Un detallista és una paraula que té un origen anglès i en l'original sembla un detallista. Aquest és el nom d’un especialista o empresa que es dedica a la venda al detall. Aquest últim denota comerç minorista. Amb més detall, es tracta d’un minorista i es descriuen conceptes relacionats a l’article.
El concepte general de venda al detall
La traducció literal de la paraula retail de l’anglès és "retail". Es tracta d’una botiga minorista, outlet. El primer que es pot anomenar un exemple d’il·lustració d’aquest concepte són les botigues i els mercats. La forma més antiga de venda al detall és el comerç al carrer, que significa “comerç al carrer”.
Si considerem el concepte en un sentit més ampli, no només com algun tipus de comerç minorista, es pot descriure com el principi segons el qual s’organitza el comerç. Es tracta d’una opció per treballar amb qualsevol comprador que pugui venir i comprar mercaderies lliurement.
Definició al detall
Es tracta d’una empresa com l’activitat minorista. Aquí parlem d’un supermercat, concessionari de cotxes, botiga de roba i altres instal·lacions.
Es caracteritzen per tecnologies especials de negociació associades a:
- col·locació d’empreses de comerç minorista en compliment de determinades normes d’ubicació;
- oferir un assortiment agrupat de béns en demanda constant;
- l’ús d’equips comercials;
- ús del màrqueting comercial;
- optimització del nombre de personal de vendes;
- utilitzar l’autoservei del client;
- automatització de compres, emmagatzematge i comptabilitat de béns;
- millora de l’espai al detall, logística.
Una característica distintiva d’un detallista és una àmplia varietat de béns i serveis que ofereix, recollint-los en un sol lloc. Això comporta una reducció del cost de servei a cada client, minimitza els costos i, en conseqüència, actua com un factor que augmenta la competitivitat. L’ús de la tecnologia al detall fa possible la venda de productes al detall en volums tan grans que siguin comparables al volum de vendes a l’engròs.
Venda al detall en xarxa
Es pot descriure com una xarxa de botigues d’un format que estan units per un propietari, un sistema de logística i aprovisionament únic i una política de producte comuna. Molt menys vegades, una cadena de botigues és multiformat.
Tots aquests mètodes permeten als grans comerciants assolir nivells de costos encara més baixos i ofereixen als clients preus per a productes molt inferiors als d'altres punts que no són de xarxa. A causa del baix preu i la disponibilitat constant de l’assortiment principal, a més de la disponibilitat de punts de venda, els minoristes de xarxa aconsegueixen atreure un gran nombre de consumidors i rebre beneficis importants a causa dels grans torns.
Al mateix temps, als supermercats i hipermercats, les compres a gran escala solen fer-se una vegada a la setmana. Pel que fa als béns de consum, podem dir que els consumidors prefereixen comprar en botigues petites més properes a casa.
Ingressos
En la seva estructura, el primer lloc l’ocupa el marge comercial de productes que provenen de majoristes de la xarxa minorista. Però, en cap cas, aquesta és l’única font d’ingressos. Hi ha diversos serveis addicionals pagats pels proveïdors de productes i aporten ingressos tangibles als minoristes.
Com a tal són:
- la mateixa possibilitat de lliurar mercaderies al detall;
- la capacitat de mostrar productes en un lloc específic de l'àrea de vendes;
- serveis de màrqueting.
A més de les anteriors, els guanys dels minoristes són la realització d’accions de promoció, publicitat.A més, hi ha una venda o un arrendament d'espai comercial per exposar mercaderies que no siguin bàsiques.
Perspectives per als minoristes a Rússia
En els darrers anys, els inversors s’han interessat cada cop més pel comerç minorista. Avui, el mercat minorista de Rússia es troba entre els deu més grans del món i els cinc grans homòlegs europeus. En termes d’atractiu per a inversions, Rússia se situa al tercer lloc entre els països en vies de desenvolupament i el 2004 va ocupar una posició de lideratge.
La proporció del comerç al detall al comerç és estable i és del 45% del total de vendes al detall. Les cadenes de venda al detall russes més grans ocupen menys del 9%. I només a Moscou cobreixen el 35% del mercat alimentari. Aquesta circumstància indica la presència d’un gran potencial de creixement i desenvolupament.