Στον τεχνικό τομέα, υπάρχουν πολλά επαγγέλματα που καλύπτουν μια ευρεία ποικιλία τομέων δραστηριότητας. Μια από αυτές τις ειδικότητες είναι μηχανικός διαδικασίας. Αυτός είναι ένας απαραίτητος υπάλληλος για την παραγωγή, εκτελώντας διάφορες λειτουργίες όπως ο έλεγχος ποιότητας προϊόντων, η ανάπτυξη ενός σχεδίου και πολλά άλλα. Ο πλήρης κατάλογος των καθηκόντων ενός τεχνολόγου σε μια βιομηχανία περιλαμβάνει συνήθως μεγάλο αριθμό ευθυνών.
Ποιος είναι τεχνολόγος
Ένας τεχνολόγος είναι ειδικός παραγωγής που ασκεί κατά κύριο λόγο τον έλεγχο όλων των δραστηριοτήτων μιας επιχείρησης. Το φάσμα των καθηκόντων του είναι συνήθως πολύ ευρύ. Επιπλέον, όσο μεγαλύτερη είναι η επιχείρηση όπου εργάζεται ο τεχνολόγος, τόσο περισσότερες λειτουργίες έχει.
Αν μιλάμε για μια εταιρεία που παράγει αλεύρι και προϊόντα ζαχαροπλαστικής, τότε οι ευθύνες αυτού του υπαλλήλου περιλαμβάνουν επίσης την ανάπτυξη νέων μεθόδων παραγωγής προϊόντων, τον ποιοτικό έλεγχο και τις αυξημένες πωλήσεις. Στη γεωργία, ο τεχνολόγος παρακολουθεί την ορθολογική χρήση των πόρων, την ορθή χρήση του εξοπλισμού και των τεχνολογιών και ελέγχει επίσης την αποθήκευση των προϊόντων.
Περιγραφές θέσεων εργασίας
Ένα άτομο με ειδική εξειδίκευση ανώτερη ή δευτεροβάθμια ειδική διορίζεται στη θέση ενός μηχανικού επεξεργασίας. Κατά κανόνα απαιτείται επίσης εμπειρία στον ίδιο ή σε παρόμοιο τομέα δραστηριότητας. Επιπλέον, μια συγκεκριμένη κατηγορία απονέμεται σε έναν υπάλληλο ανάλογα με την εκπαίδευση που έχει λάβει και την διαθέσιμη εργασιακή εμπειρία.
Στην παραγωγή, τα καθήκοντα ενός τεχνολόγου της πρώτης κατηγορίας περιλαμβάνουν μεγαλύτερο αριθμό κρίσιμων εργασιών. Επομένως, σε αυτή τη θέση διορίζονται άτομα με ανώτερη τεχνική εκπαίδευση, καθώς και τριετής εμπειρία στη θέση των χαμηλότερων προσόντων (μηχανικός διαδικασίας της δεύτερης κατηγορίας). Για τους υπαλλήλους της δεύτερης κατηγορίας, οι απαιτήσεις είναι παρόμοιες. Η τρίτη κατηγορία απονέμεται σε άτομα με εκπαίδευση, αλλά χωρίς εμπειρία σε αυτόν τον τομέα.
Ανεξάρτητα από την κατηγορία που απονέμεται, ένας τεχνολόγος παραγωγής πρέπει να γνωρίζει τα ακόλουθα έγγραφα και πρότυπα:
- πρότυπα και μεθόδους τεχνολογικής προετοιμασίας της επιχείρησης ·
- τεχνολογία κατασκευής προϊόντων ·
- σχέδιο τεχνολογικής προόδου και ανάπτυξη της παραγωγής, καθώς και τις προοπτικές της ·
- μέτρα ασφαλείας, καθώς και κανόνες για την εργασία με τον εξοπλισμό και τις συσκευές που διατίθενται στην επιχείρηση.
- έγγραφα σχετικά με τη μετρολογία, την τυποποίηση και την πιστοποίηση ·
- πρότυπα για τα βιομηχανικά προϊόντα και τις πρώτες ύλες, τους τύπους γάμων και τη δυνατότητα διόρθωσής τους.
- οργάνωση διπλωμάτων ευρεσιτεχνίας ·
- βασικές αρχές του δικαίου, της εργασίας και της οικονομίας των επιχειρήσεων ·
- τα μέτρα ασφαλείας, τα βασικά πρότυπα για την προστασία της εργασίας και το περιβάλλον.
