Всички знаем колко вредна е бързата храна за нашето тяло. Но в същото време това е вкусна, устата и евтина закуска. Поради тази причина ресторантът за бързо хранене Burger King, който е широко присъстващ в Русия, е толкова популярен от много десетилетия. Предлагаме ви да се запознаете с нейната история, меню, промоции и отстъпки, география на точки, както и да научите за отворените свободни работни места във фирмата и да прочетете отзиви за работа тук.
Запознайте се с Burger King!
VK, Burger King е глобална марка за бързо хранене, собственост на американската компания Burger King Corporation. Специалността й са вафли (вид хамбургер), пържени картофи. Централата се намира в слънчевото Маями (Флорида, САЩ).
Историята на любимата верига за бързо хранене започва през 1953 г. - тогава ресторант, наречен Insta-Burger King, е открит в Джаксънвил, Флорида. Трябва да кажа, че още на следващата година от съществуването си собствениците бяха изправени пред редица финансови затруднения. Случаят е купен от местни франчайзополучатели - Д. Макламоре и Д. Едъртън. Името на придобиването беше леко променено от тях - превърна се в Burger King, а купувачите станаха основатели на бъдеща световна верига заведения за бързо хранене.
Но "Burger King" по този начин трябваше да смени още четирима собственици. И трябва да кажа, че сега положението му не е лошо: през 2013 г. компанията имаше 13 хиляди ресторанта в 79 страни, оборотът й беше 1,97 милиарда долара, а нетната печалба беше 117,7 милиона долара.
В наши дни новите адреси на Burger King се появяват единствено поради различни вариации на франчайзинг.
Burger King в Русия
Днес главният франчайзополучател (франчайзодателят, отговорен за издаването на подлицензи от името на корпорацията) в Руската федерация е компанията BURGER RUS LLC. Компанията е съвместен проект на VTB-Capital, Burger King Europe и собственика на веригата кафенета "Chocolate" А. Колобова. Генерален директор на главния франчайзодател е Д. Медови.
Очаква се първият крал на бургерите да бъде открит у нас в Москва. Това се случи сравнително наскоро - през януари 2010 г. в търговски център "Метрополис". Към септември 2017 г. статистиката е следната:
- В Русия са открити 466 ресторанта.
- 226 точки - в столицата и района на Москва.
- 57 „Бургер Кинг“ в Санкт Петербург.
- 10 ресторанта - в Новосибирск.
Руски ресторанти "Burger King"
Днес адресите на Burger King са отпечатани на карта на руската държава с гъста мрежа. Освен това техният преобладаващ брой - в европейската част на страната. Географията е много обширна:
- Москва.
- Санкт Петербург
- Ярославъл.
- Челябинск.
- Уфа.
- Толиати.
- Тюмен.
- Томск.
- Ставропол.
- Смоленск.
- Сочи.
- Сургут.
- Ростов на Дон.
- Перм.
- Оренбург.
- Новосибирск.
- Новоросийск.
- Нов Уренгой.
- Магнитогорск.
- Казан.
- Красноярск.
- Краснодар.
- Екатеринбург.
- Владивосток.
- Брянск.
- Барнаул.
- Анапа и др
За да разберете дали във вашия град има "Burger King", просто отидете в секцията "Ресторанти" на официалния уебсайт на мрежата, въведете името на населеното място в лентата за търсене. Кликнете върху Enter - и системата ще покаже адресите на точките.
Меню King Burger
Сега да преминем към най-„вкусната“ част от нашата история. Менюто King Burger се състои от следните елементи:
- Бургери. От говеждо месо - четири вида wuppers (стандартен, "junior", двоен и троен), два вида "Big King", хамбургер, два вида чийзбургери, "Long Beef". Пиле - хрупкаво пиле и пилешко бургер. Риба - рибен крал.
- Ролки (вид шаурма в случая) - „Рибен рол“, „Цезар рол“, „Вълчан рол“.
- Странични ястия. Лук пръстени, пържени картофки и рустик.
- Закуски. Крила, самородки, сглобяеми комплекти.
- Салати.Зеленчуков микс и Цезар.
- Напитки. Млечни шейкове (ягоди, шоколад, ванилия), черен и зелен чай, няколко вида кафе, ледени чайове, популярни газирани напитки - Pepsi, Sprite, Mirinda, Lipton, Seven-Up и др. г.
- Десерти. Торти с ябълка или череша, сладолед, конус сладолед, брауни със сладолед, кифли.
Нови артикули и промоции
Запасите в Burger King са доста често срещани. Нека да разгледаме последното:
- Чийзбургер за 49 рубли.
