ”Toivon, että voisin toimia jäätelönmyyjänä! Ja sitä on niin paljon kuin haluat! ”Monille se muuttuu haluksi perustaa oma makea yritys. Ja totuus on, että jäätelöä on kysyntää, se ostetaan ympäri vuoden, se houkuttelee lapsia, joilta vanhemmilla ei ole varaa kieltäytyä, tyttöjä, joita hoitavat hoiva-nuoret. Sanalla sanoen, se kuulostaa kannattavalta. Kuinka perustaa yritys? Helpoin tapa on jäätelö franchising.
Mahdollisuudet - meri
Jäätelöliiketoiminta on melko kausiluonteista. Talvella voit ansaita rahaa vain suuressa ostoskeskuksessa, jossa on leikkikenttä, ja kadulla tapahtuva myynti tuo rahaa vain kuumalla säällä. Tässä sijainnilla on merkitys: pohjoisissa kaupungeissa kausi on lyhyempi, eteläisillä alueilla pidempi. Jos kaupunki on turisti, niin suurin hyöty voidaan saada aikaan, jolloin suurin osa lähtee lomalle - nämä ovat kesäkuukausia, pääasiassa heinä-ja elokuussa. Tätä trendiä vahvistaa myös jäätelöfrantssiisin arvostelut, jotka ovat kirjoittaneet yritykset, jotka ovat kokeilleet yritystä itse.
Liikkuva piste tai kiinteä kahvila ei ole helppo valinta. Ensimmäinen on halvempi, toinen on vakaampi ja houkuttelevampi. Missä tahansa vaihtoehdossa työ alkaa liiketoimintasuunnitelman laatimisella. Valitusta vaihtoehdosta riippuen saatat joutua harkitsemaan pienen tuotantolinjan organisointia. Yksinkertaisin vaihtoehto on kadulla painotetun jäätelön franchising, kun pääkonttori toimittaa kaiken tarvitsemasi, se on vain liiketoimintaa.
Baskin ryömiä
Baskin Robbins on nykyään johtava jäätelön alalla. Tällä valmistajalla on rikkain makuvalikoima, ja ympäri maailmaa on niin paljon kahviloita, että sitä ei voida laskea. Venäjällä yritystä edustaa CJSC BRPI. Yhtiöllä on eurooppalainen sertifikaatti, voitti kilpailun "Moskovan laatu", se on ylpeä yli viidestäkymmenestä mitalista, jotka on saatu erilaisissa tapahtumissa, sekä Venäjän että maailman laajuisesti. Baskin Robbinsilla on omat tehtaat Venäjän pääkaupungissa. Juuri täällä tuotetaan legendaarinen, rakastettu monen kymmenen lajikkeen jäätelö.
Tämän tuotemerkin jäätelöä arvostetaan luonnollisista ainesosista, jotka takaavat hyvän maun. Yrityksen pääkonttori on varovainen toimittajien valinnassa ja tekee yhteistyötä eri maiden parhaiden organisaatioiden kanssa. Kaikkien maiden kahvilan "Baskin Robbins" standardit, tuotantosäännöt ja liikkeenjohto ovat samat. Tämän avulla voimme puhua tuotteen ja palvelun moitteettomasta laadusta riippumatta siitä, missä jäätelöbaari sijaitsee. Franchising niin suurella nimellä on sekä yksinkertainen että vaikea asia.
Hyödyt ja haitat
Päättänyt aloittaa yhteistyön tämän yrityksen kanssa, sinun on ymmärrettävä, että sinun on noudatettava Baskin Robbins -standardeja. Vastuuhenkilöt seuraavat tätä säännöllisesti. Toisaalta asiakkaiden virta on taattu, koska yrityksen nimi tunnetaan hyvin ja kuntalaiset ovat varmoja siitä, että se on maukasta.
Aluksi yritys on ulkomainen, joten jäätelöfrantssiisi vaatii järjestelyjen järjestämistä Yhdysvaltain dollareina. Yrityksen perustamiseksi sinun on maksettava 15 tuhatta ilman rojalteja. Lisämaksu 4% maksetaan lisenssimaksuna.