Τεχνικός υπεύθυνος
Το έργο που αποτελεί ευθύνη του τεχνολογικού παραγωγού ρυθμίζεται σαφώς στη σύμβαση. Επιπλέον, αναφέρονται τα θεμελιώδη δικαιώματα και ευθύνες. Ο υπάλληλος υπογράφει αυτό το έγγραφο όταν παίρνει απλά μια δουλειά. Στο μέλλον, πρέπει να τηρεί αυστηρά τα καθορισμένα πρότυπα. Διαφορετικά, ο επικεφαλής της επιχείρησης έχει κάθε δικαίωμα να απολύσει τον εργαζόμενο για μη συμμόρφωση με τον Κώδικα Εργασίας της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Τα καθήκοντα ενός τεχνολόγου παραγωγής περιλαμβάνουν πολλά διαφορετικά καθήκοντα. Κατά κανόνα, η εργασία του εξαρτάται από το πεδίο εφαρμογής της εταιρείας, αλλά υπάρχουν κοινές λειτουργίες για κάθε είδους επιχείρηση.
Μηχανικός διαδικασίας:
- οργανώνει την απελευθέρωση προϊόντων που μπορούν να ανταγωνιστούν τους άλλους τύπους στην οικονομική αγορά ·
- εισάγει σύγχρονες μεθόδους και τεχνολογίες στην παραγωγή προϊόντων με όραμα για περαιτέρω προοπτικές και αύξηση της παραγωγής.
- ορίζει προθεσμίες για την παράδοση των προϊόντων ·
- αναπτύσσει νέα ρυθμιστικά και μεθοδολογικά έγγραφα σύμφωνα με τις δραστηριότητες της επιχείρησης.
- συντάσσει πειραματικά προγράμματα για την ενδεχόμενη βελτίωση της παραγωγικής διαδικασίας καθώς και για την άμεση συμμετοχή στην υλοποίησή τους, λαμβάνοντας αποφάσεις σχετικά με την ανάγκη εισαγωγής νέων τεχνολογιών στην παραγωγή,
- παρακολουθεί την ορθή ερμηνεία καθώς και τις ακόλουθες προφυλάξεις ασφαλείας από άλλους υπαλλήλους στο χώρο εργασίας.
- διεξάγει έρευνα και μελέτη της παγκόσμιας εμπειρίας στον τομέα της εταιρείας και αναπτύσσει ένα σχέδιο για την αύξηση και τη βελτίωση της παραγωγής.
- αναλύει τις αιτίες των πιθανών ελαττωματικών προϊόντων και αναπτύσσει επίσης ένα πρόγραμμα για την ελαχιστοποίησή τους.
- συμμετέχει στη χορήγηση διπλωμάτων ευρεσιτεχνίας.
Επιπλέον, ο τεχνολόγος πρέπει να εκπληρώσει τις εντολές του άμεσου προϊσταμένου του, που δεν ρυθμίζονται από περιγραφές θέσεων εργασίας.
Δικαιώματα και Υποχρεώσεις
Η περιγραφή της θέσης του τεχνολόγου παραγωγής περιλαμβάνει όχι μόνο καθήκοντα, αλλά και δικαιώματα και ευθύνες. Στην παραγωγή, ένας μηχανικός διεργασιών έχει το δικαίωμα:
- εξοικείωση με την οργάνωση των δραστηριοτήτων που σχετίζονται με τον τομέα εργασίας του ·
- αναθεώρηση της διαχείρισης όλων των αναφορών παραβιάσεων και μη συμμορφώσεων ·
- εξοικείωση με τα έγγραφα που ρυθμίζουν την παραγωγική διαδικασία, καθώς και την προστασία της εργασίας και τις δραστηριότητες των εργαζομένων.
- συμμόρφωση με τα δικαιώματα και τις ευθύνες που καθορίζονται στη σύμβαση.
Ο μηχανικός της διαδικασίας είναι υπεύθυνος για:
- λόγω μη εκπλήρωσης των υποχρεώσεων που προβλέπονται στο έγγραφο που ρυθμίζει τις δραστηριότητες του υπαλλήλου ·
- για την παραβίαση των δικαιωμάτων άλλων ανθρώπων που οφείλονται σε παράνομες ενέργειες κατά τη διάρκεια της εργασίας ·
- για την πρόκληση υλικής ζημιάς στην εταιρεία ή τους υπαλλήλους της.
Οι οδηγίες για την προστασία της εργασίας του τεχνολόγου παραγωγής έχουν επίσης ένα τμήμα που ρυθμίζει το έργο του εργαζομένου. Αναφέρεται η μέγιστη διάρκεια της εργάσιμης ημέρας, η διάρκεια της εβδομάδας εργασίας, ο αριθμός των ελεύθερων ημερών και οι αργίες. Επιπλέον, υπάρχουν πληροφορίες σχετικά με την αμοιβή του υπαλλήλου, τους κανόνες υπολογισμού των πριμοδοτήσεων, τα κίνητρα, τις διακοπές και την υγεία.
Τομείς δραστηριότητας
Ένας μηχανικός διεργασιών είναι διαθέσιμος σε οποιαδήποτε εταιρεία όπου δημιουργείται κάποιο είδος παραγωγής. Έτσι, υπάρχουν τεχνολόγοι στον τομέα της γεωργίας, στη βιομηχανία τροφίμων, στην εξορυκτική βιομηχανία, στη βιομηχανία κλωστοϋφαντουργίας, βιοχημικούς τεχνολόγους και πολλούς άλλους.
