Αυτό το άρθρο περιγράφει τις αποχρώσεις της κράτησης τραπεζιών σε ένα καφενείο και μιλάει για το τι είναι μια κατάθεση. Εξετάστε το ερώτημα πώς να χρησιμοποιήσετε σωστά την κατάθεσή σας και ποιο είναι το σύστημα κράτησης των καταθέσεων. Ας μιλήσουμε για τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα αυτού του συστήματος πληρωμών.
Τι είναι μια κατάθεση σε ένα καφέ;
Μια κατάθεση σε ένα καφενείο είναι μια συνεισφορά συγκεκριμένου σταθερού ποσού. Σας επιτρέπει να πληρώσετε ένα τιμολόγιο για τη χρήση του μπαρ και των εγκαταστάσεων κουζίνας. Με λίγα λόγια, αυτός είναι ένας τρόπος να πληρώσετε λογαριασμούς για καφετέριες και εστιατόρια.
Για παράδειγμα, εσείς και οι συνάδελφοί σας αποφασίσατε να γιορτάσετε μια εταιρική εορτή σε ένα από τα καφέ της πόλης σας. Πριν από τον εορτασμό, συναντήσατε με τον διαχειριστή του ιδρύματος, συζητήστε την ημερομηνία και ώρα της εκδήλωσης και, στη συνέχεια, πληρώστε, π.χ., είκοσι χιλιάδες ρούβλια εκ των προτέρων. Αυτή η ενέργεια θα σημαίνει ότι η επιχείρησή σας μπορεί να παραγγείλει οποιοδήποτε φαγητό και ποτό σε αυτό το μέρος μέσα σε είκοσι χιλιάδες και να μην ανησυχεί για την πληρωμή όλου του βράδυ. Αυτό ονομάζεται κατάθεση στο τραπέζι.
Αυτή η μέθοδος πληρωμής είναι πολύ βολική για όσους δεν θέλουν να ξοδέψουν περισσότερα από όσα σχεδίαζαν. Το πλεονέκτημα είναι ότι το καθορισμένο ποσό δεν θα σας επιτρέψει να υπερβείτε τον προϋπολογισμό της γιορτής ή το συνηθισμένο βράδυ της Παρασκευής.
Είναι ένα τέτοιο σύστημα πληρωμών ευεργετικό για τα ιδρύματα;
Φυσικά, οι καταθέσεις είναι επωφελείς τόσο για τους επισκέπτες των εστιατορίων και των καφετεριών, όσο και για τους ιδιοκτήτες τους. Σήμερα, ένας μεγάλος αριθμός εγκαταστάσεων απαιτεί μια κατάθεση στο τραπέζι για να βεβαιωθείτε ότι οι πελάτες τους δεν σκοπεύουν να ξοδέψουν το μικρότερο ποσό.
Για παράδειγμα, μερικοί άνθρωποι μπορούν να καταλάβουν τραπέζια και να πάρουν μόνο κοκτέιλ, ενώ άλλοι θέλουν επίσης να περάσουν χρόνο στον ίδιο χώρο, αλλά σκοπεύουν να αφήσουν καλά έσοδα στο μπαρ, το εστιατόριο ή το καφενείο στο οποίο βρίσκονται. Φυσικά, η δεύτερη επιλογή είναι πιο κερδοφόρα για τους ιδιοκτήτες, επομένως, για να μην χάσουν τα χρήματά τους, δημιουργούν υποχρεωτικές καταθέσεις.
Το ουσιώδες ερώτημα είναι αν όλοι μπορούν να αντέξουν οικονομικά να δαπανήσουν το ποσό που ζήτησε η διοίκηση του ιδρύματος για προκαταβολή. Είναι πολύ βολικό όταν ο πελάτης λαμβάνει μια επιλογή τιμής, είτε πρόκειται για 5, 10, είτε για 20 χιλιάδες ρούβλια. Στη συνέχεια, ένα άτομο θα είναι σε θέση να πάρει μια κατάθεση ανάλογα με τις ικανότητές του.
Η διαφορά μεταξύ κατάθεσης και κράτησης
Εάν ένα άτομο αποφασίσει να περάσει χρόνο σε ένα νυχτερινό κέντρο διασκέδασης, μπαρ, εστιατόριο και ανησυχίες ότι όταν φτάσει εκεί, όλα τα τραπέζια θα είναι κατειλημμένα, θα καλέσει το εστιατόριο εκ των προτέρων και θα κρατήσει ένα τραπέζι στο απαραίτητο καφενείο. Μια τέτοια υπηρεσία συνήθως καταβάλλεται και δεν περιλαμβάνεται στον κύριο λογαριασμό της παραγγελίας. Αυτό ονομάζεται πανοπλία.
