Τα τελευταία χρόνια, φαίνεται ότι οι άνθρωποι προσπαθούν γρήγορα να αποκαταστήσουν τη φύση και να την ενσωματώσουν σε μεγάλες πόλεις. Ένας από τους τρόπους για να κάνουν τις πόλεις πιο ελκυστικές, καθώς και να κερδίσουν επιπλέον κέρδη, είναι οι κήποι της πόλης και η μελισσοκομία της πόλης.
Είτε πρόκειται για χόμπι, η θεραπεία για να απαλλαγούμε από άγχος ή εργασία, τόσο οι κήποι όσο και οι κυψέλες στις στέγες και μεταξύ των κτιρίων γίνονται όλο και περισσότερο μέρος του τοπίου σε ορισμένες πόλεις με εκατομμύρια κατοίκους. Επίσης καθιστά δυνατή την ανεξάρτητη επαλήθευση ότι το μέλι που παράγεται με αυτόν τον τρόπο είναι υψηλής ποιότητας και γνήσια.
Τι είναι η αστική μελισσοκομία;
Η μελισσοκομία της πόλης είναι ένας τρόπος για εκείνους που την ασκούν για να προστατεύσουν τις μέλισσες από την εξαφάνιση, να σώσει τον πλανήτη και να παράγει το δικό του ποιοτικό μέλι. Βασίζεται στην εγκατάσταση κυψελών στους κήπους, τα πάρκα και τις στέγες των κτιρίων της πόλης, έτσι ώστε διαφορετικοί άνθρωποι να φροντίζουν τις μέλισσες και να λαμβάνουν μέλι.
Από πού έγινε δημοφιλής;
Η δημοτικότητα της αστικής μελισσοκομίας άρχισε να αναπτύσσεται πριν από περίπου δέκα χρόνια. Ήταν τότε που έγινε γνωστό ότι οι αποικίες των μελισσών μειώθηκαν σημαντικά.
Για να σταματήσει αυτή η πιθανή περιβαλλοντική καταστροφή, ξεκίνησε μια εκστρατεία στις Ηνωμένες Πολιτείες, όπου οι άνθρωποι κλήθηκαν να βοηθήσουν όσο το δυνατόν περισσότερο και να χτίσουν τις κυψέλες στους κήπους και τις αυλές τους. Αυτό έχει εξαπλωθεί σε άλλες χώρες όπως το Ηνωμένο Βασίλειο και η Γερμανία. Σήμερα, περισσότεροι από 50.000 αστικές μέλισσες ζουν στο Μπέρμιγχαμ, και το Βερολίνο έχει γίνει η πρωτεύουσα της αστικής μελισσοκομίας.
Γιατί η μελισσοκομία είναι καλή στις στέγες;
Η μελισσοκομία της στέγης είναι πολύ ωφέλιμη για το οικοσύστημα, επειδή τα αστικά φυτά πρέπει επίσης να επικονιαστούν. Επιπλέον, είναι ένας τρόπος για να διατηρήσετε τις μέλισσες ασφαλείς από την εξαφάνιση και να ενεργήσετε υπεύθυνα, είναι εντελώς ακίνδυνη.
Πώς τοποθετούνται οι μέλισσες και εξάγεται το μέλι;
Τώρα υπάρχουν οι ακόλουθες επιλογές για την τοποθέτηση των μελισσών και την εξαγωγή του μελιού:
- Το παραδοσιακό σύστημα. Η παραδοσιακή κυψέλη αποτελείται από ένα κοίλο κορμό ύψους ενός μέτρου, έχει δύο τρύπες που είναι καλυμμένες με πέτρα και σφραγίζονται με βρωμιά και κοπριά αγελάδων. Στο εσωτερικό, για τις μέλισσες που συγκρατούν τα πάνελ, τοποθετούνται πολλά ραβδιά σταυροειδώς σε μέτριο ύψος. Από τον εικοστό αιώνα χρησιμοποιούνται συχνότερα ξύλινες κυψέλες με κινούμενα κύτταρα που μπορούν να αφαιρεθούν για να ληφθεί μέλι. Είναι πιο εύκολο να επεξεργαστούν από τα παραδοσιακά και να παράγουν περισσότερο μέλι.