- Новата закуска „Без пиле“, според компанията, е направена от сто процента бяло пилешко месо.
- Нов бургер от пилешко филе, пълнен с цели пилешки гърди.
- При разплащане с банкова карта MasterCard - 30% отстъпка от пилешко безплатни, лукови пръстени, нокти, крилца.
- "Голям крал" или "Пилешки крал" - 99 рубли. Трябва да кажа, че цените в Burger King са много достъпни.
- „Джуниър обяд“ с една от шест играчки Смърфове като подарък.
- Нов баконизатор за бекон - 100% говеждо месо, бекон и сирене.
- Обяд за 200 рубли: избор на бургери (пилешко барбекю, Wopper Junior, Chickenburger, Cheeseburger), напитка по ваш избор, нокти и пържени картофи.
- Неограничен лимит за пълнене на чаша със студена напитка и т.н.
Купони в Burger King
Друга особеност на мрежата са купоните - специални кодове, които трябва да бъдат докладвани или ясно показани на касата за допълнителна отстъпка. Можете да ги намерите в листовки, които се разпространяват в самия ресторант, на официалния му уебсайт, както и в специалното мобилно приложение на Burger King, достъпно за всички общи платформи за смартфони.
Купоните за Burger King имат определен период на валидност и можете да използвате кода на един от тях през този период безброй пъти. Внимавайте - купонната отстъпка е окончателна и не може да се комбинира с други промоции или програми за лоялност.
Цените в Burger King не зависят от купоните само в редица ресторанти:
- Намира се на летищата.
- В Москва: лятно кафе на „Красная Пресня“, точки на „Откритие Арена“, „Ереван Плаза“ и Московския дворец на младежта.
- В Санкт Петербург: точка в близост до метростанция "Улица Дибенко".
- В Анапа: ресторант на Гребенская.
Нека да разгледаме текущите купони и промоции в Burger King:
- „Втори сладолед безплатно.“
- "Два бургера за 199 рубли" (избор на "Wopper", "Long Chicken", "Caesar Roll", "Big King").
- „Второ без капучино.“
- „Второ„ Дълго пиле “безплатно.“
- „Джуниър обяд за 189 рубли“ (чийзбургер, напитка, пържени картофи и играчка) и много други. и др.
Услуги за доставка
В Москва има такъв тип услуги като собствената доставка на Burger King. Това се дължи на факта, че в града е отворена най-широката мрежа от ресторанти, поради което е възможно сравнително бързо да се достави прясно и горещо ястие до получателя. Компанията уверява, че времето за изчакване за лека закуска ще варира между 45-90 минути. Плащането за поръчката е доста символично за столицата - тя е приблизително равна по стойност на два бургера.
Поръчката за доставка от King Burger е проста:
- Обадете се на номера на куриерската услуга (лесно можете да я намерите на официалния уебсайт), посочете името на оператора и броя на ястията, адреса за доставка.
- Отидете на официалния уебсайт в секцията „Доставка“ и добавете необходимите артикули в кошницата, след това в долното изскачащо поле кликнете върху „Въведете адреса си“ и попълнете формуляра за шаблон: вашето местоположение, контакти, коментари относно поръчката.
Можете да поръчате обяд от Burger King, като използвате услугите на фирми за доставка на храна, известни във вашия град - например, Доставка клуб.
Работа в Burger King
На същия официален сайт в секциите „Работа“ и „Кариера“ ще видите работни места, отворени за заетост:
- Касиер готвач.
- Ментор (или обучител, служител, ангажиран с обучение на новодошлите паралелно с работата).
- Управителят на конкретен ресторант.
- Заместник-директор на ресторанта.
- Директор на ресторанта
- Регионален мениджър.
- Старши регионален мениджър.
Компанията свещено почита традициите в кариерния растеж - представената верига от позиции, според уверенията на нейните представители, може да бъде предадена на всеки съзнателен служител за кратък период от време. Можете веднага да отговорите на вашето свободно място на уебсайта на King Burger - кликнете върху „Попълнете формуляра за кандидатстване“. Информацията, която трябва да съобщите за себе си е стандартна: пълно име, интересна позиция, гражданство, конкретен град и ресторант, възраст, телефонен номер и имейл адрес.
На страницата на работодателя в Head Hunter можете да намерите свободни работни места:
- Ръководител на проекта, подпомагащ откриването на нови ресторанти.
- Специалист по дизайн.
- Office Manager
- HR мениджър.
- Мениджър на подбор, асистент.
- Одитор.
- Операционен инженер.