Η διαφορά στους πίνακες και τις καταθέσεις κρατήσεων είναι ότι μετά την κράτηση θα πρέπει να πληρώσετε τις υπηρεσίες κουζίνας και μπαρ στο λογαριασμό συν την πληρωμή της τραπεζικής κράτησης στο ποσό που καθορίζει το ίδρυμα, ενώ η προκαταβολή περιλαμβάνει ήδη την κράτηση και τον κύριο λογαριασμό. Από αυτό έρχεται το όνομα "σύστημα κράτησης καταθέσεων". Με απλά λόγια, οι κρατήσεις για τραπέζια μπορούν να κρατηθούν με ή χωρίς προκαταβολή. Το σύστημα κράτησης καταθέσεων συνεπάγεται ήδη κράτηση τραπέζι με προκαταβολή.
Σε ποιες περιπτώσεις θα επιστραφεί η κατάθεση σε εσάς
Οι επιστροφές γίνονται από το διοικητικό προσωπικό του οργάνου. Η πολιτική επιστροφής είναι ατομική για κάθε καφέ, μπαρ ή εστιατόριο. Υπάρχουν επίσης διαθέσιμες επιστρεφόμενες και μη επιστρεφόμενες καταθέσεις. Οι καταθέσεις είναι αυτές που δεν σας επιστρέφονται σε κανένα από τα αποτελέσματα των γεγονότων. Η διοίκηση του καφέ δεν θα είναι υπεύθυνη για τη μη επιστροφή χρημάτων, καθώς σε μια συναλλαγή μεταξύ δύο μερών οι συνθήκες αυτές πρέπει να αποτελούν αντικείμενο διαπραγμάτευσης.Οι καταθέσεις είναι οι καταθέσεις για τις οποίες σε ορισμένες περιπτώσεις τα χρήματα θα σας επιστραφούν ή οι διαχειριστές θα σας επιτρέψουν να μεταφέρετε την κατάθεση σε άλλη ημερομηνία και ώρα.
Αν έχετε αποκτήσει μια επιστρεπτέα προκαταβολή, προειδοποιημένη εκ των προτέρων για την αδυναμία να παρευρεθεί στο ίδρυμα και να χρησιμοποιήσει τις υπηρεσίες του για ορισμένους λόγους, το διοικητικό προσωπικό ακυρώνει την κράτηση του τραπεζιού στο καφέ και επιστρέφει στον πελάτη. Πιθανότατα, για αυτό θα χρειαστεί να δώσετε μια απόδειξη πληρωμής, οπότε πρέπει να το αποθηκεύσετε μέχρι την έναρξη του προγραμματισμένου βραδιού.
Οφέλη από τη χρήση καταθέσεων
Οι καταθέσεις σε καφετέριες είναι μια πολύ βολική και συμφέρουσα προσφορά από τους ιδιοκτήτες των εγκαταστάσεων για τους επισκέπτες. Φυσικά, αυτή η πρόταση έχει τα πλεονεκτήματά της. Για παράδειγμα:
- Ευκολία πληρωμής. Ο πελάτης πληρώνει όλες τις υπηρεσίες για το ποσό που αναμένει να δαπανήσει σε συγκεκριμένο γεγονός, πριν από την εκδήλωση. Δεν χρειάζεται να σκεφτείτε πια την πληρωμή.
- Η ευκαιρία να σκεφτείτε από το μενού εκ των προτέρων ή να επιτρέψετε στον εαυτό σας και στους φίλους σας να επιλέξουν από το μενού εκείνα τα πιάτα και ποτά που σας αρέσουν ή σας αρέσουν.
- Η κράτηση συμπεριλαμβάνεται στο σύστημα καταθέσεων στο καφέ, αυτό εγγυάται ένα δωρεάν τραπέζι για εσάς και την επιχείρησή σας την καθορισμένη ώρα στο μέρος που θέλετε να χαλαρώσετε.
- Εξοικονόμηση προϋπολογισμού. Είναι απίθανο ότι ο φιλοξενούμενος του ιδρύματος, έχοντας καταβάλει μια κατάθεση στο τραπέζι, θα δαπανήσει περισσότερα από το ποσό που έχει ήδη καταβάλει. Φυσικά, δεν είναι όλοι ασφαλείς από αυτό.