Mihin muuhun sinun on käytettävä rahaa?
Jos yrittäjä halusi avata yrityksen italialaisen jäätelön franchising-palvelulla, vaikka hän päättäisi tehdä yhteistyötä Baskin Robbinsin kanssa, hänen on joka tapauksessa investoitava kahvilaansa tarvittaviin laitteisiin. Tätä varten sinun on ensin päätettävä myyntimuodon puolesta. Kun valitset "BR": n puolesta, menot vaihtelevat yleensä 30-50 tuhannen dollarin välillä. Paljon riippuu siitä, millaista apua yrittäjä luottaa pääkonttorista. Mitä enemmän yritys auttaa tulokasta, sitä enemmän rahaa hänen on maksettava.
Franchising-jäätelö "BR" osoittaa melkein aina hyvän takaisinmaksun. Palautus tapahtuu keskimäärin yli 10 kuukautta, joskus jakso saavuttaa kaksi vuotta, jonka jälkeen voit alkaa työskennellä omalla voitolla. Ei ole tarpeetonta, kun on päätetty “BR”: stä, ottaa yhteyttä yrityksen edustajiin. He voivat neuvoa tietyn kaupungin ja paikan mahdollisuuksia, kertoa sinulle mitä luottaa, analysoida markkinoita. Takaisinmaksuaika lasketaan sen sopimuksen perusteella, jonka mukaan emoyhtiö toimittaa yrittäjälle liiketoimintasuunnitelman.
Yleiset vaatimukset
Jäätelö franchising "BR" on saatavana niille, jotka voivat vuokrata:
- saarekkeille 6-10 m2;
- ruokalakelle 15-30 m2;
- kahvilalle 50-120 m2;
- kioski.
”BR” tekee yhteistyötä myös niiden kanssa, joilla ei ole kokemusta ravintola-alalta.
Hyödyt
Miksi on syytä työskennellä BR: n kanssa, ei esimerkiksi Plombir-jäätelöfrantssiisin kanssa? Yrityksen tärkeimmät edut:
- kaikki tietävät merkin;
- Tuki on oikea-aikaista ja auttaa kaikissa tilanteissa;
- koulutuskeskus työskentelee työntekijöille;
- apua mainonnassa tarjotaan;
- pääkonttori vastaa tuotteen toimittamisesta;
- yritys auttaa huonekaluissa ja laitteissa.
Kenen kanssa voin työskennellä: 33 pingviiniä
BR-jäätelömarkkinat eivät kuitenkaan ole tyhjentyneet. Tarjolla on useita yhtä houkuttelevia tarjouksia. Niiden joukossa on rakeissa olevan jäätelön, jäädytetyn jogurtin ja vohvelien jäätelön franchising. Kaikki eivät kuitenkaan ole valmiita sellaisiin vaihtoehtoihin, koska tämä ei ole klassinen tuote, vaan markkinoiden uutuudet. Niille, jotka mieluummin aikatestattuja klassikoita, sopii 33 pingviinijäätelöfransiota.
Yritys perustettiin Tomskin kaupunkiin vuonna 2004. Tuotantoprosessi perustuu tuotuihin laitteisiin (Italia). Yritys kehittyi alusta alkaen franchising-verkostoksi. Nykyään sen kanssa on mahdollista työskennellä Venäjän ja Kazakstanin liikemiehille. Avattiin jo nyt yli 800 myyntipistettä, jotka kattavat 120 kaupunkia.
Kuinka paljon maksaa?
Aloittaaksesi yrityksen kanssa sinun on maksettava 370 tuhatta ruplaa. Koska yritys on venäläinen, laskelmat tehdään tässä ruplassa, kaikki järjestetään kotimaassa. Tässä suhteessa järjestelmä on jonkin verran yksinkertaisempi kuin "BR" eikä se ole riippuvainen valuuttakurssien vaihtelusta. Yhtiö antaa yrittäjille täydellisen toimintavapauden, rajoituksia ei ole. Voit avata yhden kahvilan, satoja voi, mutta sinun on maksettava vain kerran yllä oleva summa. Ei kiinnostusta mainontaan, rojaltit. Yhdellä sanalla olosuhteet ovat enemmän kuin suotuisat.
