En els darrers anys, els ramaders d’aventura nocturns, a més de l’aviram tradicionals, també han estat criant espècies d’aus més rares: els coloms, especialment els de carn. El gran científic Avicenna va estimar a l’antiguitat les propietats dietètiques de la carn de coloms i va recomanar que fos utilitzat pels pacients.
De fet, la carn d’aquests ocells és fàcilment digerible, de fibra fina i molt saborosa! Construint un gran colom, podeu aconseguir un negoci força rendible. D'altra banda, la cria de coloms de carn - això és lluny de tot el que podeu fer.
Espècie d'aus a propòsit
En funció de les funcions realitzades, els coloms es divideixen en grups. Es recomana guardar diferents tipus d’aus al colom, doncs el camp per a l’activitat serà molt més ampli.
- Com probablement ja heu entès, els coloms de carn (King, Strasser, Roman), són criats per a la matança i el consum posterior. Aquests ocells tenen una reproducció elevada i guanyen pes extremadament ràpid.
- La reproducció de coloms Uzbeks (de factura curta), datys, jacobins i altres races té una funció decorativa. Aquests ocells tenen un bell color, però no volen alts i llargs. Algunes espècies difereixen pel fet de tenir un gros cabre, una cua magnífica o un collet, unes pates de cirrus. Aquests coloms s'utilitzen generalment en diverses celebracions, sovint en casaments. Podeu llogar-los i guanyar molts diners.
- Turmans vienesos, Tula, marcial uzbek, hryvnia - coloms que fan una funció esportiva. Són bonics flyers, participants en exposicions i competicions. Aquestes aus poden romandre a l'aire fins a vuit hores, i augmenten fins al punt que s'amaguen als ulls dels observadors.
Què cal saber
Abans de començar a criar coloms, heu d’esbrinar totes les característiques i hàbits d’aquests ocells, ja que són força diferents de la resta d’ocells. En primer lloc, els coloms són monògames. Això vol dir que formen parelles fortes que mai fracassen, tret que es produeixi la mort d’un cònjuge. En segon lloc, es tracta de ramats d'aus. És a dir, es mantenen en grups i de mida considerable.
En tercer lloc, els coloms són els únics representants de les aus que produeixen l’anomenada llet d’aus, que en realitat és una mena d’esquerda. Està segregada en individus adults (tant en femelles com en mascles) per l’epiteli de les parets del goll. Aquest colomar s’alimenta dels pollets els primers dies de la seva vida.
Com triar un colom
Per organitzar un negoci, s’han de comprar ocells joves. L’elecció d’un individu de qualitat és tota una ciència. Per tant, us recomanem que llegiu primer la literatura de la raça que voleu comprar. L’aprenentatge de totes les subtileses trigarà un temps, però després es recompensaran els esforços: la cria de coloms es convertirà en un negoci rendible. Si us preocupa que no ho pugueu fer vosaltres mateixos, recorreu a l’ajuda d’un criador de coloms.
Així que primer assegureu-vos que l’ocell està net. A continuació, examina-la: el colom ha de ser intel·ligent, esvelt, amb les plomes parelles no arrebossades, no descabellat, però tampoc agressiu, els ulls no haurien de regar. Amplia l’ala amb ploma i examina-la a la llum: la presència de forats indica que l’ocell està infectat de paràsits (peroids i pooedó).
Per entendre si tenen els polls amb ploma, heu d'examinar el bec i l'anus. També presteu atenció a quin tipus d'ocell és el vol, és especialment important quan trieu esportistes.Si el vostre objectiu és la cria de coloms, per descomptat, heu de comprar ocells per parelles perquè donin descendència. No és difícil identificar els cònjuges: en parella, el colom acostuma a arrebossar i, en resposta, el colom fa ploma i arqueja el cap. Però si els ocells lluiten entre ells, el més probable és que siguin individus del mateix sexe.
Com determinar l’edat d’un colom
Això es pot fer a les potes i a la cera. Quan l’ocell ploma compleix cinc mesos, el cuc de cera adquireix gradualment un color blanc, cosa que indica que ha arribat la pubertat. En el futur, augmenta de mida, amb el temps es va fent cada cop més, cosa que permet determinar l’edat de l’ocell fins als tres o quatre anys.
Aleshores es fa difícil. En general, els coloms viuen entre quinze i vint anys, però només es poden reproduir a l'edat de fins a deu anys. Les persones grans no són adequades com a productores: en primer lloc, són poc productives i, en segon lloc, produeixen descendència molt feble. Per tant, només cal que aparegui ocells forts, de raça pura i completament sans.
Contingut de coloms
En primer lloc, cal pensar en l’habitació. Els ocells solen ser guardats en coloms, aviaris, gàbies grans o vivers especialment construïts. L'elecció d'un lloc determinat depèn del tipus d'individu i del seu comportament. Les gàbies per als coloms s’han de mantenir netes, la torba o la sorra s’aboca sovint a la part inferior.
Després de l’hivern, heu de realitzar desinfecció i neteja general. Es recomanen espècies d’ocells separades en diferents gàbies. Els coloms malalts haurien de tenir un lloc personal. Els nous individus tampoc no haurien de llançar-se immediatament als avisadors de temps.