- Η ύπαρξη επιστρεπτέων καταθέσεων. Αν χρησιμοποιήσατε την επιλογή επιστροφής, τότε επιστρέφεται η κατάθεση στο καφέ. Όλα τα καταβληθέντα κεφάλαια αποζημιώνονται.
Μειονεκτήματα της χρήσης ενός συστήματος κράτησης καταθέσεων
Δεν είναι κάθε σύστημα τέλειο. Όπου υπάρχουν πλεονεκτήματα, υπάρχουν συχνά μειονεκτήματα. Έτσι, τα μειονεκτήματα των καταθέσεων είναι:
- Μη επιστρέψιμες καταθέσεις. Όχι πάντα το προσωπικό του ιδρύματος πηγαίνει προς τους καλεσμένους του. Και ακόμη και σε περιπτώσεις θανάτου, στέκονται στο έδαφός τους και δεν επιστρέφουν κεφάλαια.
- Κανείς δεν θα επιστρέψει ποτέ τη διαφορά με τη σειρά και την κατάθεση. Για παράδειγμα, παραγγείλατε τρεις χιλιάδες, και κατέβαλε προκαταβολή για πέντε, κανένα ίδρυμα δεν θα επιστρέψει διαφορά των δύο χιλιάδων.
- Πρέπει να εξετάζετε συνεχώς το κόστος κάθε πιάτου και ποτού στο μυαλό σας, ώστε να διατηρείτε το ποσό που καθορίζεται από την κατάθεση.
Είναι μια κατάθεση σε ένα καφέ βολικό;
Το κύριο ζήτημα παραμένει η ευκολία ενός τέτοιου συστήματος τόσο για τους επισκέπτες όσο και για τους ιδιοκτήτες των ιδρυμάτων.
Για τους επισκέπτες, αυτή η επιλογή πληρωμής για μπαρ, καφετέριες και εστιατόρια είναι τόσο βολική και όχι πολύ βολική. Φυσικά, όλα εξαρτώνται από τη σημασία του γεγονότος, από το ποσό που έχει ο καλεσμένος, στην εταιρεία με την οποία σκοπεύει να περάσει το βράδυ, στον τιμοκατάλογο της εγκατάστασης. Βάσει αυτών των κριτηρίων, ο καθένας αποφασίζει για τον εαυτό του, είναι πιο κερδοφόρο γι 'αυτόν να πληρώσει ένα λεύκωμα για μια δεκάρα ή να χρησιμοποιήσει μια κατάθεση και να μην μετρήσει τα χρήματα.
Για παράδειγμα, ένα άτομο ήθελε να περάσει ένα γενέθλια με τρεις φίλους και να κλείσει ένα τραπέζι καφέ. Αναμένει ποσό 8.000 ρούβλια. Φυσικά, είναι πιο κερδοφόρο γι 'αυτόν να χρησιμοποιεί το σύστημα κράτησης τραπέζης, αφού προηγουμένως προειδοποίησε τους φίλους του ότι υπάρχουν δύο χιλιάδες. Στη συνέχεια, καθένας από τους καλεσμένους θα έχει τη δυνατότητα να επιλέξει ποτά και πιάτα ανάλογα με τις προτιμήσεις και τις προτιμήσεις τους, αλλά θα καταλάβει ότι πρέπει να τηρούν ένα συγκεκριμένο πλαίσιο. Σε αυτή την περίπτωση, το πρόσωπο των γενεθλίων θα κρατήσει εντός του προβλεπόμενου προϋπολογισμού και δεν θα δαπανήσει περισσότερα.
Για τους ιδιοκτήτες του ιδρύματος, βεβαίως, αυτή η επιλογή πληρωμής είναι πολύ, πολύ βολική. Πρώτον, εγγυημένη πληρωμή για υπηρεσίες. Δεύτερον, όλοι οι επισκέπτες δεν ξοδεύουν ολόκληρο το ποσό της κατάθεσης και το υπόλοιπο προστίθεται αυτόματα στα έσοδα. Στη συνέχεια αξίζει να υπενθυμίσουμε την ύπαρξη μη επιστρεπτέων καταθέσεων, όταν ο επισκέπτης δεν έρχεται, τα χρήματα που καταβάλλει γίνεται επίσης ιδιοκτησία των ιδιοκτητών.