Σε όλους τους τομείς παραγωγής, ο τεχνολόγος εκτελεί παρόμοιες λειτουργίες, ασκώντας τον έλεγχο της παραγωγής και ελέγχοντας την ποιότητά του. Τα πιο συνηθισμένα είναι οι εξειδικευμένοι μηχανικοί στους τομείς της ελαφριάς βιομηχανίας και της γεωργίας. Αυτές είναι περιοχές παραγωγής που ήταν πάντοτε διαδεδομένες και έγιναν ακόμα πιο σχετικές, καθώς η αύξηση του πληθυσμού στον πλανήτη αυξάνεται.
Παραγωγή τροφίμων
Τα καθήκοντα ενός τεχνολόγου στην παραγωγή τροφίμων περιλαμβάνουν τις γενικές λειτουργίες των εργαζομένων στον τομέα αυτό, λαμβάνοντας υπόψη τις ιδιαιτερότητες της παραγωγής.
Ένας μηχανικός επεξεργασίας στην παραγωγή αλεύρων και προϊόντων ζαχαροπλαστικής αναλύει την ποιότητα των παραγόμενων προϊόντων, εντοπίζοντας και αποτρέποντας ενδεχόμενα ελαττώματα και ελαττώματα. Ένα σημαντικό βήμα στο έργο του τεχνολόγου είναι επίσης η επαλήθευση της συμμόρφωσης με τα υγειονομικά πρότυπα.
Η παραγωγή τροφίμων συνεπάγεται προσεκτικότερη τήρηση των κανόνων υγιεινής από οποιονδήποτε άλλο κλάδο. Ως εκ τούτου, τα καθήκοντα ενός βιομηχανικού μηχανικού στην παραγωγή συμπληρώνονται επίσης από την επιθεώρηση των εργαζομένων και τα προϊόντα για τις υγειονομικές αποκλίσεις.
Τεχνολογία επεξεργασίας προϊόντων
Πρόσφατα, το έργο ενός τεχνολόγου στη γεωργία έχει διατηρήσει τις τάσεις της υψηλής ζήτησης. Κατά τη διαδικασία μεταποίησης ακατέργαστων γεωργικών προϊόντων απαιτείται ένα πρόσωπο που γνωρίζει ακριβώς τον εξοπλισμό της γεωργίας, έχει γνώση στην προμήθεια πρώτων υλών και την ορθολογική χρήση των πόρων.
Τα καθήκοντα ενός τεχνολόγου στην παραγωγή των μεταποιητικών πόρων περιλαμβάνουν, εκτός από τον γενικό κατάλογο, την ανάγκη διατήρησης της ισορροπίας στην παραγωγική διαδικασία. Αυτό είναι ένα πολύ σημαντικό σημείο για τη διατήρηση μιας ευνοϊκής περιβαλλοντικής κατάστασης στον σύγχρονο κόσμο.
Πανεπιστημιακή ειδικότητα
Σήμερα, πολλές τεχνικές σχολές και πανεπιστήμια εκπαιδεύουν πτυχιούχους στην ειδικότητα "Τεχνολογία Παραγωγής".
Η δευτεροβάθμια ειδική εκπαίδευση περιλαμβάνει τέσσερα έτη σπουδών σε μια τεχνική σχολή ή κολλέγιο, κατά τη διάρκεια της οποίας ο φοιτητής μελετά γενικά θέματα και εξειδικευμένα θέματα.
Η τριτοβάθμια εκπαίδευση διαρκεί πέντε χρόνια, μετά την οποία αποφοίτησε από το πτυχίο «Τεχνολογία Παραγωγής». Η μελέτη στο πανεπιστήμιο συνεπάγεται μια πιο εκτεταμένη εξοικείωση με τις αποχρώσεις του επαγγέλματος.
Προοπτικές
Μέχρι σήμερα, το επάγγελμα του τεχνολόγου παραγωγής είναι σχετικό, αλλά δεν είναι υπερβολικά μεγάλο. Αυτή η κατάσταση προέκυψε επειδή εκατοντάδες ειδικοί σε αυτόν τον τομέα αποφοίτησαν από πανεπιστήμια και τεχνικές σχολές στη Ρωσία και ο αριθμός των κενών θέσεων εργασίας είναι πάντα περιορισμένος. Επιπλέον, συνήθως οι εταιρείες δεν απαιτούν μεγάλο προσωπικό τεχνολογιών παραγωγής. Οι μεσαίες και οι μικρές εταιρείες διαθέτουν έναν ή δύο εργαζόμενους στην τεχνολογία.
Ωστόσο, το επάγγελμα του τεχνολόγου μπορεί να θεωρηθεί χρήσιμο για την κοινωνία. Είναι αυτός ο ειδικός που διεξάγει τον τελικό έλεγχο των προϊόντων για την ποιότητα, τον εντοπισμό ελαττωμάτων και παρατυπιών, καθώς και τη βελτίωση των διαδικασιών παραγωγής και παραγωγής.