В някои градове са отворени свободни работни места и почистващи машини през нощта.
Нов служител
Компанията се смята за легенда в областта на общественото хранене, а мисията й у нас е да се превърне в най-любимата верига заведения за бързо хранене. За целта тя трябва да стане най-добрата във всичко - в цените, гостоприемството, качеството и обслужването. Постигането на всичко това, съответно, пада върху плещите на всеки един от служителите. Защо всички трябва изцяло да подкрепят основните ценности на King Burger:
- Основният човек в ресторанта е гостът. Служителите трябва да надхвърлят всичките му очаквания.
- Приятелски екип - необходимо е да подкрепите всички и всички, бъдете готови да помогнете на приятел.
- Положително отношение - работният ден трябва да се провежда само на вълната на оптимизма.
- Високи цели и възможност за постигането им.
- Гарантирано признаване на достойните - инициативни, саморазвиващи се служители.
И сега се обръщаме към отзивите за работата в Burger King - ще видим как компанията преследва тези възвишени цели в очите на очевидци.
Общи предимства на работата
Така че, нека да видим какво ще бъде абсолютно положително за всички, които са наети в Burger King:
- "Бяла" заплата.
- Приятелски екип.
- Стриктно спазвана обедна почивка.
- Безплатен обяд (за работници над 8 часа - два обеда).
- Истинска възможност за бързо израстване в кариерата.
- Цялостно обучение и подкрепа за стажанти.
- Бързо наемане на работа.
- За работещите до 00:00 безплатна таксиметрово пътуване до къщата.
- Може би комбинация с учене.
- Обезщетение за преминаване на лекарска комисия.
Общи минуси на работа
И сега, въз основа на отзивите за работата в Burger King, ще разгледаме неприятните моменти, които може да ви очакват на работното място тук:
- Некомпетентно ръководство.
- Ниска заплата.
- Забавена ведомост.
- Непроменена с промяната на служителя на графика му - както в посока на обработка, така и в посока намаляване на платеното работно време.
- Систематично неспазване както на руското трудово законодателство, така и на точките, предписани в трудовия договор на служителя.
- Ходенето на работа по празници не се заплаща с двойна ставка. Освен това е задължително - за Нова година, Ден на победата, ден на града и т.н.
- Санкции за всички нарушения - и големи, и малки. До лишаването на премията и понижаването.
За работата на управителя, директор на ресторанта
Рецензиите за работата в Burger King на мениджъри, директори и техните заместници отбелязват следното:
- Възможност за смяна на ресторант, който не ви харесва.
- Почти ежедневно неплатени закъснения на работното място.
- Липса на текучество на персонал.
- Тримесечно обучение - запознаване само с основните стандарти. Работникът трябва да получи всички други знания, необходими за работа за себе си.
- Наградата не винаги зависи от оборота на точката - мотивационната програма може да се промени и ръководството няма да помни минали постижения.
- Договорни проверки за съответствие с ресторантьорските стандарти - оценката не се прави след факта.
За работата на касиер-продавач
Отзивите на служителите за работа в Burger King са както следва:
- Много натоварен работен график през лятото.
- Неразбираемите за много служители плащания са много по-ниски от обещаните и очакваните.
- Задължително маркиране на палмовия скенер в началото и в края на работния ден - ако забравите за тази процедура, ще работите цял ден безплатно.
- Систематични закъснения на работното място.
- Ако има недостиг на продукти, касиерът отива за нея в друг ресторант или склад.
- Недостигът се изплаща от заплатата на касата.
- На раменете на касите лежи и почистването на зали, тоалетни, боклуци, почистване на сняг през зимата - ако ресторантът няма работа като чистач.
За работата на готвача
Нека представим отзивите на работниците в тази област:
- Гъвкав график.
- Огромната тежест за служителя е причината за липсата на персонал.
- Заплатата не съответства на количеството извършена работа.
- Неудобна работна униформа.
Относно работата в централния офис
Ще представим отзиви на служителите в офиса:
- Измислени подобрения.
- Без индексация на заплатите
- Липса на персонал, което причинява голяма тежест на съществуващите работници, постоянна обработка.
- Облекло в свободен стил.
Така че погледнахме Бъргър Кинг от всеки ъгъл. Като ресторант това е много привлекателна точка, обичана от мнозина заради демократичните цени, вкусната храна, редовни промоции и отстъпки на купони. Но как работното място не е най-добрият вариант. Нарушенията на трудовото законодателство, ниските заплати, некомпетентното управление - тези факти изобщо не оцветяват глобалната мрежа за бързо хранене.