- Σύστημα Beeco. Αυτή είναι μια κυψέλη που μελετά τη μέλισσα και έχει σχεδιαστεί για να κάνει τη μελισσοκομία ένα απλό χόμπι. Αυτή είναι μια εσωτερική ή εξωτερική κυψέλη, η οποία είναι συνδεδεμένη στον τοίχο και με την οποία μπορείτε να διαμορφώσετε δομοστοιχεία διαφορετικών μεγεθών. Με αυτό το σύστημα μπορείτε να παρακολουθείτε την εργασία των μελισσών ανά πάσα στιγμή και είναι εύκολο να πάρετε μέλι με ελάχιστη συντήρηση.
- Honeyflow Αυτή είναι η αυτόματη κυψέλη για την οποία έχουμε ήδη μιλήσει. Σας επιτρέπει να αφαιρέσετε το μέλι από μια βρύση χωρίς να ανοίξετε την ίδια την κυψέλη. Εάν γυρίσετε τη βρύση, η οποία βρίσκεται στην ίδια την κυψέλη, το μέλι πέφτει στην κανάτα. Η διαδικασία εξαγωγής πραγματοποιείται τόσο ομαλά ώστε οι μέλισσες σχεδόν να μην παρατηρήσουν τίποτα.
Είναι η ποιότητα του μέλιτος;
Πολλοί υποστηρίζουν ότι το μέλι που παράγεται στις πόλεις δεν είναι κατώτερο ή ακόμα καλύτερα από αυτό που παράγεται στις αγροτικές περιοχές. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι σε πόλεις ή μέρη κοντά στις πόλεις υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία από λουλούδια και δέντρα, χρησιμοποιούνται λιγότερα φυτοφάρμακα και ζιζανιοκτόνα και οι φωλιές είναι πιο προστατευμένες και ασφαλείς από ό, τι στις αγροτικές περιοχές.
Είναι αστική μελισσοκομία νόμιμη;
Ο νόμος για τη μελισσοκομία πρέπει να ρυθμίσει την εκτροφή μελισσών και να προωθήσει την ανάπτυξη αυτού του κλάδου.Οι διατάξεις του νόμου καθορίζουν τους βασικούς κανόνες που διέπουν την καλλιέργεια εντόμων μελιού και καθορίζουν επίσης τα απαραίτητα πρότυπα για το περιεχόμενό τους σε διάφορες συνθήκες.
Στην Ισπανία, υπάρχει ένας κανόνας που διέπει το πού και πώς μπορούν και πρέπει να εγκατασταθούν οι κυψέλες, σύμφωνα με τα οποία τα νοικοκυριά που παράγουν μέλι για προσωπική κατανάλωση δεν πρέπει να υπερβαίνουν τις 15 κυψέλες. Δεν μπορούν να εγκατασταθούν σε απόσταση μικρότερη των 400 μέτρων από την πόλη. Έτσι, η αστική μελισσοκομία δεν είναι νόμιμη. Η τελική απόφαση εξαρτάται από την περιφερειακή διοίκηση. Για παράδειγμα, η αστική μελισσοκομία έχει εφαρμοστεί με επιτυχία στη Γαλικία.
Η αστική μελισσοκομία είναι επικίνδυνη;
Η μελισσοκομία της πόλης δεν είναι επικίνδυνη εάν οι υπεύθυνοι της πρακτικής αυτής είναι υπεύθυνοι για τη διαδικασία και εκτελούν όλες τις απαραίτητες δραστηριότητες. Στην ιδανική περίπτωση, τα πάνελ και τα δίχτυα τοποθετούνται γύρω από τις κυψέλες για να αποφευχθεί ο κίνδυνος τσιμπήματος και άλλων προβλημάτων.
Επιπλέον, ο κίνδυνος μαστίγας είναι ελάχιστος εάν η κυψέλη είναι σωστά τοποθετημένη, φροντίζεται κατάλληλα και λαμβάνονται όλα τα απαραίτητα μέτρα.
Συνήθως, οι μέλισσες πετούν σε σχετικά μικρή απόσταση όταν πρόκειται για την εξεύρεση τροφής και δαγκώνουν μόνο για να προστατεύσουν τον εαυτό τους. Διαφορετικά, αν δεν αισθάνονται τον κίνδυνο, το άτομο είναι υπό πλήρη προστασία και δεν κινδυνεύει. Εάν ο υπεύθυνος για τις μέλισσες ξέρει τι κάνει, η μελισσοκομία είναι μια πολύτιμη δραστηριότητα για το περιβάλλον που ωφελεί την κοινότητα.