Harjoituksen aloittamiseksi sinun on ostettava tuote, välineet. Kustannusten määrä määräytyy avautuvien kahviloiden muodon ja määrän mukaan. Yleensä luottaa puolitoista miljoonaan. Voit luottaa sijoitetun pääoman tuottoon jo kuudessa kuukaudessa - vaikka tämä riippuu vuodenajasta, kaupungista ja kilpailusta. Jotta voit arvioida tilanteen valitsemalla tietyn pisteen, sinun on otettava yhteyttä yrityksen edustajiin. He analysoivat markkinoita, antavat yksityiskohtaisen laskelman tilanteesta ja tarjoavat mahdollisesti vaihtoehtoisen, kannattavamman vaihtoehdon.
Kenen kanssa työskentelemme?
Jotta ”33 pingviinin” tuottaja antaa vihreän valon yhteistyölle, yrittäjän on voitava vuokrata vähintään 6 metrin vähittäismyyntitila2. Kausityötä, merkkituotteita ja vaunuja varten on parempi pyytää tietoja jokaisesta tapauksesta erikseen. Yrittäjän on valittava itsenäisesti työntekijät ja osallistuttava heidän koulutukseensa.
33 pingviinin kanssa työskentelyllä on seuraavat positiiviset ominaisuudet:
- tuotemerkki on tuttu kotimaiselle ostajalle;
- pääkonttorin tuki kaikissa vaiheissa;
- tuote toimitetaan, pakattuna 33 pingviinillä;
- yritys auttaa laitteita;
- Pääkonttorin konsultit auttavat sinua laskemaan kannattavat, kalliit komponentit;
- pääkonttori järjestää mainoskampanjoita.
Tietoja uutisista: jäädytetty jogurtti
Tutti Frutti -jäätelöfrantssiisi on tullut yhä kysynnäksi viime aikoina, kun yhtiön tuotteet pystyivät herättämään tarpeeksi huomion Venäjän markkinoilla. Yhtiö ei tarjoa kaikille yksinkertaista, tuttua jäätelöä, vaan pakastettua jogurttia. Jos olet valmis käyttämään mahdollisuuden ja kokeilemaan itseäsi uudella tuotteella, joudut maksamaan 500 tuhatta osallistumisesta projektiin. Arvioitu investointi on viisi miljoonaa. Pääkonttorin on vähennettävä rojaltit, jotka ovat 4% pisteen liikevaihdosta. Tällaisen hankkeen takaisinmaksuaika on arviolta 18–29 kuukautta. Erityinen ajanjakso riippuu kaupungista, vuodenajasta, valitusta myymälästä ja kilpailijoiden läsnäolosta. Tulot kuukaudessa - vähintään 310 tuhatta.
Kenestä ja mistä on kyse?
Tutti Frutti on GingerBrandManin jäädytetty jogurtti. Juuri tämä yritys harjoittaa Tutti Frutti-franchising-verkon kehittämistä Venäjän federaatiossa ja IVY-maissa. Yhtiö toimittaa laitteita tuotteiden luomiseen erityisellä tekniikalla, prosessissa tarvittavat tuotteet. Jogurtin lisäksi tuotemerkki on erikoistunut jälkiruokiin, jotka on valmistettu ilman lisättyä sokeria. Myynti tapahtuu merkkituotteissa. Keskusliikkeet toimitetaan myös lusikoilla.
Valmistaja asettuu yritykseksi, joka valitsee huolellisesti valmistettujen jälkiruokien ainesosat. Tämä tarkoittaa, että jäätelö on turvallista ihmiskeholle, ei aiheuta allergioita, sen voivat syödä jopa pienet lapset. Lisäksi se on uskomattoman maukas. Tutti Frutti on maailman suurin verkko jäädytetyn jogurtin kanssa. Monet toimipaikat on järjestetty siten, että asiakkaat keittävät oman jälkiruoansa. Tavaramerkkiä myydään yhteensä lähes viidessäkymmenessä osavaltiossa, mukaan lukien Yhdysvallat ja Euroopan maat.