Formació
Només es poden alliberar de les gàbies ocells decoratius, que sempre troben la seva llar i tornen al propietari. "Per què mantenir aquests ocells, perquè no serveixen per a res?" De fet, s’equivoquen. Per exemple, la cria de coloms Uzbek amb becs curts pot aportar un bon benefici: es poden utilitzar en esdeveniments de noces.
Recordeu la tradició: la núvia llança dues colomes blanques al cel? Per tant, podeu llogar ocells per a celebracions d’aquest tipus. Però els ocells s’han d’entrenar, en cas contrari hi ha el risc que volin i no tornin. L’entrenament hauria de començar a poc a poc: primer cal anar a prop de la gàbia i alliberar els ocells, després augmentar la distància. Podeu connectar el territori per obtenir seguretat.
Aus d’engreix
L’opció alimentària més comuna per als coloms és la barreja de gra, mentre que el gra més adequat és l’ordi. A més, cal donar als ocells fruites i verdures en forma ratllada. Si la vostra tasca és la cria de coloms per a la carn, haureu d’utilitzar guisats de guisat, ou de guisat per a l’engreix i també afegir greix al menjar.
Per mantenir la salut, les aus també necessiten vitamines, calci, ferro, fòsfor, magnesi - aquests elements contenen guix i sorra fina. Actualment, es produeixen un gran nombre de tot tipus de barreges, que en la composició tenen els nutrients i oligoelements necessaris.
Un adult menja uns cinquanta grams de pinso al dia. La cria de coloms és bastant cara, perquè les barreges de gra són cares. A l’hivern, caldrà alimentar encara més difícilment les aus: una gran quantitat d’aliments els permetrà no congelar-se. No us oblideu de beure. Beureu bols amb aigua neta sempre s’han de conservar a les gàbies. També es pot donar decoracions a base d'herbes als coloms. La cria de coloms de carn requereix un engreix intensiu. Podeu comprar ocells encara pollets, però quan ja saben picotejar el menjar.
Criant de coloms
Els ocells comencen a criar en algun lloc a principis de la primavera, així que ja prepareu l’aviari amb antelació: netegeu de deixalles, assequeu, poseu un dispositiu de nidificació (feu esquelets de branques i instal·leu caixes planes de fusta amb els costats baixos, ompliu les cantonades amb una barreja de serradures petites i guix) . Es poden utilitzar diversos mètodes de cria d’ocells.
- L’aparellament aleatori (natural): es produeix al març a l’abril, quan els mascles són llançats a les femelles. L’inconvenient d’aquest mètode és que el resultat pot estar lluny dels millors i no dels individus més poderosos.
- La cria lineal es basa en una determinació precisa de l’herència dels ocells de les qualitats i conseqüències de l’aparellament.
- La consanguinitat és l’aparellament de coloms relacionats (germanes i germans de la mateixa generació o pares i fills). Aquest mètode s’utilitza per millorar la neteja de la raça.
- Aparells d’aparellament semblants.
- Aparellaments no relacionats.
De totes les qüestions anteriors, és clar, el primer mètode es considera el més senzill, però si voleu obtenir ocells forts i ferms, heu d'utilitzar la resta. Al final de l’aparellament, la femella comença a equipar el niu, i el mascle busca el material per a l’arranjament: es tracta de branquetes, branquetes i similars.
Fins i tot les colomes eclosionen els ous junts. De mitjana, el procés triga quatre setmanes. És impossible pertorbar les aus en un moment així; comproveu els nius quan no hi ha aus. La femella sol posar dos ous alhora, hi ha fins a tres ous a l’any.
Costos comercials
La cria de coloms requerirà una inversió inicial d'almenys 200 mil rubles, sempre que es compri només una dotzena d'aus i unes quantes gàbies. Les principals despeses són la compra d’individus, pinsos, aviaris, equipament (rasclet, galledes, llaunes per a l’aigua, una pala, rascadors, escombres, papeix i així successivament), a més de llogar terrenys si no en teniu. La gàbia més senzilla es pot comprar per 15-20 mil rubles.
El cost dels coloms varia segons el tipus: el preu d’un parell de blancs ordinaris és d’uns dos mil rubles, i per a un parell de decoratius o esportius s’haurà de pagar de tres mil o més. Una tona de barreja de pinsos costa una mitjana de 4-5 mil rubles.
Organització comercial
El període d’amortització de les despeses dependrà directament del tipus de negoci: quan es reprodueixi coloms de carn, es trigaran uns sis mesos a treure a la cria i a alimentar-los a la massa adequada. Es podrà vendre una carcassa per uns 400-500 rubles. Però recordeu que una empresa no tindrà mai èxit a menys que es desenvolupi una estratègia de màrqueting. Penseu en els canals de distribució de productes amb antelació.
Per tant, podeu oferir carn de coloma no només a majoristes, sinó, per exemple, a propietaris de restaurants especialitzats en delícies. En cas de cria d’ocells decoratius, organitzeu serveis publicitaris en salons de noces. No us oblideu d’esdeveniments com la festa de graduació i l’última campana, perquè també hi ha focs artificials de coloms. Entre altres coses, de vegades es lloguen ocells per a sessions fotogràfiques, creant vídeos. En general, el camp per a l’activitat és gran. Vés a buscar!
