Είμαι το πρόσωπο που μπορεί να φάει πολλά και να μην αισθάνεται πλήρης. Για εκείνους που συχνά δεν τρώνε αρκετό, αυτό μπορεί να φαίνεται παράξενο, αλλά τείνω να υπερκατανάλωμαι και να αισθάνομαι υπερβολική κατανάλωση μετά το φαγητό. Τώρα που γνωρίζω περισσότερο αυτή τη συνήθεια, κάνω μια συνειδητή προσπάθεια να μειώσω την ποσότητα φαγητού που τρώω και να αυξήσω τον χρόνο που χρειάζεται για να τελειώσω να τρώω.
Αλλά αυτό δεν είναι μια ιστορία για τη μείωση των τροφίμων για την απώλεια βάρους. Οι διατροφικές μου συνήθειες με έκαναν ληθαργικούς, έτσι άρχισα να τις αλλάζω. Αλλά εξακολουθώ να αμφισβητώ αυτές τις νέες συνήθειες, κυρίως λόγω της τεράστιας, συχνά αντιφατικής, ποσότητας πληροφοριών που σχετίζονται με τον "καλύτερο" χρόνο για φαγητό, σνακ, μεγέθη σερβιρίσματος κλπ.
Μύθοι για τα τρόφιμα
Τους καλώ "μύθους τροφίμων" μόνο επειδή όλοι γνωρίζω ότι προσυπογράφουν σε διαφορετικές ομάδες και πιστεύω ειλικρινά ότι δεν υπάρχει συγκεκριμένη φόρμουλα για το πώς, τι, ή πόσο πρέπει να τρώμε όλοι. Πολλοί από αυτούς τους μύθους τροφίμων δεν υποστηρίζονται από την επιστήμη, επιπλέον, όλοι έχουμε διαφορετικούς οργανισμούς και διαφορετικά γονίδια. Παρ 'όλα αυτά, αυτοί οι μύθοι των τροφίμων με έκαναν να αμφιβάλλω για τον εαυτό μου και για το πώς τρώω πολλές φορές.
Μέγεθος υπηρεσίας
Εάν εσείς, όπως και εγώ, δεν είστε σίγουροι για το σωστό μέρος, θα σας συνιστούσα να πειραματιστείτε, αφιερώνοντας το χρόνο για να μάθετε πώς αισθάνεστε. Ήταν δύσκολο, καθώς μου χρειάστηκε πολύς χρόνος για να αισθανθώ τελικά γεμάτος μετά από ένα μέρος του "μου" μεγέθους.
Άρχισα επίσης να παρακολουθώ την ποσότητα νερού που κατανάλωσα και πίνω περισσότερο κατά τη διάρκεια και μεταξύ των γευμάτων, έτσι ώστε η αίσθηση της πληρότητας να έρχεται πιο γρήγορα. Ένας από τους κύριους λόγους που έγινα πιο άνετος με τα μικρότερα μεγέθη σερβιρίσματος είναι επειδή τελικά άρχισα να πίνω οκτώ ποτήρια νερό την ημέρα, αντί των συνηθισμένων δύο.
Σνακ και σνακ
Ένας άλλος "μύθος τροφίμων" που έχω ακούσει είναι ότι για να βελτιώσετε το μεταβολισμό σας, είναι καλύτερα να έχετε ένα σνακ ή να φάτε μικρές μερίδες τροφής με ένα αυξημένο σνακ μεταξύ τους. Πολλά άρθρα με συμβουλές σε αυτούς τους τομείς με οδήγησαν να αγοράσω πολλά υγιεινά σνακ. Αυτό επηρέασε περισσότερο τον προϋπολογισμό μου, δεδομένου ότι άρχισα να δαπανούμε πολύ περισσότερα για φαγητό εξαιτίας αυτών των μπαρ, κλπ.
Πριν από την αγορά τους, ήμουν σε θέση να διανέμουν μερίδες με τέτοιο τρόπο που έφαγα όταν ήμουν πραγματικά πεινασμένος, δηλαδή κάθε 3-5 ώρες. Ωστόσο, αφού αγόρασα αυτά τα σνακ, βρήκα τον εαυτό μου αναγκάζοντας να τα φάω, αν και δεν ήμουν πραγματικά πεινασμένος. Απλώς γνωρίζοντας ότι έχω επιπλέον φαγητό που πέρασα πολλά χρήματα, αισθάνθηκα πεινασμένοι.
Πάντα είχα "επείγοντα" σνακ μαζί μου σε περίπτωση που πεινούσα για κάποιο λόγο, και σε μερικές μέρες ήθελα πραγματικά να τρώω περισσότερο από άλλους, εξαρτιόταν από το είδος της εκπαίδευσης ή το επίπεδο άγχους. Αλλά συνειδητοποίησα ότι για μένα αυτά τα σνακ είναι άχρηστα από την άποψη της αναπλήρωσης της ενέργειας, της διατήρησης της υγείας ή του επιπέδου ευτυχίας. Αντ 'αυτού, άρχισα να υποσιτίζω τις συνηθισμένες μου μερίδες και στη συνέχεια δεν ήξερα τι να κάνει με τα υπολείμματα.
Φυσικά, όλοι είμαστε διαφορετικοί, και μόνο ένα ορισμένο ποσοστό ανθρώπων αντιμετωπίζει αυτό. Αλλά όλοι διαβάζαμε ένα μεγάλο αριθμό ειδών που σχετίζονται με τα τρόφιμα και αποκοιμήθηκε με νέα σχετικά με τις τελευταίες δίαιτες, είτε πρόκειται για χυμό σέλινου για να καθαρίσει το σώμα είτε για κετο. Και αυτοί οι μύθοι που σχετίζονται με τα τρόφιμα συνεπάγονται σημαντικό οικονομικό κόστος. Επιπλέον, ακόμα κι αν εργάζονται για μερικούς ανθρώπους, αλλά όχι για όλους.
Συμπέρασμα
Έχω μεγαλύτερη αυτοπεποίθηση στις δικές μου διατροφικές συνήθειες, απλά επειδή εργάζονται για μένα και με βοηθούν να νιώθω ισχυρός, υγιής και ενεργητικός. Εάν οι σημερινές σας διατροφικές συνήθειες δεν σας κάνουν να αισθανθείτε αυτόν τον τρόπο, προτείνω σίγουρα να δοκιμάσετε νέους τύπους τροφών, ακόμα και αν είναι πιο ακριβά. Ή να αλλάξετε τη διατροφή σας, για παράδειγμα, μικρότερα γεύματα με περισσότερα σνακ. μεγάλα γεύματα με λιγότερα σνακ. διακεκριμένη θέση κλπ. Προσωπικά, αυτή η εμπειρία με έκανε να αισθάνομαι πιο σίγουρος για τα προϊόντα που αγοράζω: Ξέρω τι και πόσο χρειάζομαι και επομένως δεν μπορώ να ανησυχώ για το ποσό στο μελλοντικό έλεγχο.
Τι "μύθοι τροφίμων" σας κοστίζουν περισσότερα χρήματα από ό, τι αναμενόταν; Και πώς καταφέρατε να είστε σίγουροι για το φαγητό που καταναλώνετε; Ή ένα τέτοιο πρόβλημα προέκυψε μόνο για μένα και κανένας άλλος δεν ανησυχεί για το φαγητό τους όπως και εγώ;