Tärkeää tietoa
GingerBrandMan on toiminut kansainvälisillä markkinoilla vuodesta 2007. Pakastetun jogurtin myyntipisteitä on jo nyt maailmassa yli 720. Asiakkaat arvostavat tuotetta ainutlaatuisen maun ja terveyshyötyjen vuoksi.
Yhtiö työskentelee säännöllisesti makujen päivittämisessä, mikä houkuttelee lisäksi kävijöitä. Yrityksen iskulause on antaa jatkuvasti uusia miellyttäviä tunteita ja tuntemuksia vierailijoille. Valikossa on yli 80 kohdetta, joista jotakin itsellesi saa jopa vaativimmankin gourmetin.
Rahaa rahaa
Aloittaaksesi työskentely Tutti Fruttin kanssa sinun on ensin otettava yhteyttä yrityksen edustajiin. Ennakkomaksu vaihtelee sen kaupungin väestöstä, jossa sen on tarkoitus avata kauppa-alue. Joissain tapauksissa brändi vaatii puoli miljoonaa, joskus miljoona. Alkuinvestointien arvioidaan olevan viidestä kahdeksaan miljoonaan.
GingerBrandManin kanssa työskentelyn edut:
- työskentele suositun, vakiintuneen tuotemerkin alla;
- ravintola-alan yrityslisenssi;
- alueelle valittu laitoksen suunnitteluprojekti, huoneen ominaisuudet;
- teknologinen projekti;
- neuvonta salin valinnassa;
- henkilöstön koulutus, mukaan lukien johtohenkilöstö;
- alussa ensimmäinen viikko ryhmä työskentelee pääkonttorista
- Hankkeen edistäminen tapahtuu pääkonttorin toimittamien materiaalien avulla;
- yritys tarjoaa huonekaluja, laitteita, tuotteita.
Työn ominaisuudet tuotemerkillä "Tutti Frutti"
Valitsemalla franchising-yhteistyön tämän merkin alla, voit luottaa:
- suuri keskimääräinen tarkistus;
- ainutlaatuinen, vertaansa vailla oleva itsepalvelujärjestelmä;
- pienet investoinnit henkilöstöön;
- lisääntynyt muuntaminen;
- kannattavuus;
- palata;
- lisääntynyt kanta-asiakasprosentti
- pienet investoinnit mainontaan;
- asiakasuskollisuus;
- positiivinen yrityksen maine.
Kenen kanssa he työskentelevät?
Yhtiö valitsee melko sujuvasti ne, joiden kanssa on yhteistyön arvoinen. Keskeiset vaatimukset:
- kyky tasapainottaa laatua, hintoja, tuloja;
- kokemusta ravintola-alalta;
- halu itsensä toteuttamiseen;
- rahan saatavuus aloittamiseen;
- kyky käyttää toimisto-ohjelmia;
- yritysstandardien noudattaminen;
- rikosrekisterin puute;
- kokemuksen puute konkurssiin osallistuvan yrityksen hallinnosta.
Yhteenvetona
Jäätelöfrantssiisi on helpoin tapa aloittaa liiketoiminta herkullisten kylmien jälkiruokien maailmassa. Jos olet valmis kokeilemaan käsiäsi ja sinulla on tarpeeksi rahaa tai voit ottaa lainaa, jäätelö voi olla edullisin vaihtoehto.
Franchising-työ on luotettavampaa, yksinkertaisempaa ja kannattavampaa kuin täysin työskennellä tyhjästä itse, joten tämä vaihtoehto on houkuttelevampi. Mutta kilpailu on kovaa, ja haluavia on paljon, joten sinun on kiirehdyttävä - muuten naapuri tarttuu ideasi ja avaa kahvilan aiemmin pitämästäsi paikasta.